Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted Chicken memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam panggang utuh, bumbunya simple. Jika sulit membuang punggung ayam, bs minta tolong pedagang ayam, atw petugas supermarket..π #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #HidanganAyam #DekatDiHati #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted Chicken:
- 1 ekor ayam, buang tulang punggungnya
- Minyak zaitun
- Butter utk olesan
- Bumbu marinasi :
- 1 sdm cabe bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 3 sdm saus barbeque
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdm mix herbs (basil, oregano, thyme kering)
- Sayuran pelengkap :
- 3 buah kentang, kupas potong2
- 2 buah wortel, kupas potong2
- 7 buah jamur kancing, potong2
- 1 buah bawang bombay, potong2
- Saus /gravy :
- 1 sdm mentega/margarine
- 2 sdm saus barbeque
- 1 sdm kecap manis
- 100 ml kaldu/air
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm air maizena
- Garam dan lada secukup rasa
Langkah-langkah untuk membuat Roasted Chicken




