Ayam panggang kuah Santan

Dipos pada January 10, 2022

Ayam panggang kuah Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang kuah Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang kuah Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang kuah Santan memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam panggang kuah santan ini resep dari mamah turun temurun semua yang dirumah suka. Walaupun bumbu minimal tetapi dengan penambahan santan kelapa sebagai perendam dan kuah dari ayam panggang Membuat rasanya jadi lain dari ayam panggang biasa dimana rasa gurih dan sedapnya makin bertambah selain itu ayam bakarnya empuk karena udah direbus sebelumnya. Duh ayam panggang kuah santan bener nikmat apalagi semua ada #DiRumahAja makin boros nasi deh. #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #weekendchallenge #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang kuah Santan:

  1. 1 ekor ayam kampung, bersihkan, potong-potong
  2. 1 sdt Garam
  3. 1 lt air untuk merebus
  4. Bumbu perendam
  5. 750 ml Santan dari 1/2 butir kelapa parut
  6. 5 sdm Kecap manis sedang
  7. 1 buah jeruk limo, potong jadi dua
  8. Kuah santan :
  9. Bekas bumbu perendam
  10. Secukupnya merica
  11. Secukupnya garam
  12. 1 Jeruk limo, belah dua

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang kuah Santan

1
Rebus daging ayam hingga matang. Angkat, tiriskan. Geprek asal daging ayam rebus.
Ayam panggang kuah Santan - Step 1
2
Campur santan, kecap, merica dan jeruk. Masukkan daging ayam, aduk-aduk pelan. biarkan kira-kira 30 menit (supaya bumbu meresap).
Ayam panggang kuah Santan - Step 2
Ayam panggang kuah Santan - Step 2
3
Panggang di atas teflon atau wajan alat panggang. Oles-oles dengan bumbu perendam, balikkan hingga kedua sisinya kering, angkat.
Ayam panggang kuah Santan - Step 3
Ayam panggang kuah Santan - Step 3
4
Bersihkan teflon bekas memanggang. Taruh kembali semua potongan ayam. Tuang air santan sisa rendaman, tes rasa. masak hingga mendidih dan agak susut supaya kuah makin meresap ke dalam daging.
Ayam panggang kuah Santan - Step 4
Ayam panggang kuah Santan - Step 4
5
Angkat, pindahkan ke piring saji tambahkan air jeruk limo. Sajikan.
Ayam panggang kuah Santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang teflon lemon butter

Ayam panggang teflon lemon butter

Halo Mommies Bosen kan klo masak ayam yg digoreng gitu gitu aja? Nih aku kasi resep Ayam panggang yg rasanya gakalah sama ayam goreng biasaโ˜บ Selain rasanya yg enak,dagingnya dijamin empukkk banget. Yuk Ikutin Resepnya๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡

5 orang
1 jam
Roti panggang isi ayam suwir

Roti panggang isi ayam suwir

Sebenarnya ini resep kmarin krn blum sempat nulis resepnya,maka di simpan dulu potonya๐Ÿ˜Škrn masih nuansa lebaran dan masih banyak sodara yang datang ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Ayam panggang fillet

Ayam panggang fillet

Slice ayam ala2

201. Ayam Panggang Madu

201. Ayam Panggang Madu

Alhamdulillah bisa bikinin lauk fav den bagus pagi ini, seneng liatnya maem lahap banget ๐Ÿฅฐ. . . . . #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ayam Panggang Brokoli (menu diet enak dan sehat) super gampang!

Ayam Panggang Brokoli (menu diet enak dan sehat) super gampang!

Menu yang agak beda nih hehe, ini salah satu menu diet sehat aku, bbrp resep aku tulis di akun IG @diethappykristina disitu jg ada cerita perjuangan dietku yg saat ini alhamdulillah sudah turun 27kg dlm waktu hampir 9bln..Dg cara diet rendah kalori tapi tinggi nutrisi. Ini salah 1 menu favku. Yg sedang berjuang dg hal yg sama silahkan yaa kalau mau mampir di @diethappykristina ๐Ÿค—

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Bikin sendiri ayam panggang pake bumbu racikan di pasar, Saya kalo lagi males biasa beli bumbu di pasar, tinggal sebut aja bumbu ayam panggang trus diracikin ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #masaksetiapbagian

8 porsi
40 menit
Ayam panggang cabe

Ayam panggang cabe

Ayam panggang ini praktis dan mudah bahan-bahannya, namun rasa nya tetap luar biasa. Bisa jadi referensi ayam panggang yang berbeda dengan yang lainnya. Maknyus lah...simple, praktis, dan nikmat. #cookpadcommunity_jakartabarat

4 porsi
50 mnt
Roti Panggang isi abon ayam pedas

Roti Panggang isi abon ayam pedas

#DiRumahAja jadi ikut aja #WeekendChallenge Suasananya mendukung untuk ngemil. So, buka2 kulkas dan memanfaatkan bahan yang ada di kulkas๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ irit dan dijamin sehat dunk kalau bikin sendiriโ˜บ

20 roti bakar
Ayam Panggang Gochujang

Ayam Panggang Gochujang

Kalau kata orang Jawa, 'gething nyanding' yang artinya kalau ngga suka ujung-ujungnya malah bersanding. Nah, saya ngga suka drakor, tapi akhir-akhir ini hobi nyobain resep-resep masakan Korea ๐Ÿ˜. Sajian yang satu ini terinspirasi dari resepnya 'ibu kos' Combo, Teh Opie. Pas pertama kali nyobain ayam panggang gochujang, Pak Suami langsung suka, besoknya minta dibikinin lagi. Yang penasaran seperti apa rasanya, silakan recook ya ๐Ÿ˜‰ Source: OpiBun (dengan modifikasi menyesuaikan stok bahan di rumah) https://cookpad.com/id/resep/14729295-ayam-panggang-saus-gochujang?invite_token=Ld4qWniSDU3L5GipnKuKsN9d&shared_at=1618467907 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Sebenarnya bukan kali pertama masak ayam bakar, cuma jarang banget masak menu yang satu ini untuk di rumah, lebih sering beli mateng karena gamau ribet. Hehe.. iyaaaa dari dulu saya berpikiran kalo masak ayam bakar itu ribet.. bumbunya banyak, step2nya juga banyak. Tapi setelah sekian purnama timbul keinginan untuk masak lagi ayam bakar untuk meyakinkan diri "apa bener emang seribet itu masak ayam bakar?" Searching2 di cookpad nemu resep yang kayaknya simpel. Setelah dicoba.........laaahh ternyata sesimpel itu ya masak ayam bakar. Mungkin dulu belum terbiasa uplek di dapur (a.k.a blm jadi emak2 dgn segudang drama nyiapin menu masakan untuk si kecil dan keluarga) ๐Ÿ˜‚.

12 potong
1 jam
Ayam panggang bumbu simpel ๐Ÿ—๐Ÿ—

Ayam panggang bumbu simpel ๐Ÿ—๐Ÿ—

Nyobain bikin ayam panggang... Kenyang makan ayam panggang ini tanpa nasi๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Pekalongan #CookpadIndonesia #apriyantiarifin #ayam #ayampanggang #ayamoven

4 orang
60 menit
Ayam panggang tanpa bumbu๐Ÿค”๐Ÿค”๐Ÿค”

Ayam panggang tanpa bumbu๐Ÿค”๐Ÿค”๐Ÿค”

#AhlinyaAyam #SiapRamadan Meski tanpa bumbu tapi rasanya sudah gurih bunda,,

Ayam fillet panggang simple (#293)

Ayam fillet panggang simple (#293)

Punya dada ayam fillet.. kehabisan tusuk sate.. hihi.. jadi deh gini simple..

1-2org
15mntan
Ayam Kecap Panggang Oven

Ayam Kecap Panggang Oven

Source : @Willgoz Modified by : Corrie Permadi Link IG video: https://www.instagram.com/p/CLxAmXqDPXM/?igshid=1sag9kalg49nc Tema yang menyenangkan kali ini yaitu #PekanRayaAyam Enak diapa2in, mudah diolahnya. Semua suka semua doyan. Seseruan bareng #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang Cara masaknya simple dan mudah walaupun tak seindah tumpukan cucian dibaliknya. Hehe.. Yang penting semua hepi saja ya.. Saya masak buat anak2 jadi skip aja cabenya.. Simak resepnya, yuk... #CorriePermadi #Cookadoodledo #CookingTresnoJalaranSokoKuliner #AyamKecapPanggang

4 orang
55 menit
Ayam Panggang khas Lamongan

Ayam Panggang khas Lamongan

Masih resep dari mbak @Endang_Domestika versi panggang karena saya menghindari menggoreng ๐Ÿ˜… Bumbunya meresap paripurna. Mantap ๐Ÿ‘ Yuk dicoba!

4 porsi
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Olahan ayam adalah salah satu lauk yang digemari keluarga. Kali ini buat ayam panggang yang simpel sekaligus ikut meramaikan #PekanRayaAyam #PejuangGoldenApron3 #AyamBerjemur

Ayam Panggang / Bakar Saus BBQ

Ayam Panggang / Bakar Saus BBQ

๐ŸŒท Bismillah,....... Kalau ke PH, krucil2 pasti pesen Chicken Wings. Sebegitu doyannya mereka pada olahan ayam saus BBQ ini ๐Ÿ˜„ Searching2 akhirnya ketemu resepnya chef Davina Hermawan ini. Tentu dengan bbrp penyesuaian ๐Ÿ™๐Ÿ˜Š Di resep asli, setelah di marinasi lgsng di panggang di oven, kalau saya setelah dimarinasi saya ungkep ayamnya tanpa ditambah air, baru di panggang sebentar spy lebih yakin kalau ayamnya matang sempurna ๐Ÿ˜Š Rasanya enak, gurih, manis, sedikit pedas (disesuaikan dgn selera), begitu mateng langsung di sikat habis krucil2 (duo AAS) ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Resep asli ada di link berikut ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/12137429-chicken-wings-ala-pizza-hut-rahasianya-di-marinasinya?invite_token=JrwGHB7w5NZN6Xi3tzA8KEiL&shared_at=1614474038 #CookpadCommunity_Bali #PekanPosbarProtein #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur