Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo

Dipos pada March 10, 2022

Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin nyetok makanan di kulkas, jadi kalo mau makan tinggal manasin, bikin ayam bakar aja yukkk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 batang sereh
  3. 2 lbr daun jeruk
  4. 2 lbr daun salam
  5. 1 keping gula merah
  6. 7 sdt kecap manis
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya lada
  9. Secukupnya kaldu
  10. 1 bungkus santan kara kecil
  11. Bahan yang dihaluskan
  12. 4 siung bawang putih
  13. 6 siung bawang merah
  14. 2 sdt ketumbar
  15. 2 ruas kunyit
  16. 1 ruas jahe
  17. 6 biji cabe keriting

Langkah-langkah untuk membuat Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo

1
Siapkan semua bahan, blender bahan yg harus dihaluskan
Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo - Step 1
Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo - Step 1
Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo - Step 1
2
Siapkan wajan, tumis bumbu yg sudah dihaluskan, jika sudah setengah matang masukan sereh, daun jeruk, daun salam, aduk sampe matang. Jika sudah matang masukan gula merah, aduk hingga larut
Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo - Step 2
Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo - Step 2
Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo - Step 2
3
Juka sudah larut masukan ayam, aduk ayam sampai kena bumbu menyeluruh, diamkan sebentar
Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo - Step 3
Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo - Step 3
4
Lalu masukan 1 liter air, tunggu mendidih lalu masukan garam, lada, kaldu, aduk rata, lalu tambahkan kecap manis, aduk rata
Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo - Step 4
Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo - Step 4
Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo - Step 4
5
Jika rasanya sudah pas masukan santan, aduk dan tunggu sampai kuahnya surut seperti di gambar, sisakan sedikit kuahnya untuk olesan saat dibakar
Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo - Step 5
Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo - Step 5
6
Lalu panggang pakai teflon sambil di bolak balik dan di olesi sisa bumbunya tadi
Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo - Step 6
7
Selesai dan siap dihidangkan, bisa disimpan di toples dan simpan di kulkas untuk stok makanan πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»
Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

15.~ Ayam Charsiu

15.~ Ayam Charsiu

Resep oriental untuk ayam ini beneran sedap, sesekali ayam diolah dengan rasa lain jadi bikin penasaran. Resep asli, ayamnya dipanggang dalam oven 160 derajat selama 30-40 menit. Saya gunakan panganggan teflon. Sumber : Mella Soeboeh #Dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Pepes Ayam Suwir Kemangi

Pepes Ayam Suwir Kemangi

Baru pertama kalinya saya membuat pepesan untuk mengikuti weekend challange minggu ini. Ternyata pepesan ayam suwir ini sungguh lezat, kaya akan rempah, keluarga saya suka banget ❀ #WeekendChallange #BukanPepesanBiasa

10 bks
45 menit
Gudeg manggar ayam khas jogja

Gudeg manggar ayam khas jogja

#CABEKU #ayaminlopwityou Gara2 kemarin samping rumah nebang phon klapa all hasil kuminta manggarnya taraaaa jadi juga gudeg manggarnya πŸ˜†πŸ˜†

7 - 9 porsi
1 jam
Pepes Ayam Cabai Hijau

Pepes Ayam Cabai Hijau

Akhirnya dapet juga daunnya, Alhamdulillah suami baik banget mau di titipin. Sebenernya awal pingin bikin pake ikan asin. Ternyata ikan asinnya sdh tdk layak konsumsi, waktu beli kurang teliti. Sedang di kulkas adanya cm ayam bagian sayap. Ya sdh gpp, tetep masak ya.. Oiya ini dpt inspirasi dari mbak PutriChristian, dg beberapa penyesuaian bahannya. #bukanpepesanbiasa #weekendchallenge #pejuanggoldenapron3

2 orang
1 jam
Ayam bakar special

Ayam bakar special

buka puasa pengen bakar ayam, mau tau bumbunya apa aja ? cekk resepnya yaaπŸ˜‹

Ayam lodho

Ayam lodho

4-5 porsi
Steak Ayam (Diet Friendly Meal)

Steak Ayam (Diet Friendly Meal)

Karena lagi males banget buat masak tapi tetep harus masak demi bisa makan, akhirnya bikin ini. Masih ada sedikit paprika dan kentang, jadi aku manfaatin buat ini super simpel bangeeeeet

1 orang
30-40 menit
Chicken Patties

Chicken Patties

Ayam...πŸ” Ayam apa yg bikin bingung pak pos dan pak gojek?? Hehehe hayoo siapa bisa jawab??😁 πŸ˜ŸπŸ˜• Jawabannya adalah......πŸ‘‡ . . . . AYAMAT PALSU (Alamat Palsu)πŸ˜…πŸ˜ Ok ngomong-ngomong soal ayam, pasti hampir semua orang suka ya sama bahan pangan yg satu ini. Ayam bisa diolah dan dimasak apa aja sesuai selera, bisa dibikin lauk maupun cemilan bahkan bisa lho dibikin roti/cookies,wow!! rasanyapun udah pasti enak. Nah, dikesempatan kali ini...saya ingin berbagi resep olahan ayam, yg saya masak menjadi Chicken Patties. Apa itu??? Patties/Patty ini lebih dikenal terbuat dari daging sapi dan biasanya dibuat untuk isian burger atau crabby patty seperti yg difilm kartun Spongebob Squarepants itu lhoπŸ˜‚hahaha Tapi disini saya bikin Patties nya dari daging ayam, gk kalah yummy sama yg pakai daging sapi. Bikinnya mudah, bahan-bahan nya pun simple,semua pasti bisa bikin.πŸ™Œ Chicken Patties ini bisa jadi frozen food ya, kalau butuh tinggal panggang diteflon atau digoreng. Dan Chicken Patties ini bisa langsung dimakan, dicemilin dicocolin saus sambal favorit, bisa juga dibuat lauk, dibuat isian burger, kebab,hotdog, dibuat toping pizza dll multifungsi dan endullita pokoknyaπŸ‘Œhehehe... Yukk bikin juga sayyπŸ™ŒπŸ˜ŠπŸ‘‡ #CABEKU #AyamInLopWitYu #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu (MINGGU 36) #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2020

Bistik Ayam Saos Cabe

Bistik Ayam Saos Cabe

Back to olahan daging ayam dulu ya πŸ˜ƒ Ntar kita olah daging sapi lagi πŸ˜… Ceritanya kemaren ada stock ayam yg sudah di fillet dan berbumbu di freezer. Biasanya aku stock buat bikin chicken katsu atau olahan masakan Qy lainnya ☺️ Tapi hari ini lagi males nepung2in ayam fillet mo bikin chicken katsu, walo Qy selalu exited tiap makan pake katsu πŸ™„ Emak pengen bikin yg beda. Biar bisa sekalian buat makan Biby 😘 Karena Biby ga terlalu suka makan ayam2 tepung kayak ayam kentucky atau katsu gtu 😐 Iseng-iseng bikin bistik ayam aja deh 😏 Buat Qy aku bikinin bistik ayam saos teriyaki aja kayak biasanya saos yg dia suka, Tapi yg buat Biby, aku bikinin saos cabe yg pedesss dan endulita dgn nuansa rasa western di combine rasa nusantara kesukaan lakik 😜 Jadi di sini aku post yg saos cabe aja ya! πŸ˜‰ Cobain yukkk! 😘

2-3 orang
30 menit
Chicken steak

Chicken steak

3 porsi
Sate Ayam Teflon

Sate Ayam Teflon

Kemarin dapet ketupat banyak bgt dari Masjid, mubazir kalo ga dimanfaatin. Kalo dijodohin sama sate ayam kayaknya mantep bgt, akhirnya buka buka buku resepnya Momy Icha Irawan, nemu resep sate ayam nya. Langsung eksekusi deh πŸ€— Walaupun cuma pake teflon, tapi rasanya enaaaak bgt ga kalah sama sate abang abang.

Sate ayam teflon Madura (bumbu kacang) nikmat

Sate ayam teflon Madura (bumbu kacang) nikmat

Iseng-iseng berhadiah,eh maksudnya nikmat moms padahal bikinnya gak niat hehe

2-3porsi
Ayam Bakar Alakadarnya

Ayam Bakar Alakadarnya

#AksiDutaRecook #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalangan #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

#1 Ayam Lodho Pedas

#1 Ayam Lodho Pedas

Ayam Kampung Lodho Pedas

5-7 porsi
Sate Lilit Ayam (Khas Bali)

Sate Lilit Ayam (Khas Bali)

Sudah lama ingin mencoba masak sendiri sate lilit ayam ini, dan akhirnya kesampaian juga buatnya. Cita rasa sereh yang segar dengan gurih kelapa parut memperkaya rasa sate lilit ayam ini. Ditambah dengan sambal Matah, enak pol pokoknya... Source Fitri Sasmita #KulinerNusantaraku #SemarakKuliner_Nusantara #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #pejuanggoldenapron3 #markobar_makanantradisional #resepRhymerwid_RusticKitchen #mingguke21

19/20 tusuk
1 jam
Chicken Floss Bun a.k.a Roti Abon Ayam

Chicken Floss Bun a.k.a Roti Abon Ayam

Senangnya bisa membuat roti Abon yang sangat lembut dan enak. Rotinya empuk banget. Abonnya spesial saya beli dari TBK di Batam Center, ketika kami pergi ke Batam beberapa bulan lalu sebelum Pandemic Covid-19😊.Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #clovers

8 pcs
2 Jam
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Kali ini aku belanja idenya pakai ayam negeri potong dan lemon aku recook resepnya mba #Dv aryanthie salam kenal mbak , karena simple dan ada bberapa yg aku modif dikiiit aja yah mba ......ijin share yah mba #TiketRecookMagic #belanjaidedipasarcookpad #sutilcookpad #cookpadcommunity_bekasi

4 orang
1 jam
Charsiu Ayam

Charsiu Ayam

Resep TinTin Rayner

Ayam bakar rempah

Ayam bakar rempah

Sdh lama pingin bakar ayam utuh gini hari ini baru kesampean dan itupun buru" karna suami harus sarapan pagi"