Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar Bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar Bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar Bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar Bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar Bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar Bumbu kuning memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pejuanggoldenapron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar Bumbu kuning:

1. 1/2 ekor ayam ras
2. Bumbu halus :
3. 5 siung bawang putih
4. 9 siung bawang merah
5. 2 batang serai
6. 10 biji kemiri
7. 1 ruas kunyit
8. 1 ruas lengkuas muda
9. 1 cm kencur
10. 1 cm jahe
11. Bumbu pelengkap :
12. 1/2 sdt garam
13. 1/4 gula pasir
14. 1/4 sdt lada bubuk
15. 2 lembar daun salam
16. 2 lembar daun jeruk purut
17. 1 saset kaldu bubuk
18. 3 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar Bumbu kuning

1

Campurkan bumbu halus dan bumbu pelengkap bersama kecap, lumuri ayam dengan bumbu ungkep hingga bumbu meresap dan mengering

2

Angkat ayam lalu panggang diatas bara hingga ada aroma bakar dan kulit sedikit mengering

3

Sajikan ayam bersama sambal favorit