Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Padang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Padang memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nyobain oven modena buat bikin ayam panggang request pak suami alhasil tercetus lah ide ayam panggang bumbu padang menu ini cocok banget buat menu makan siang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Padang:
- 500 gr ayam (1/2kg bagian paha)
- 250 santai kara
- Secukupnya minyak
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawah putih
- 5 cabai keriting
- 4 cabai merah besar
- 2 cm jahe
- 2 sdt gula merah
- 1 sdt garam
- Secukupnya kaldu jamur
- 2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 4 sdm kecap bango
- Bumbu geprek:
- 1 batang sereh geprek
- 2 cm lengkuas
- 5 daun salam
- 5 daun jeruk
- 2 sdm air asam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Padang


