Ayam bakar wong Solo

Name: Ayam bakar wong Solo
Yield: 3 orang
Ingredients: 1/2 kg ayam dipotong-potong sesuai selera; Bumbu halus; 5 siung bawang putih; 9 siung bawang merah; 4 biji Cabe merah /sesuai selera; 1/2 sendok teh Merica; 4 biji kemiri; 1/2 sendok teh Ketumbar; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; secukupnya Minyak untuk menumis; Bumbu aromatik; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang Serai; 1 ruas Laos digeprek; secukupnya Garam; 2 sdm saos tiram; 2 sdm makan kecap manis; secukupnya Gula merah

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar wong Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar wong Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar wong Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar wong Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar wong Solo adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar wong Solo diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar wong Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar wong Solo memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hemmm........ pengen makan ayam bakar wong Solo tapi lagi ada pandemi. Akhirnya mencoba bikin sendiri saja ayam bakar ala wong Solo.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar wong Solo:

1/2 kg ayam dipotong-potong sesuai selera
Bumbu halus
5 siung bawang putih
9 siung bawang merah
4 biji Cabe merah /sesuai selera
1/2 sendok teh Merica
4 biji kemiri
1/2 sendok teh Ketumbar
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
secukupnya Minyak untuk menumis
Bumbu aromatik
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang Serai
1 ruas Laos digeprek
secukupnya Garam
2 sdm saos tiram
2 sdm makan kecap manis
secukupnya Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar wong Solo

Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bumbu halus dan tambahkan semua bumbu aromatik ke dalam wajan, setelah bumbu tercium harum masukkan potongan daging ayam, lalu tambahkan air kira-kira 1/2 gelas, garam, kecap manis, gula merah dan saori lalu tes rasa.

Baru setelah dingin, ayam dipanggang diatas panggangan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Pedas Manis

Perdana nih untuk buat ayam bakar sendiri biasanya sih belii😁, penasaran dan pengen coba buatan sendiri akhirnya cek stok dikulkas ada persediaan ayam cus kita eksekusi

12 porsi

Chicken Shawarma

Tadinya maju mundur mau bikin ini karna lihat bumbunya banyak banget, Jadinya ga sempet ikutan kontes kirim foto recook dari online class #PejuangGoldenApron3. Nah, berhubung #WeekendChallenge kali ini temanya #AdaApaCi, yaitu masak makanan apa aja yang berawalan C. Jadinya Aku bikin Chicken Shawarma, sekalian mau praktekin hasil belajar online class bersama mba Adelia Izza. Ga nyangka banget bisa bikin mediteranian food seperti ini. Terima kasih ya Cookpad Indonesia. #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Taliwang

Pengen makan ayam bakar tapi maunya yg lumayan ribet, jadilah ayam bakar taliwang ala anak kost 😁

3 Porsi

60 menit

Chicken Egg Roll & Salad ala Hokben

Mentai Rice chicken Katsu

Ayam Betutu Simple (Tanpa Kuah)

Jika punya oven, ayam bisa dipanggang utuh dan sayuran dimasukkan kedalam ayamnya. Karena mau praktis ayam saya potong jadi 4 bagian. #CookpadCommunity_Bogor #MasakanBali #ayam

Nasi Briyani Ayam

Pada dasarnya suami dan anak2 suka sekali nasi briyani. Kebetulan di rmh lagi punya stok bawang bombay banyak, di tengah2 harga bombay yg fantastik, sy dpt harga miring, karenanya beli banyak. Jadilah cari2 resep nasi briyani yg pakai bombay merah yang disesuaikan lagi dengan selera kami.

Ayam bakar teflon

Minggu #4 Sarapan masak yg simple ajaa... . . . #PejuangGoldenApron3

Chicken Wings Grill

Recook : Setia Anggri Msh pny sayap ayam, enaknya dibikin apa lg ya??? #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_surabaya #tahucampur #salamkenal #arisanrecooksalamkenal #banggakirimrecook #kembalinyagemesbund

Ayam Bakar Kecap

Saya menggunakan air untuk merebus. Lebih enak dan gurih lagi apabila menggunakan air kelapa yang sudah tua. Selamat mencoba😁

5 porsi

SAyKo (Sayap Ayam Kodok)

Yg namanya belajar itu berawal dari yg kecil dl kalau sudah bisa baru bikin yg besar, challenge ini sebenernya pake ayam utuh, tapi karena belum pede pake yg kecil2 dl aja, kalo udah mahir baru beralih ke yg besar. Resep asli : Mbakyu Echa #RecookAyamKodok_Yogyakarta #JagoRecook_AkuRaPopo #GA_TheNextLevel #minggu4 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Yash

5 orang

Ayam Bakar madu

#PejuangGoldenApron3 yeayyy minggu kelima semangat. Udah buntu sebetulnya mau bikin apa. Kita bikin ayam bakar madu aja deh

3 Porsi

1 jam

Mie ayam homemade ala mey

Lockdown jd serba bikin sendiri,pengen bgt mie ayam

8 porsi

Sate ayam

Kangen sama sate ayam,di turki gak ada yg jual 😁 dan lagi gak ada panggang buat ngebakar.dan akhir nya manggang sate ayam pake tost mechine 😁😁 #PejuangGoldenApron3

214. Chicken Kani Mentai Rice

Ceritanya bikin mentai rice ini kemarin karena ngiler liat postingan teman-teman bertebaran di sosmed, yup okelah di coba juga bikinnya 😁. Salah satu makanan yang di gandrungi oleh anak muda jaman sekarang, kalau beli di restoran Jepang,,, hemmm lumayan mehong yeeee. Mentai rice sendiri identik dengan telor ikan ya, tapi seiring perkembangannya di indonesia, banyak pula yang memadukan saos mentai tersebut dengan salmon, kepiting, tuna ataupun ayam, okelah kita bikin pakai bahan yang selalu tersedia di rumah saja 😀, yaitu ayam. #WeekendChallenge #AdaApaCi #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Banjarmasin #ResepKe214 #ChickenKaniMentaiRice

2 porsi

40 menit

Spicy bbq chicken wings

Ayam bakar madu

note : -tips agar bumbu meresap sampai ke dalam, inapkan ayam di kulkas 1 malam -bisa pake oven/ teflon, don't worry! - kalau mau buat lebih banyak : kalikan jumlah bahannya misal: 4 org = 4 bawang putih 6 bawang merah

2 orang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Keluarga

Chicken Wings ala Pizza Hut

Hai cookpaders.. Setiap ke Pizza Hut, anak n suami tidak pernah absen dengan makanan ini, satu orang satu porsi bahkan lebih.. Iseng2 ada liat postingan resep mbak @ Devina Hermawan , yang keliatannya simple n enak, makanya saya coba recook n ternyata anak n suami suka sekali 😋😋😋 #PejuangGoldenApron3

12 pcs

Ayam Bakar Bumbu Rujak (level pedas: kurang pedas)

Mood masak di weekend pagi tidak sebaik di weekdays. Tapi karena 4 perut ini sudah menjerit - jerit. Akhirnya buka kulkas dan eksekusi bahan yang ada. Tersisa ayam potong. Dan pilihan jatuh pada Ayam Bakar Bumbu Rujak. Versi aslinya biasanya lebih pedas. Tapi karena di rumah ini yang hobi pedas hanya saya, level kepedasanpun saya sesuaikan dengan selera kiddos dan pak bos😊

10 potong