Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Panggang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama sekali ga makan pempek ini, kemarin baru makan lagi dapet beli, tp kok kurang sreg ya ๐ beda rasanya sama yg mamangยฒ kelilingan saya makan jaman dulu ๐. Coba buat sendiri aja dan hasilnya memuaskan pas mirip dgn rasa jaman dulu tp bedanya yg ini lebih wangi ikannya walau cuma ikan teri ๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Panggang:
- 50 gr teri nasi, cuci bersih
- 8 siung bawang putih
- 60 ml minyak goreng
- secukupnya Sagu
- Bahan biang :
- 125 gr tepung beras
- 250 ml air
- 2 sct kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdm garam
- Bahan pelengkap :
- Ebi atau rebon disangrai, lalu haluskan
- Sambel rawit ijo
- Kecap manis