Ayam panggang bumbu rujak 🍗🍗

Name: Ayam panggang bumbu rujak 🍗🍗
Yield: 10 porsi
Ingredients: 1 kg paha ayam atas bawah, rebus; 1 kg sayap ayam, rebus; 3 batang serai; 8 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 2 sdm gula merah; 1 sdm kaldu jamur; gula garam; 1 gelas air; 1 bungkus santan instan 65ml; Bumbu halus:; 100 g cabe merah; 25 g cabe rawit; 8 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 1 ruas jahe; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdt terasi; Minyak goreng

Dipos pada January 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang bumbu rujak 🍗🍗 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang bumbu rujak 🍗🍗 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang bumbu rujak 🍗🍗, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang bumbu rujak 🍗🍗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak 🍗🍗 adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang bumbu rujak 🍗🍗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu rujak 🍗🍗 memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat ayam bakar di tv langsung kepengen. padahal baru minggu kemaren bikin. trus bilang bapak genduk. beliau bilang bikin bumbu rujak sajah. Cus bilang ibuk trus beliau setuju. ini benernya kesukaan bapak saya siy.. Beliaumesti pesennya inih kalo pengen mamam enak hehehehe. kalo yang biasa kita bikin bumbu kecap sajah yang simple. Kalo saya masak mesti nanya ibuk bumbunya. Pake ilmu kira2 yaw.. beliau cuman nyebutin bahannya sajah hahahaha.. untung tinggal serumah jadi abis disiapin beliau tinggal ceki-ceki. 4th post for #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu 14th post for #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak 🍗🍗:

1 kg paha ayam atas bawah, rebus
1 kg sayap ayam, rebus
3 batang serai
8 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 sdm gula merah
1 sdm kaldu jamur
gula garam
1 gelas air
1 bungkus santan instan 65ml
Bumbu halus:
100 g cabe merah
25 g cabe rawit
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 ruas jahe
1/2 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt terasi
Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak 🍗🍗

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum. Masukkan air, gula merah, gula garam dan kaldu jamur. Masukkan santan. Tes rasa.

Masukkan ayam yang sudah di rebus. Aduk. Biarkan bumbu kering dan meresap ke ayam.

Pisahkan ayam dan bumbunya. Bumbu digunakan untuk mengoles saat dibakar

Bakar ayam di atas bara

Sajikan dengan nasi panas dan sambel ya..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Honey Garlic

Iseng-iseng nyoba resep ayam panggang ala Tasty Buzzfeed, enak 💕 Silakan dicoba. Peralatan yang dipakai : teflon non-stick & oven

3-4 orang

±45 menit

Opor ayam panggang

Ayam panggang daun jeruk

Ayam panggang kesukaan si kecil, harum daun jeruk yang khas, membuat aroma yang sedap... Manisnya kecap hemmm bikin ayam legit manis. #5resep5mingguSemarang #weekendchallenge #saturesepsatupohon #teamtrees #Berburucelemekemas #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_semarang

Ayam kecap panggang, nasi sayur mentega

Makanan kesukaan suami.. Pokoknya semua yg ada dagingnya.. Tanpa sambel pun dah enak... Ditambah sambel lebih enak lagi.. 🙂

Ayam Panggang Oven

Kebetulan ada stok ayam utuh di freezer, ya udah dipanggang aja. Bumbunya sederhana tapi soal rasa, ennaaak... Bumbunya meresap hingga ke dalam. #AhlinyaAyam #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Tangerang

Rice Bowl Ayam Panggang Saus ala Thai

Beberapa tahun belakangan ini rice bowl lagi hits banget dijual di cafe” sampai catering rumahan, banyak yg bikin dgn topping selera lokal sampai internesyenel, banyak pilihan toppingnya sampai kadang bingung mau coba yg mana. Nah kita bikin sendiri saja di rumah dgn topping yg kita mau dan menyesuaikan dgn selera mau lokal atau topping lauknya ala” masakan luar, bisaaaa, hemat juga khan klo bikin sendiri dan bisa dijadikan ide usaha nich moms mumpung masi trend. Nah kali ini sy bikin rice bowl dgn topping ayam panggang perpaduan saus ala Thai dan Chinese. Ide saus ayam panggangnya dari Akari Papa, terima kasih inspirasinya, rasanya luar biasa enak dgn bahan yg simpel #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Resepminggu30ke6 #JemputRejeki

Ayam Panggang Teflon Saus Lada Hitam - Resep Diet

Ayam panggang oven pedas manis

iseng bikin ayam panggang .karena bosan dengan ayam goreng

4 porsi

1 jam

Ayam panggang teflon sederhana

Alhamdulillah cocok di lidah anak dan pak suami 😍

Ayam panggang

Ayam panggang bumbu base genep rajang bali

Ayam panggang blackpepper

Favorit keluarga ❤. Persiapan mudah dan hasilnya enak, langsung habis seketika 👍

2-4 orang

30 menit

201.Ayam Panggang Khas Banjar

Yuhuiii....dari bali sekarang tim kita #LenggangSurabaya diajak terbang lwt kulineran ke borneo dan pilihan recooknya ayam panggang khas banjar dari mbak @Silva Malexhi kalsel karena penasaran juga apa bedanya sm ayam panggang yg lain ...dan wow ini juga enak rasanya manis gurih cocok buat yg gk suka pedas tapi klo suka ya tinggal nambahi cabe ya mom... Kalau ningmin tanya nau belajar apa dari masakan kalimantan aku mau soto banjarnya karena tiap org yg bikin suka beda2 rasanya 0⁴/08/20 #LenggangSurabaya #AgenRahasiaNyambangiDutaReccok #RecookmbakSilvaMalexhi #MasakankhasBorneo #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

Ayam panggang padang

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Terinspirasi dari resep chef ray janson. Bisa ditambahkan tempe atau tahu untuk bahannya yaa

8 porsi

Ayam Panggang Kungpao

Ayam dimasak gaya oriental. Mudah dan puas rasanya. #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Panggang Teflon

Paling sebel kalo suami ditanya mau masak apa jawabannya terserah. Jadi males mau belanja krn bingung. Eh kemaren tiba2 bilang minta dimasakin ayam panggang, langsung cussssss beli ayam. Kata suami, kalo dimakan pake sambel bisa ngabis2in nasi ini mah. Alhamdulillah.. #AhlinyaAyam

Rice Bowl Ayam Panggang Saus Ala Thai

Banyak menu rice bowl yang enak2 kalo ke mall sampai suka bingung milih topping yang mana.. Karna udah ga pernah ke mall lagi berbulan-bulan 😁😁, #JelajahResep ke dapur yuuk 👩‍🍳 Source: Dapoer sriwidi

Pepes panggang paha ayam dan kangkung

Resep kali ini sangat sepesial karena ada #WeekendChallenge yang bertemakan ayam. Pada umumnya pepes di masak dengan cara di kukus tapi kali ini aku buat di panggang. dengan bahan utama biasanya ikan tapi kali ini ayam. Pepes ayam biasanya di masak dengan campuran kemangi tapi kali ini pakai campuran kangkung. Walau di masak tidak biasa tapi sungguh rasanya luar biasa nikmat, sedap, mantap 😍 Tips! *marinasi adalah proses merendam bahan utama dengan bumbu dalam jangka waktu tertentu. Marinasi ayam selama 30 menit agar bumbu meresap. *panggang gunakan api kecil agar tidak gosong *balik double pan setiap 10 menit agar matang merata *setelah di panggang selama 30 menit matikan api dan diamkan double pan yang panas itu. jangan di buka selama 15 menit agar ayam benar-benar matang. Silahkan di coba pepes panggang paha ayam dan kangkungnya. Selamat mencoba. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Malang

1 piring saji

75 menit

Ayam panggang klaten

Saya sering mendapat kiriman ayam kampung dari anggota,bingung mau dimasak apa karena suami dan ajudan selalu bilang alot ...dan setelah dicoba akhirnya menemukan cara ayam tidak alot dan rasa juga mengingatkan ayam panggang di salah satu kedai di klaten yang pastinya suami dan ajudan doyan sampai nambah makannya #JelajahResepRumahan

6 porsi

1jam 45 menit

Resep Ayam Panggang Lezat

Aneka resep ayam panggang enak