Ayam Bakar Padang

Dipos pada February 7, 2022

Ayam Bakar Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Padang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu pagi ini masak ayam bakar padang, rasanya maknyus, orang rumah suka🥰..Bikinnnya juga simpel, selamat mencoba🤗 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang Source : @bundakianakhansa https://cookpad.com/id/resep/3002847?invite_token=upxqJK

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Padang:

  1. 1/2 ekor ayam potong2
  2. Secukupnya air jeruk nipis
  3. 450 ml santan
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun kunyit
  7. Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
  8. 1 btg sereh, geprek
  9. bumbu yang dihaluskan :
  10. 8 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 2 ruas kunyit Bakar
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 1 ruas jahe
  16. 20 buah cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Padang

1
Cuci bersih ayam,lumuri air jeruk nipis dan garam, bilas kembali.
Ayam Bakar Padang - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, daun kunyit, sereh, aduk rata.
Ayam Bakar Padang - Step 2
Ayam Bakar Padang - Step 2
Ayam Bakar Padang - Step 2
3
Masukan ayam, beri santan, beri gula, garam, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga ayam empuk.
Ayam Bakar Padang - Step 3
Ayam Bakar Padang - Step 3
4
Masak terus hingga kuah menyusut.
Ayam Bakar Padang - Step 4
5
Matikan api, panaskan panggangan, panggang ayam sambil sesekali dioles sisa bumbu ungkepan.
Ayam Bakar Padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baked Chicken Finger

Baked Chicken Finger

Gampang banget nih bikinnya. Kalau ga ada oven bisa juga digoreng 🙂

Korean roast chicken with kimci and salad by irre_desirre

Korean roast chicken with kimci and salad by irre_desirre

masih dalam mendukung pemerintah dalam rangka #dirumahaja yuk buk ibuk kita masak yg gampang aja, ada ayam di kulkas tapi bingung di apain.. chekidot kita bikin ayam roast ala korea korea

Roasted Chicken ala Western Restaurant

Roasted Chicken ala Western Restaurant

Kalo makan di resto mau beli 1 ekor mihil ya.. Ini bisa makan sepuasnya.. Tapi lebih enak kalo dioven daripada dipanggang di atas happy call #ahlinyaayam #roastedchicken #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sidoarjo

1 ekor
Nasi panggang keju

Nasi panggang keju

Anak - anak lagi susah makan karena sedang bapil sehingga juga tidak bileh makan yang goreng2 terus. Kukus ini itu panggang ini itu sudah, saya mulai kehabisan ide. Akhirnya iseng bikin beginian. Eh pada doyan. Alhamdulillah deh...

6 porsi
Roasted chicken

Roasted chicken

Diambil dari resep di sosmed.. lupa namanya apa.

514. Baked Spicy Chicken Wings

514. Baked Spicy Chicken Wings

Source : Bundnina_kitchen Resep ini udah saya liat sejak lama tapi ga pernah di eksekusi, karena males ngoven hihi... Tapi ntah napa kok kemarin tergoda juga pas liat di tukang sayur 😁 Prosesnya lama banget, marinasi harus semalaman biar bumbunya meresep. Dan manggangnya juga lama. Tapi hasilnya emang enak loh. Bikin nambah terus hehe... Untuk resep saya buat 1/2 karena pas ditukang sayur adanya ayam cuman 1/2kg aja 😊 #minggu43 #WeekendChallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_surabaya

3 porsi
4 jam
Roasted chicken

Roasted chicken

Rasanya cruncyy

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Akhirnya bikin juga menu ini setelah sekian lama maju mundur hehehehe lebay,jangan lupa direcook ya dijamin endooolll 😍😍

Roasted chicken ala bunda mita

Roasted chicken ala bunda mita

Suka makan roasted chicken di salah satu cafe jaksel, harga nya mahal dan makan 1 rasanya kurang jd sy bikin sendiri bs makan sekali 2 dan murah meriah kalo bikin sendiri 😁

2 porsi
Canadian Baked Salad 🍅

Canadian Baked Salad 🍅

The reason of this recipe is... Tidak lebih karena sedang menjalani diet sehat, begitu kangen nya raga ini terhadap makanan2 sehat and 'realfoods' so, buat kalian yg ingin coba, gak usah jauh jauh ke belahan dunia bagian utara ya... Hihi just do eat di rumah masing masing aja :D

1 porsi
Sate Ayam (oven)

Sate Ayam (oven)

pengen banget bisa bikin sate, tp kendala ada di bakaran sate ane kaga punya 😁 pakai aja oven.. sama kok.. cuma ga ada rasa areng2 nya gituuu 😅

Baked Chicken ala Mba Phie Kitchen

Baked Chicken ala Mba Phie Kitchen

Lupa ini takarannya 🤦‍♀️🤦‍♀️ resep asli punya mba phie, jd aku ikutin aja. Yg mau tau takarannya cus langsung ke resep mba phie aja “honey chicken wings” aku ada bbrp adjustment di resep, mis aku ngga pake oregano dan ngga goreng. Langsung masukkin semua ke oven hohoho Ini adalah lanjutan resep chicken wings midnight dinner. Di resep tsb aku pakai bagian wing, nah resep ini semua pake drummete. Jadi 1 sayap bisa bikin 2 versi resep. sekalian setoran pohon menit2 terakhir hehehe Kapan2 kalau masak lagi, dikasih takaran deh ya 😆 #teamtrees #onerecipeonetree #saturesepsatupohon

Chicken Quesadilla

Chicken Quesadilla

Nyemil ala restoran #CookpadCommunity_Bandung #TiketGoldenBatikApron

1-2 porsi
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Wah ga terasa ya sebentar lagi kita akan memasuki tahun baru 2022. Semoga di tahun yang baru nanti, kita bisa lebih baik dari tahun sebelumnya dalam berbagai hal.. Amin. 🙏 Oia biasanya ni kalau mau menjelang tahun baru tema makanannya identik yang dibakar² gitu ya. Yang umum biasanya jagung bakar, ikan/ayam bakar & Barbequ-an. Sate juga biasanya ga ketinggalan juga tu. Salah satu sate yang umum dijual sama abang² gerobak keliling adalah sate madura. Perpaduan daging ayam & bumbu kacangnya enak banget, apalagi ditambah bahan pelengkap lain seperti perasan jeruk limau, irisan cabai rawit, potongan bawang merah & juga bawang goreng. Duh jadi laper kan... 🤤 Source : @lidia_lestari #PoodyKitchen #ComboNgabibita_BakarLauk #CookpadCommunity_Bogor

Baked mentai rice

Baked mentai rice

Sejak coronces, restoran sushi favoritw ku ga buka jd mau ga mau cb bikin sendiri dehh..

4 Porsi
1 jam
Ayam Madu Grill with Teflon

Ayam Madu Grill with Teflon

Bingung dah mau dimasak apalagi ni ayam, kepikiran digrill aja eh nemu resep mba @mamabi yang simple saya modif sesuai isi dapur #PekanPosbar #kreasiBBQ #barampaan_sarabababanam #cookpadcommunity_samarinda

Sayur santan ikan panggang bumbu kuning pedas

Sayur santan ikan panggang bumbu kuning pedas

Ini masakan fav suami aku... Berhubung lagi dirumah mertua (kab. Trenggalek), ikan panggang disini bagus2 dan segar..

4 porsi
45 menit