Pepes Ayam

Dipos pada March 1, 2022

Pepes Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ayam adalah 10 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet daun pisang banyak dari tetangga yg abis panen pisang, langsung eksekusi aja deh buat bikin pepes. Mumpung lagi pengen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ayam:

  1. 10 potong ayam
  2. 5 siung bawang merah
  3. 7 siung bawang putih
  4. 5 buah cabai merah
  5. 3 buah cabai rawit merah
  6. 1 buah kunyit ukuran ruas jari telunjuk
  7. Secukupnya laos
  8. Secukupnya sereh
  9. Secukupnya laos di potong2 kecil
  10. Secukupnya tomat di potong potong

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ayam

1
Blender bawang putih, bawang merah, cabai, dan kunyit hingga halus
2
Siapkan daun pisang yg sudah di jemur dan di potong potong
3
Masukkan satu potong ayam kedalam daun pisang, masukkan satu sdm bumbu yg sudah di blender, daun salam, sereh yg sudah di potong, tomat yang sudah di potong, serta daun kemangi.
4
Bungkus pepes sesuai selera
5
Kukus kurang lebih 20 menit atau se matangnya ayam
6
Angkat, tiriskan. Jika sudah dingin langsung panggang diatas teflon
7
Pepes ayam siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Siapa yang nolak kalo dikasih sate ayamm... ini salah satu menu lebaran kemarenn... bosen makan opor ayam iseng buat satee ternyataa rasanyaaa juaraa... ayah dan anaknya sampe nambah teruss..😅😅 #BancakanOnlineBarengCookpad Mamah saya maunya 😛 #onlineclass korean garlic bread #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito

40 tusuk
60 menit
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kesukaan anak-anak. Kalau masak ini pasti nasi cepat habis 😁

20. Sate Ayam Bumbu Kacang

20. Sate Ayam Bumbu Kacang

Te sateeeeee! Dari kapan hari pengen bikin sate ayam setelah dapet kiriman foto temen. Sebelum dia kirim foto sate, dia tanya resep sate. Terus ta' kasihlah resep sate dari IG mbak Icha Irawan. Aku malah belom pernah buat sate ayam versi mbak Icha, baru kali inilah 😁. Jadi, pas dapet pesan cinta dari Mamah Cookpad tentang Cabeku minggu ini olahan kacang, langsung deh niatin eksekusi. Dari 2 ayam utuh di kulkas, dadanya langsung diamankan buat sate. Sama daging paha atasnya juga ding, biar banyak. Pembuatan sate ayam maupun bumbu kacangnya ini gak pake minyak sama sekali. Enak bangat pokonya 👌. Sayang, lagi ga ada stok bawang goreng. Total dapet 22 tusuk, 1 tusuk sate isi 6 potong ayam dadu. Ukurannya 2x besar sate mamang sih. Yuk, dicoba. #PejuangGoldenApron3 #Minggu4 #CABEKU #diKACANGinaja

3org/22tusuk
Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Siang ini pengen makan ayam tapi ayam apa ya 😅 cari2 lah ide masakan ayam, ketemu sama resep ayam bakar Taliwang teh widynaura.. Betul2 enak banget deh, saya makan sama Keluarga pake nasi liwet dan sambal dabu2 😋 Source : widynaura

Nasi Ayam Favorit / Fırında Tavuk Kapama (Masakan Turki)

Nasi Ayam Favorit / Fırında Tavuk Kapama (Masakan Turki)

Nasi favorit keluarga kami! 🥰 Ini tuh nasinya wangi, gurih, enak dah pokoknya. Ayamnya juga empuk dan gurih banget. Pertama kali Anne (ibu mertua) masak ini tuh pakai daging bebek. Langsung minta resepnya dong karena seenak itu 😁 Resepnya simple versi Anne. Yuk dicoba! YouTube: Kami Di Turki https://youtu.be/Rry_1Fd9OH8

8 orang
45 menit
Sate Ayam Manis

Sate Ayam Manis

Kali ini Pak ayam lewat depan rumah dan umi pesen paha ayam buat di sate, iya paha ayam, bukan dada.. karena di tempat umi ada warung yg jual sate ayam khusus bagian paha dan anak2 suka banget karena teksturnya yang lembut. Selagi pak ayam filletin semua paha ayamnya umi bikin bumbunya. Bumbunya sama dengan resep aslinya mba Susan Mellyani hanya saja takarannya umi rubah disesuaikan dengan banyaknya ayam dan feeling cek2 rasa supaya sesuai dgn lidah keluarga kami. Terima kasih mbak Susan😁🥰 . source: @Susan Mellyani #DirumahAja #PejuangGoldenApron3 @Minggu ke #4 dari 52 minggu. #Recook #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Yakitori Kulit Ayam Ala Toridoll Yakitori

Yakitori Kulit Ayam Ala Toridoll Yakitori

Walaupun bahan utamanya bukan dari daging sapi atau ayam, tapi bumbunya persis banget sama Toridoll Yakitori. Edisi lagi rindu kulineran di Jakarta, kami biasa makan Yakitori di cabangnya Kota Kasablanka. Terimakasih Bunda Ela resepnya 🤗💕 #MasakSetiapBagian #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Ayam bakar kunyit dengan happy call

Ayam bakar kunyit dengan happy call

Ayam bakar kunyit ini simple banget bikinnya, bumbunya sebenarnya sama aja dengan bumbu ayam goreng, tapi ini versi bakarnya.makannya ditemani sambal bajak atau terasi, dijamin endesss😘 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_borneo

5 orang
Ayam lodho

Ayam lodho

#pejuanggoldenapron3

Chicken shawarma

Chicken shawarma

Selasa siang ikutan belajar masakan Timur Tengah bareng mba Adelia Izza. Sebenarnya dari pagi sudah mau eksekusi tapi berhubung ada tamu jadi siang diproses dan sore baru bisa ngoven deh. Alhasil buat makan malam, belum keburu bikin roti naamnya. O iya utk spice mix karena tdk ada stok bumbu2 bubuk, saya memakai bumbu biryani instan yg ada saja, karena diliat komposisinya hampir sama. Ayamnya creamy, gurih sampai ke dalam. Anak2 malah makan ayam tanpa nasi. Mudah2n lain waktu bisa buat lagi lengkap dg saus yogurt dan roti naamnya #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu17

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Hai....mams, masak apa untuk hari raya Idul Adha, tentunya sesuatu yang spesial ya mams. Lebaran Qurban kali ini saya mau memasak nasi Kebuli, tp karena di kulkas adanya ayam, maka jadilah nasi kebuli ayam, yang sekalian saya ikutkan dalam #BancakabOnlineBarengCookpad semoga aja bisa dapat #ebook Aamiin.... Jangan lupa di coba resepnya ya mams, ini gampang dan eeenaaak loh 💚💚💚💚 #NasiKebuli #NasiKebuliAyam #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja #BancakanOnlinebarengcookpad #eBook

20 porsi
1 jam
Sate Ayam Pedas Manis Teflon

Sate Ayam Pedas Manis Teflon

Karena nggak nemu tusuk sate tapi udah terlanjur marinasi ayam♥️ Penampakan boleh kurang menarik, tapi rasanya🤤 super praktis untuk masak bekal cepat🥰

2 Porsi
150 Menit
Ayam Bakar Manis

Ayam Bakar Manis

Ayam bakar manis ini akan sangat disukai anak-anak karena tidak pedas. Teksturnya lembut dantidak jeras sama sekali. Masak sendiri sangat mudah, hemat dan higienis. Kebetulan mau partisipasi di #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #OnlineClass . Recook yuuk!

4 porsi
1 jam
Ayam bakar rempah

Ayam bakar rempah

Ga bosen2nya ya mak dengan berbagai macam olahan ayam 😊

Ayam BBQ wijen

Ayam BBQ wijen

Saat mamak bingung masak apa, lihat di freezer ada paha ayam yg belum dimasak.

5 porsi
Sate ayam

Sate ayam

Selalu ada hikmahnya😇krn covid19 mengharuskan untuk #dirumahajah lama2 kangen sama jajanan dan karena terpaksa jadilah bisa membuatnya sendiri😍tentunya harus dengan penuh cinta🥰 tara....jadilah sate madura ala-ala.....😘 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3

1 porsi ditempat jajanan (=12 tusuk)
30 menit
Sate Ayam saus kacang

Sate Ayam saus kacang

Bismillah.. ini resep dari mba @fitri sasmaya.. jazakillah khair mba resepnya, udh pernah recook dan sering bikin dg resep ini. Sy izin reshare sy sesuaikan dg kebutuhan dan selera. . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Umma_week7 #umma_sateayamsauskacang #CookpadCommunity_Bogor #umma_cookpad

Spicy chicken wings

Spicy chicken wings

#BanggaKirimRecook nya mb Fransisca Arie. Resep asli sayap ayam di oven, sy digoreng dgn minyak sedikit tp sebelumnya sayap ayam sy blansir, (direbus sebentar dgn air mendidih agar saat dimasak tdk memerlukan waktu lama karena bagian dalamnya sdh matang, tdk merah). Tx mba arie resepnya #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_depok

3 porsi