Roasted chicken

Name: Roasted chicken
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 ekor ayam utuh tanpa kepala dan ceker (saya menggunakan paha); 2 buah wortel; 2 buah jagung; secukupnya Buncis; 1 batang Daun bawang; 1 batang seledri; 1 bawang bombay; secukupnya Jamur; 100 ml susu uht; 1 sdm terigu; Bumbu Olesan; 1 lemon peras (jangan dibuang kulitnya); 3 bawang putih; 50 gr butter / Margarin; 1 sdm rosemary kering; 2 sdm madu; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada

Dipos pada February 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roasted chicken adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted chicken memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted chicken:

1 ekor ayam utuh tanpa kepala dan ceker (saya menggunakan paha)
2 buah wortel
2 buah jagung
secukupnya Buncis
1 batang Daun bawang
1 batang seledri
1 bawang bombay
secukupnya Jamur
100 ml susu uht
1 sdm terigu
Bumbu Olesan
1 lemon peras (jangan dibuang kulitnya)
3 bawang putih
50 gr butter / Margarin
1 sdm rosemary kering
2 sdm madu
1 sdt garam
1/2 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Roasted chicken

Lumuri ayam dengan bumbu olesan, masukan sampai ke kulit ayam, diamkan kurang lebih 30 menit. Sembari menunggu

Potong wortel, jagung, buncis, bawang bombay, daun bawang dan sledri, campurkan ke sisa bumbu olesan.

Masukan ayam ke dalam oven dan taburi bawang bombay, daun bawang, seledri dan kulit buah lemon. Dengan api kecil (saya pakai oven kompor)

Setelah 45 menit, ayam akan mengeluarkan air, pindahi air kedalam panci. Balik ayam. Masukan sayuran yg sudah dipotong.. Masih dengan api kecil

Setelah 45 menit, cek kematangan...pindahi lagi air yg keluar dari ayam kedalam panci. Tutup kembali, masak dengan api besar. Sampai kecoklatan. Selesai.

Air yg dipindahi...dimasak campur dengan jamur, tambah susu dan terigu, masak sampai mengental, koreksi rasa..jika kurang bisa ditambah garam dan lada atau kaldu jamur.. jadi saus jamur.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Vietnamese Roasted Chicken

Schotel Telur Keju Panggang

Saat ini konsep hidup sehat dan makanan sehat bukan lagi "4 sehat 5 sempurna" melainkan "gizi seimbang" yang lebih fleksibel untuk diterapkan terutama buat anak2. Lagi nggak mau makan nasi? Ya kita buat kentang goreng atau jagung manis susu keju aja.. Karena kita sebagai ibu harus jaga kewarasan dan kalo anak2 nggak mau makan kan pusing.. Betul tidak bu ibuk.. Hihihi.. Nah schotel ini salah satu kudapan sehat yang banyak nutrisi. Membuatnya pun simpel dan anak2 suka karena mengandung susu dan keju. Resep saya ambil dari buku kitab masakan dapur demedia dengan beberapa penyesuaian. Untuk cetakannya saya gunakan cetakan muffin,bisa juga dengan menggunakan alumunium foil cup ya.. #HariGiziNasional2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepmingguke3

Macaroni Panggang Sosis Mozza

Berawal dari kepo, penasaran, iseng dan akhirnya langsung coba-coba buat deh..

7 porsi

Ayam Bakar Teflon Bumbu Ungkep

6 orang

2 jam

Fusilli Panggang Saus Keju

Sabtu Mendung, 3 Feb 2018. _____________________________ Mbak dirumah sampai hapal, kalo sabtu pasti hari pastaaaa 🍝🍝🍝.. padahal saya sendiri gak ngeh.. dipikir pikir kr sabtu biasanya kita mudik,arisan ke solo,atau ke tawangmangu, ada aja acara pergi jadi masak yg simpel simpel sajo. Juga karena sulung sudah saya ajarin bisnis,alias jualan pasta per pax yg murmer utk dijual ke temen temennya,biasanya pesanan dibuat sabtu. Juga karena mamahnya always exciting kr sabtu ngantor cuma 1/2hari.. ah banyak alesan utk selalu buat pasta dihari sabtu.. Naaaah ini masih ada sisa saus bolognes,dibuat apa ya biar gak bosen. Ini versi panggang,buat bekel mas yg pramuka hari ini.. Cobain kakak.. kata mas garwo sudah mirip yg di cafe cafe rasanya 😘😘

Roasted Potato Simple Ala Chef Turnip

Barang kali ada di antara anda yang ingin membuat kentang panggang. Di sini saya akan berbagi resepnya kepada anda, kentang panggang ala saya ini sangat mudah membuatnya dan rasanya pun sangat mantab. Penasaran seperti apa resepnya? Silakan simak yang berikut ini, yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #AkuMemasakSesuatuUntukmu

4 porsi

40 menit

Baked Bolognese Fusilli with Extra Cheese (Pasta Panggang Spesial)

🍙 Bakwan Tahu Panggang ala Dapur Fitri 🍙

اَلسَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُه Siang tadi saya buat bakwan panggang buat lauk makan siang bersama sambal ikan asin dan sayur daun kelor.

20 potong

20 menit

Roasted Chicken Garlic Parmesan

Perdana masak ayam dengan cara dioven. Lain kali pengen bikin versi pedas. (1) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week22 (44)

4 orang

1 jam

Chicken Mentai Rice

09.01.2022 Posting resep perdana di 2022 nih. Kali ini bebikinan menu yg sempet viral bbrp waktu lalu "mentai rice". Saya bikin yg simpel aja Chicken Mentai Rice hasil comot2 resep di Youtube & IG. Alhamdulillah pasukan bocil di rumah pada suka 😻😻😻 #TiketGoldenBatikApron #dapurmama_at #mentairice

2-3 porsi

kentang bayam keju panggang

sarapan pagi sebelum anak2 pergi les di hari Sabtu, yang cepat dan nikmat...

6 porsi

60 menit

Ayam Bakar Padang

Menu pagi ini masak ayam bakar padang, rasanya maknyus, orang rumah suka🥰..Bikinnnya juga simpel, selamat mencoba🤗 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang Source : @bundakianakhansa https://cookpad.com/id/resep/3002847?invite_token=upxqJK

5 porsi

Sate taichan panggang di teflon

Ceritanya semalem beli sate taichan dipinggir jalan tapi kurang puas karna duit lagi tiris jadi bikin sendiri deh hemat dan hasilnya banyak

Sate Ayam Madura

Wah ga terasa ya sebentar lagi kita akan memasuki tahun baru 2022. Semoga di tahun yang baru nanti, kita bisa lebih baik dari tahun sebelumnya dalam berbagai hal.. Amin. 🙏 Oia biasanya ni kalau mau menjelang tahun baru tema makanannya identik yang dibakar² gitu ya. Yang umum biasanya jagung bakar, ikan/ayam bakar & Barbequ-an. Sate juga biasanya ga ketinggalan juga tu. Salah satu sate yang umum dijual sama abang² gerobak keliling adalah sate madura. Perpaduan daging ayam & bumbu kacangnya enak banget, apalagi ditambah bahan pelengkap lain seperti perasan jeruk limau, irisan cabai rawit, potongan bawang merah & juga bawang goreng. Duh jadi laper kan... 🤤 Source : @lidia_lestari #PoodyKitchen #ComboNgabibita_BakarLauk #CookpadCommunity_Bogor

Sosis solo panggang teflon

#5resepterbaruku

Ayam Oven Simple

Ketika lagi super malas masak, tapi disini ga ada abang2 jualan yang lewat depan rumah atau Gojek.... Jadi pilihannya Ga masak atau ga makan 😝

Roasted Chicken with Jalapeño Basil Balsamico Sauce

2 porsi

1 Jam

Macaroni Schotel Panggang

Yummyyyy n Cheesy bangett pokoknya 😍

Chicken, ham & mushroom baked rice

Baked rice adalah salah satu comfort food saya. Langkah-langkah memasaknya agak panjang, tapi semuanya gampang, and when it's done.. the taste is heaven!

3-4 porsi

45 menit

Gyro Platter ala halal guys (Tanpa di Oven) Nasi Basmathi

Source: Ariana Kerrigan Dengan saya modifikasi sedikit. Berhasilah saya cooking makanan favorit suami saya ya walaupun tetap Di Gerainya Rasa yang paling the best tapi ini rasanya sangat mendekati!! karna lagi pandemi masih takut untuk melangkah ke mall. Tepat di hari ulang tahunnya saya bikinkan kue dari nasi basmathi ala halal guys dengan kekurangan oven saya rusak jadi bisa saya akalin dengan pake panci punya maxim . Alhamdulillah suami saya cocok dengan resep yang terinspirasi dari resep mba Ariana kemudian saya modifikasi. Terimakasih mba Ariana.