Ayam Panggang Rica-rica

Name: Ayam Panggang Rica-rica
Yield: 3-4 Porsi
Ingredients: 1 Ekor Ayam (seberat 1200 gr); 50 ml Minyak Sayur untuk menumis; 50 ml Santan Kemasan; 1 1/2 Sdt Garam Halus; 1 1/2-2 Sdt Chicken powder/Penyedap Rasa; 👉 Bumbu Halus; 50 gr Cabe Merah; 70 gr Bawang Merah Besar; 30 gr Bawang Merah; 25 gr Bawang Putih; 15 gr Cabe Rawit merah; 20 gr Jahe; 10 gr Kemiri di Sangrai; 4 gr Kunyit; 50 ml Air

Dipos pada January 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Rica-rica adalah 3-4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Rica-rica diperkirakan sekitar 1 Jam 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Rica-rica memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam Panggang Rica-rica Ala Mommy Jee...😁 Simple Bumbunya tapi sedap guys 😁.Menu ini Time lunch tadi. Enak banget guys.... ayamnya Lembut dan bumbunya meresap. Meskipun ayamnya tidak di ungkep. itu karena ayamnya tadi telah di salut dengan Bumbu dan di simpan selama 30 Menit di kulkas, sehingga bumbunya meresap kedalam. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Rica-rica:

1 Ekor Ayam (seberat 1200 gr)
50 ml Minyak Sayur untuk menumis
50 ml Santan Kemasan
1 1/2 Sdt Garam Halus
1 1/2-2 Sdt Chicken powder/Penyedap Rasa
👉 Bumbu Halus
50 gr Cabe Merah
70 gr Bawang Merah Besar
30 gr Bawang Merah
25 gr Bawang Putih
15 gr Cabe Rawit merah
20 gr Jahe
10 gr Kemiri di Sangrai
4 gr Kunyit
50 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Rica-rica

Siapkan semua Bahan-bahan

Blender Semua Bumbu Halus.

Panaskkan Minyak, tuangkan bumbu Halus,garam dan Penyedap rasa. Tumiskan Bumbu Sampai harum dan matang, tuangkan santan Aduk rata.koreksi rasa dan MATIKAN API.

Masukan ayam,lumuri dengan bumbu. Dan simpan di dalam lemari es selama 30 Menit. sampai Bumbu meresap.

Panaskkan Oven dengan suhu 200 derajat Celcius selama 10 Menit, Letakan ayam di atas loyang /Tray,yang di alasi dengan aluminium foil. Panggang Ayam selama 1 Jam di dalam oven dengan suhu 200 derajat Celcius. (Setelah 30 Menit pertama,balikan ayam dan Panggang lagi selama 30 Menit). Angkat dan hidangkan dengan Nasi putih dan sambal kesukaan anda. Yummy banget....meresap dan lembut.

Enjoy....

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Utuh

Membuat ayam panggang dengan wajan anti lengket plus tutupnya. Ehemm...wajan baru jadi harus diberdayakan😁. Ayamnya sudah diungkep terlebih dahulu, masaknya harus telaten dengan api kompor agak kecil, supaya matang dan gurih hingga ketulangnya dengan bumbu pengoles rahasia☺ #cookpadcommunity_Pontianak

2 porsi

Ayam Panggang Teflon

Ayam bakar menu kesukaan.. nasi hangat dan sambal terasi jadi pelengkap hari ini.. 😍 abaikan diet sesaat.. 🤫

Ayam panggang jadul

satu jam

Ayam panggang bumbu kecap by Bunda Rhu bhiee

Kalo ingat ayam panggang jadi ingat suami momz 😁 karena suami hobby banget 😘 Jadi kngen suami yang jauh dikalimntn 🤣 sehat dan lancar rezeki ya my bojo ❤️❤️❤️

Ayam Panggang

Biasanya masak ayam panggang ini kalo mau keluar kota aja dibuat bekal. Sekarang tiap ada acara di mushola masak ini aja. Enak, nggak ribet bikin pelengkapnya, tinggal tambah lalapan dan sambal jadi deh. Ini aku buat untuk lebaran. Biasanya itu kalo lebaran hari pertama kan males kalo mau masak-masak lagi. Pengennya kumpul sama keluarga sekalian istirahat. Masak sore gini, besok paginya tinggal ngangetin lagi. Ini aku bakarnya pake arang. Kalo mau pake teflon atau bakaran stainles juga gpp. Aku lebih suka pake arang soalnya kayak ada bau bakarannya gitu. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke34

Ayam panggang suir pedas manis

Ayam panggang sederana by Ar☆

By mom💕 dalam rangka ultah adek 15 years 9.9.19😍 #PejuangGoldenApron2

Ayam Panggang Kecombrang

Hari minggu kemaren aku masak ini di rumah.Resepnya terinspirasi dari blognya mba endang @justtryandtaste❤Kebeneran punya bunga kecombrangnya ga tau mau dimasak apa😆Sukaa banget sama perpaduan rasanya.Enak bangett😍 #GA_TheNextLevel

4 orang

45 menit

Ayam Panggang Klaten

Ayam panggang kecap madu sederhana

Ayam panggang

Ketika udah bosen sama aroma seafood dimeja makan, beralih sebentar ke menu dari binatang berkaki 2 ini

4 porsi

1 jam

Ayam panggang padang

Hanya mau memanjakan paksu yang doyan makan dan hobi jajan,sedikit berhemat kalau semua bisa masak dirumah sesuai seleranya 😁

27.2~ Ayam Panggang *saos madu-lemon

Biasanya kalau makan ayam utuh, suka masih ada merah2 dari tulang seperti belum matang. Resep dari Dian's kitchen ini awalnya direbus dulu. Jadi ayamnya benar matang. Alhamdulillah 🤗..ayam panggang rasa manis asam dan gurih.. #AhlinyaAyam #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id

Ayam Panggang Merona

20 orang

Ayam panggang kecap lezaat

Akhir tahun mendapat hadiah dari kantor berupa oven listrik ... akhirnya coba-coba resep ayam dengan sedikit modifikasi.. akhirnya jadilah ayam panggang utuh ini 😍😋

2 orang

1 jam

Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken

Rabu, 25 Nov 2020 Source : Dithahikaru Ceritanya udah 2x nyobain masak resep ini, selisih 2 hari aja.. Yang pertama penuh dgn duka cita, ketika udh ready ayam udah dimasukin keoven, ketika mau nyalain oven, tiba2 "ceklek".. listriknya turun, kaget dong, kok konslet, pas diperiksa.. ternyata kabel ovennya dimakan tikus 😥, waduhh.. untung suami ada dirumah.. jadi langsung benerin oven, kabel yg dimakan tikus dipotong, pake kabel yg masih bagusnya aja.. sementara itu sy terpaksa lgsg masak pake teflon krn khawatir kl ovennya gak bisa diperbaiki, but the last minute, bisa jg merasakan masak ayam pake oven, tp udh keburu gosong sih gegara diawal pk teflon 🤣 Masak yg ke2, anak2 masih nagih.. minta dimasakin lagi, dari awal hingga akhir, oven berfungsi dgn baik, hanya saja apakah krn oven sy low watt, perasaan difotonya gak kuning2 amat ayamnya, gak gosong jg, ataukah krn pengaruh kecapnya.. tp ini udh mateng kok dan tetep enak kok 👌🤤. Next time harus buat lagi.. krn syuka.. masak ayamnya gak perlu minyak, jd lbh sehat ya 👍 #jelajahresep #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

4-6 orang

2,5 jam

Ayam Panggang Bawang Putih

Sebagai pecinta bawang putih saya masukkan bawang putih ke banyak masakan saya. Kalau nggak ada bawang merah, bawang putih aja saya oke, kalau nggak ada bawang putih saya sedih, haha. Ini bumbunya simpel, sama kaya bumbu tunggir goreng dan enak, lebih sehat karena nggak digoreng juga. Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Bandung

Chicken Macaroni Schotel Oven (panggang)

Penasaran bikin makaroni panggang di oven. Yah walaupun panggangnya pake oven tangkringan dan cetakan bolu dong kwkwkwkwkwk.... Oregano pun saya ganti seledri hehe.. Anyway...ini resep recook. Thanks buat resepnya mba Tintin Rayner🥰🥰❤️

3-5porsi

1-1.5jam

Bumbu Panggang/ Bakar Ikan atau Ayam

Bumbu ini adalah bumbu universal yang bisa digunakan untuk memanggang atau membakar ikan dan ayam