Ayam Panggang Padang

Dipos pada January 14, 2022

Ayam Panggang Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Padang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Padang memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyobain oven modena buat bikin ayam panggang request pak suami alhasil tercetus lah ide ayam panggang bumbu padang menu ini cocok banget buat menu makan siang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Padang:

  1. 500 gr ayam (1/2kg bagian paha)
  2. 250 santai kara
  3. Secukupnya minyak
  4. Bumbu halus:
  5. 7 siung bawang merah
  6. 4 siung bawah putih
  7. 5 cabai keriting
  8. 4 cabai merah besar
  9. 2 cm jahe
  10. 2 sdt gula merah
  11. 1 sdt garam
  12. Secukupnya kaldu jamur
  13. 2 sdt kunyit bubuk
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 4 sdm kecap bango
  16. Bumbu geprek:
  17. 1 batang sereh geprek
  18. 2 cm lengkuas
  19. 5 daun salam
  20. 5 daun jeruk
  21. 2 sdm air asam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Padang

1
Cuci bersih ayam potong menjadi 6 bagian. Lalu siapkan bahan2 utk bumbu halus, haluskan bumbu halus dengan blender sampai halus beri sedikit minyak pada saat di blender.
2
Setelah bumbu halus jadi tumis bumbu halus campur dengan geprek tumis sampai harum lalu masukan ayam yg sudah di potong2 lalu tumis sampai ayam berubah warna lalu masukah 250 ml santan beri bumbu, garam, kecap, kaldu jamur lalu koreksi rasa klo sudah pas masak dengan api sedang cenderung kecil sampai semua bumbu meresap dan saat.
3
Setelah bumbu meresap panaskan oven dengan api atas, lalu masukan ayam yg sudah matang pindahkan ke loyang lalu oven kurleb 30 menit sampai matang merata * jangan lupa sering di cek agar tidak gosong setelah dirasa cukup kematangannya angkat dan siap disajikan, selamat mencoba ๐Ÿค—.
Ayam Panggang Padang - Step 3
Ayam Panggang Padang - Step 3
Ayam Panggang Padang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Banjarmasin #Week23

Ayam Panggang Banjarmasin #Week23

Salah satu ayam panggang terenak dan terfav yaa ayam panggangnya Banjar. Beda dari yg lain... Gk pernah tu terbesit dibenak bisa bikin sendiri ayam panggang inii. Karna rasa penasaran, coba cari resepnya. Pas nemu resep beliau inii akhirnya kuncoba untuk bikin sendiri.. Ternyata rasanya gk kalah sama yg dijual org2 wkwkwkk.. Source : Icha Annisa Septiana #PejuangGoldenApron #JelajahResep #JelajahResepNusantara #Cookpadacommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #ByV #ByV_Nov2020

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

simpel, matang sempurna dan juicy

2-4 Porsi
1 jam
Ayam Panggang Pedas Manis

Ayam Panggang Pedas Manis

Sajian nikmat untuk suamiku tercinta๐Ÿ˜˜๐Ÿ’ž

2 orang
1 jam
Ayam panggang gurih

Ayam panggang gurih

Kalo bikin ayma panggang bumbunya selalu begini aplgi kalo bumbunya dibikin medok,endulllll

Ayam Panggang ala Teflon Saja

Ayam Panggang ala Teflon Saja

Warung ayam bakar langganan tutup karena Covid19 plus kompor saya adalah kompor induksi/listrik, akhirnya jadilah resep ayam bakar ala teflon ini.. efek gosongnya tetep ada koq dan rasanya enakkk, kesukaan anak dan suami nih ๐Ÿ˜Š #kedapuraja #ayampanggang #ayambakar #PejuangGoldenApron3 #week13

Panggang ayam yummy

Panggang ayam yummy

Mumpung saudara datang, yaudah dan minta d bikinin ayam panggang.. Yaudah bkin ala aq ya

Ayam Panggang Pedas

Ayam Panggang Pedas

10 porsi
45-60 menit
Sate ayam bumbu kecap,panggang teflon

Sate ayam bumbu kecap,panggang teflon

Lagi gak boleh makan kacang tanah,tapi pengen sate,coba2 bikin sate bumbu kecap,sedaaappp nya.....

Ayam panggang Manis

Ayam panggang Manis

Nyum... nyum... enak di makan dengan lalapan dan nasi uduk yah :)

3 orang
1 jam
Ayam panggang teriyaki

Ayam panggang teriyaki

Pasangan mashed potato yg paling gampang

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Sebenarnya ayam dimasak apa saja enak, apalagi ayam kampung, nah kali ini saya masak ayam bumbu rujak aja, makan dgn nasi hangat dijamin nambah, lebay kali ya hehehe..... #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Ayam Panggang / Bakar Simple

Ayam Panggang / Bakar Simple

Ini ayam bakar dibuat sekali banyak, buat stok bekal pagi sebelum anak berangkat sekolah, jadi tinggal panasin di teflon aja.

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Terinspirasi dari resep chef ray janson. Bisa ditambahkan tempe atau tahu untuk bahannya yaa

8 porsi
#11 GERD/MAAG AYAM PANGGANG SAUS TELUR ASIN DAN TIMUN DIET

#11 GERD/MAAG AYAM PANGGANG SAUS TELUR ASIN DAN TIMUN DIET

Saus telur asin??? Rasa nyaaa ah mantaapp๐Ÿ˜๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜˜

1 orang
30 menit
Sayap Ayam Panggang Madu

Sayap Ayam Panggang Madu

Source; Bia Nova Merecook resep terpilih wk 17, saya coba resepnya mba Bia, kebetulan pas banget ada stok sayap ayam di kulkas. Ngebayangin kelihatannya enak, setelah jadi, eh..ternyata emang enak๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹, anak2 pada suka๐Ÿ˜€ Makasih mba Bia buat inspirasinya๐Ÿ˜‰ Resep asli 1 kg sayap ayam, bahan yg saya pakai setengah nya dari resep asli. #KamuInspirasi #CookpadIndonesia #CookpadRiau

1 porsi
+-20menit
Ayam Bacem Panggang #bikinramadanberkesan #pekaninspirasi

Ayam Bacem Panggang #bikinramadanberkesan #pekaninspirasi

Day 7 Bikin ayam bacem panggang teflon yg simple enaak dipadu sambel terasi ma lalap... ehmmmmm.... Awas nagiih