Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken)

Dipos pada January 13, 2022

Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken) memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan dengan ayam goreng dan ayam gulai. Coba bikin ayam panggang dengan oven. Ternyata hasilnya empuk, lembut dan nyusss pastinya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken):

  1. 1 ekor ayam (tanpa ceker dan kepala)
  2. Bumbu :
  3. 5 siung bawang putih, cincang halus
  4. 1 sdt lada hitam haluskan
  5. 4 butir kemiri, sangrai lalu haluskan
  6. 1 ruas jahe cincang halus
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. 1 sdm saos tiram
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 1 sdm kecap manis
  11. 1 sdt thyme
  12. 1 sdt oregano
  13. Sejumput garam (optional)
  14. 2 sdm mentega
  15. Pelengkap sayuran panggang :
  16. 1 buah wortel, kupas dan potong-potong
  17. 2 buah kentang, kupas lalu potong-potong
  18. 10 buah buncis, potong-potong
  19. 1 batang daun bawang potong-potong
  20. 1 buah bawang bombay, potong-potong
  21. 3 butir bawang merah, kupas, potong
  22. 2 buah bawang putih geprek
  23. 1 sdt oregano
  24. 1 sdt thyme
  25. 3 sdm minyak zaitun
  26. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken)

1
Cuci bersih ayam, lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Lalu cuci kembali, kemudian tiriskan. Lap dengan tissue hingga ayam kering.
Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken) - Step 1
2
Campur semua bumbu, aduk rata. Lalu balurkan pada ayam hingga merata luar dan dalam perutnya. Tekan-tekan/ remas-remas lembut agar bumbu meresap. Dagingnya bisa ditusuk-tusuk dengan garpu.
Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken) - Step 2
Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken) - Step 2
3
Setelah dibaluri bumbu, lalu simpan ayam dalam kulkas selama minimal 1 jam.
Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken) - Step 3
4
Kemudian panggang ayam dalam oven dengan suhu 200°C, api atas bawah selama kurang lebih 1 jam (tergantung dari pemakaian oven masing-masing). Setelah matang, ayam akan tampak coklat merata...
Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken) - Step 4
5
Untuk sayuran pelengkapnya. Campur semua bahan dan bumbu. Lalu panggang selama 30 menit. Setelah matang, hidangkan dalam satu wadah bersama ayam panggangnya.
Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang super simple tapi super tasty

Ayam panggang super simple tapi super tasty

Gampang dibuat tapi enakkkkkkk ya ayam panggang ini! Resep aslinya dari chef yuda bustara! Pokoknya kalau temen2 mau masak ayam yang enak dan gampang aku rekomendasiiin ini! Kalau mau ayam panggangnya enak ada bahan yang ngak boleh diskipp atau dilewati yaitu Rosemary dan butter soalnya kedua bahan ini ngaruh banget! Suatu ketika aku ganti butternya dengan mentega biasa daaaaan rasanya kurang gurih kl menurut akumah jadi butter adalah pilihan tepat! Oiya untuk resep ini mungkin aku udah bikin puluhan kali karena sangkin semudah itu bikinnya :) jadi aku berani buat share ketemen temen semuanya :) dicoba ya resepnya. Terimakasih :) #berburucelemekemas #resolusi2019 #33 .

Ayam bakar (panggang) Padang KW

Ayam bakar (panggang) Padang KW

Bosen dengan ayam goreng airfryer saatnya memasak ayam tanpa digoreng , karena wajan buat membakar sudah g enak dipakai saya putuskan pakai oven 10 menit. Bunda bisa bakar ya ga ikut cara saya

2 potong
Ayam Golek Panggang Upin Ipin

Ayam Golek Panggang Upin Ipin

Ini resep ayam golek saya dapat linknya dari mba Yeni, teman diskusi baking dan cooking. Kata mba Yeni ayamnya enak, baca linknya ko mudah..langsung eksekusi.. Terima kasih yaa mba Yeni. Resepnya ada sedikit tambahan yaa. Yg pertama buat sukses, makyussss. Eee saya buat yg ke 2, inisiatif mengurangi bumbu 1/2 nya, ternyata kurang sipp, bumbu tidak meresap. Ayam kurang berasa bumbunya. Dan akhirnya ini kali ke 3 saya buat, kembali ke bumbu yg pertama, sudah makyusss yg ini, cocok seisi rumah, alhamdulillah.... #PejuangGoldenApron3

4--5 porsi
Ayam Panggang Sayuran

Ayam Panggang Sayuran

Source: InggriedDeWe Kangen mba Ing. Recook dulu ajah deh walau hasilnya jauh banget dari cakep kaya masakannya mba ing. Tapi uenaaaaaaak! Kalau diresepnya mba Ing sayuran dimasak terpisah pas ungkeb tapi karena saya kadung dicampur jadinya kelembekan. Tapi saya syuka sih, empuk dan mengkaramel. Cuma pas dipoto ajah ga kelatan cakep 😄 #recookhes2019 #PejuangGoldenApron2 #goda_kentangkepbasah #goda_paders #komunitaspaders #Cookpad_paders #cookpadIndonesia #Onerecipeonetree #Saturesepsatupohon #Cookpadcommunity_Depok

Ayam Broiler Panggang Lembut

Ayam Broiler Panggang Lembut

eksperimen yang memuaskan 😂😂😂

Ayam Panggang 🍗

Ayam Panggang 🍗

Harga kaki lima, rasa bintang lima 👌

Ayam panggang simple BGT

Ayam panggang simple BGT

Mau makan ayam panggang tp gamau ribet siapin bumbu ini itu?! Tenang aja! Bole dicoba! Aku bikin resep sendiri dan ternyata enak juga🤩🤪

Sate Ayam Panggang Vicenza

Sate Ayam Panggang Vicenza

Ibuku yg buat. Catatan : resep ini buat saya belajar, soalnya sering lupa..

3 orang
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Ceritanya lg pengen makan ayam bakar, tp krn riweuh bikin aja ayam panggang teflon 😁

5 orang
1 jam 30 menit
SAUS Ayam panggang

SAUS Ayam panggang

Dapat resep dari ig dada.tastes Karena rasanya cenderung gurih,sewaktu manggang ditambahin kecap manis

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Bosen masak ayam yg gitu2 aja,coba2 buat menu makan sahur saya panggang pakek teflon alhamdulillah endul

Ayam Panggang Pedas

Ayam Panggang Pedas

Ayam bakar pokok ny beda dengan yg lain ada rasa pedas pedas nya

Ayam panggang rumahan

Ayam panggang rumahan

Ingin mencoba membuat ayam bakar sendiri di rumah biar ga bosen masak ayam di goreng dan di opor terus akhir nya aku coba buat ayam panggang sendiri di rumah dan alhamdulilah hasil nya pun tidak mengecewakan.

Pepes panggang paha ayam dan kangkung

Pepes panggang paha ayam dan kangkung

Resep kali ini sangat sepesial karena ada #WeekendChallenge yang bertemakan ayam. Pada umumnya pepes di masak dengan cara di kukus tapi kali ini aku buat di panggang. dengan bahan utama biasanya ikan tapi kali ini ayam. Pepes ayam biasanya di masak dengan campuran kemangi tapi kali ini pakai campuran kangkung. Walau di masak tidak biasa tapi sungguh rasanya luar biasa nikmat, sedap, mantap 😍 Tips! *marinasi adalah proses merendam bahan utama dengan bumbu dalam jangka waktu tertentu. Marinasi ayam selama 30 menit agar bumbu meresap. *panggang gunakan api kecil agar tidak gosong *balik double pan setiap 10 menit agar matang merata *setelah di panggang selama 30 menit matikan api dan diamkan double pan yang panas itu. jangan di buka selama 15 menit agar ayam benar-benar matang. Silahkan di coba pepes panggang paha ayam dan kangkungnya. Selamat mencoba. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Malang

1 piring saji
75 menit
Ayam Panggang Anti Gendut

Ayam Panggang Anti Gendut

Ceritanya lagi pengen diet tpi tetap makan enak

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Pengen ayam bakar tapi gak mau yang terlalu berminyak. Jadi dibakar pakai Happy Call aja. #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

10 buah
10 menit
Classic Roasted Rosemary Chicken - Ayam Panggang Oven Mudah

Classic Roasted Rosemary Chicken - Ayam Panggang Oven Mudah

Resep ini diadaptasi dari youtube Chef WillGoz. Bikinnya super mudah tapi looks like menu resto yaa. Takaran sebenernya semua saya kira2, standar ibu2 ngebumbuin ayam kan. Hahaha. Gak sempet foto step karena buru2 bgt. Next time diupdate kalau bikin lagi yaa.

4-6orang
60-90 menit
Ayam panggang briyani pedasss

Ayam panggang briyani pedasss

#PejuangGoldenApron3 #Resep22 #26Oktsd01Nov #cookpadcommunity_kalsel Bismillah Adalah tantangan tersendiri saat kita punya anak bujang jaman now yang mudah menikmati kemajuan teknologi. Suka banget browsing surfing. Efeknya: pagi pagi si emak dapat forward-an link IG TV. Pas dibuka, tutorial membuat Nasi dan Ayam Panggang Briyani Pedas dari mb @nrfadlh . Baiklah nak. Bersyukurlah mak mu ini suka masak. Seperti biasa, setelah dpt orderan VVIP, terkadang karena kesibukan , pesenannya agak lambat terealisasi. Dan si bujang suka nagih. Alhamdulillah, akhirnya done juga. 😂