Ayam panggang rumahan

Dipos pada January 11, 2022

Ayam panggang rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang rumahan memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingin mencoba membuat ayam bakar sendiri di rumah biar ga bosen masak ayam di goreng dan di opor terus akhir nya aku coba buat ayam panggang sendiri di rumah dan alhamdulilah hasil nya pun tidak mengecewakan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang rumahan:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 buah Jeruk nipis
  3. 3 lembar daun salam,2 lembar daun jeruk,1 btang serei
  4. 1 ruas jari lengkuas
  5. 400 ml air
  6. Bumbu yg di halus
  7. 3 kemiri
  8. 3 siung bawang putih
  9. 4 siung bawang merah
  10. Secukup nya lada butiran/bubuk
  11. Secukup nya ketumbar
  12. Secukupnya gula pasir
  13. Secukupnya garam
  14. 1 ruas jari kunyit
  15. secukupnya Gula jawa
  16. Asem jawa 1 bungkus yg kecil
  17. Minyak goreng untuk menumis bumbu
  18. secukupnya Garam
  19. Pelengkap
  20. Kecap manis,kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang rumahan

1
Cuci potongan ayam sampai bersih kemudian beri perasan air jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit setelah itu cuci kembali
Ayam panggang rumahan - Step 1
2
Sambil menunggu 10 menit haluskan bumbu buat ungkep ayam,yang di halus kan lada,ketumbar,bawang merah,bawang putih,kunyit,kemiri dan gula jawa.kemudian tumis bumbu hingga harum.lalu sisih kan
Ayam panggang rumahan - Step 2
Ayam panggang rumahan - Step 2
3
Setelah di cuci lagi rebus ayam dengan daun salam,daun jeruk,lengkuas dan batang sereh lalu satukan bumbu yang tdi sudah di tumis tadi rebus hingga ayam matang dan air menyusut
Ayam panggang rumahan - Step 3
4
Beri kecap asin dan kecap manis ke dalam bumbu yang sudah di sisihkan tdi buat mengolesi ayam sebelum di bakar,setelah di olesi bakar ayam di atas bara api yang sedang,tunggu sampai ayam kecoklatan dan harum kemudian angkat dan sajikan
Ayam panggang rumahan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Fillet Panggang Saus Kari

Ayam Fillet Panggang Saus Kari

Tertantang dengan tema minggu ini olahan ayam fillet, karena keluarga aq suka kari ayam, maka aq bikin sedikit beda, ayam filletnya aq panggang dan kuahnya tetep pake bumbu kari tapi agak kental, hasilnya hmm.. enakk lohh.. aroma jeruk lemonnya merasuk kedalam ayam filletnya.. ditambah saus karinya yang gurih..😋👍 #AhlinyaAyam

Ayam panggang teflon menu diet

Ayam panggang teflon menu diet

Ceritanya mau diet, jd bikin ayam yg ga digoreng. Ini enak loh apalagi kl didiamkan semalaman lebih meresap.

2 orang
1 jam
Ayam panggang khas Banjarmasin

Ayam panggang khas Banjarmasin

Source : Zuniatul Yuta Ingat zaman dulu di Banjarmasin, waktu pulang kerja sering mampir di paman yang jual ayam panggang + sate ☺. Bernostalgia pada makanan di sana. Ayam panggang ini beda dengan yang lain, enak pake banget 😊 rasa manis dan jahe terasa, juga saus dan kecapnya berpadu dengan sempurna. Jika di resep asli pake saus cap catsup, karena tidak ada jadi saya ganti dan biasanya habis di panggang lalu di potong-potong kecil, jadi saat makan kita tinggal comot dan langsung di makan bersama nasi hangat😋. Selamat mencoba 🤗 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat

Sate Ayam Panggang Teflon

Sate Ayam Panggang Teflon

Pengen sate yang gak ribet bikinnya dan yang pasti sesuai panggangan di rumah........teeeflooon😁 Bumbu gak ribet juga..... Yuuukkk cobain...🥰

15 tusuk
Resep ayam panggang mudah dan enak

Resep ayam panggang mudah dan enak

Roasted chicken herb & garlic butter

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

ingin makan ayam tapi bosen yg itu itu aja akhirnya cobain deh masak ayam panggang oven tanpa direbus supaya ga alot karena biar anakku yg masih mpasi bisa makan 😄

marinasi 1 jam, oven 25 menit
Ayam kampung panggang

Ayam kampung panggang

sajian spesial utk berbuka puasa bersama keluarga tercinta...

Ayam Panggang Padang

Ayam Panggang Padang

Nyobain oven modena buat bikin ayam panggang request pak suami alhasil tercetus lah ide ayam panggang bumbu padang menu ini cocok banget buat menu makan siang.

4 orang
Ayam panggang

Ayam panggang

Anak paling besar udah lama minta dibikinin 'ayam yang dibumbuin yang dimasukin oven' ...... Maksudnya sih ayam panggang atau roasted chicken....🤭🤭🤭🤭....hampir tiap hari tanyain terus....mumpung anak2 libur jadi punya banyak waktu ....akhirnya tersajilah di meja makan.

Sate ayam panggang teflon

Sate ayam panggang teflon

Sempat cerita ..si kembar minta di bikinin sate ... Ngajakin bbq tp waktu yg tak menentu ..sebabkan corona.. Alhasil nyobain teflon happy call jadilah ...coba cobaan 😚 #dirumahaja #pawonsoimut #mytwuins Karna saya ngak pake sambel kacang jadi ..ayam saya bumbui dulu iya 😁

Ayam Panggang Ala PizzaHut

Ayam Panggang Ala PizzaHut

Kebetulan hari ini abang abang sayur ada sayap ayam yang kecil2 uda lama gak keluar makan di pizza hut ini salah satu menu favourit anak karena masih takut di kerumunan saya bikin sendiri dan rasanya gak kalah enak hehehhee sambil menghemat keuangan dapur #PejuangGoldenApron3 #Mingguke3

Ayam panggang bacem

Ayam panggang bacem

Ikutan memeriahkn kontes #weekendchallenge dg tema bahan utama ayam.kebetulan tetangga saya jualan ayam keliling.bosen digoreng akhirnya dibumbu bacem terus dipanggang diteflon. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #mingguke-5

50). Ayam Panggang Bumbu Ungkep Kacang Mete🍗

50). Ayam Panggang Bumbu Ungkep Kacang Mete🍗

Cashew Baked Chicken with Java Sauce. Modal 18K. Untuk 2 porsi. Kalau di resto mungkin bisa 50-80 K. Btw, ini resepnya original. Aku pengen bikin ayam ungkep tapi ga pake digoreng. Akhirnya aku mikir ku panggang aja. Dari segi rasa, luar biasa. Sensasi ngunyah ayam+kacang mete+bawang putih+brokoli, semuanya hasil panggang. Aduuh ngga kuat! Gurih! Juicy juga ayamnya karena bumbu ungkepnya banyak kali ya. Lembut! Perbaikan untuk ke depan: Sepertinya akan direbus sebentar supaya warna bumbunya meresap. Atau dihalusin dulu lalu dimarinase supaya warna bumbunya meresap. Ok, Selamat mencoba😎 #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_malang #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #GlutenFree #DairyFree #Paleo #CABEKU #diKACANGinaja #cookpadcommunity_jakarta

2 orang
60 menit
Ayam Panggang Manis

Ayam Panggang Manis

Saya ada langganan tukang ayam bakar di bandung. Anak2 suka banget. Akhirnya coba deh bikin sendiri..daripada beli terus kan.. 😊 Ayam ini lebih enak kalau di bakar dengan arang ❤

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Sekali ini, iseng2 bikin ayam panggang madu. Awalnya kalau ini berhasil, rencana buat hantaran Lebaran ke klien. Pas jadi ternyata rasanya uenakkkkk banget. Dipadankan dengan garlic butter rice ternyata cocok juga. Selamat mencoba🙏

Ayam panggang mudah pake banget

Ayam panggang mudah pake banget

ada fillet dada ayam, bumbu2 italian, lemon, terus punya apel, dan bayam itali, maka terjadilah makanan ini. dan papanya hepiiii