Bacem Roasted Chicken

Dipos pada February 3, 2022

Bacem Roasted Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Bacem Roasted Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bacem Roasted Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bacem Roasted Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bacem Roasted Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bacem Roasted Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bacem Roasted Chicken memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah endezzz banget apalagi dimakan sama sambel bajak makin enak. Karena aq sekarang lagi stay di London dan ada beberapa bahan yg g ada disini jadi aq skip dan alhamdulillah tetap enak bgt. Oiya ayam panggang ini aq recook dri resep mb yayuk jumaeli. Thanks for the recipe!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bacem Roasted Chicken:

  1. 9 pc Ayam
  2. 3 lbr Bay Leave (aslinya : daun salam)
  3. 1 ruas jahe, geprek
  4. 1 btg sereh, geprek
  5. 3 lbr daun jeruk (aq skip krna g ada)
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 100 gr gula merah
  8. 500 ml air kelapa (aq skip krna g ada, ganti air biasa)
  9. Secukupnya garam
  10. Bumbu halus :
  11. 6-7 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 4 butir kemiri
  14. 1 sdm ketumbar bubuk
  15. 1 sdt merica bubuk
  16. Bumbu oles :
  17. 4 sdm kecap manis
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1/4 sdt merica bubuk
  20. 1 sdm margarin

Langkah-langkah untuk membuat Bacem Roasted Chicken

1
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng (cukup hingga berbau harum), kemudian masukkan bahan lainnya, kemudian masukkan air, aduk rata dan masukkan ayam. Ungkep ayam dg api kecil sampai ayam lunak dan bumbu meresap habis
Bacem Roasted Chicken - Step 1
2
Siapkan bumbu oles
3
Oles ayam ungkep dg bumbu oles, lalu panggang dlm oven sampai bumbu meresap, ayam matang kecoklatan..jgn lupa dibolak-balik agar tidak gosong dan dioles berulang
Bacem Roasted Chicken - Step 3
4
Ayam siap dihidangkan. Lebih enak dimakan dengan sambal bajak. (Resep sambal bajak nanti saya tulis terpisah ya)
Bacem Roasted Chicken - Step 4
5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

2. Mentu panggang / kue lumpur asin

2. Mentu panggang / kue lumpur asin

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #2 #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadcommunity_situbondo Kue kesukaan.. gurih asin..tapi seimbang dgn rasa manis yg tipis.. hmm yummy 😆😆 ini hasil kreasi sendiri. Yg saya tau, aslinya gk pake kentang.. hanya tepung. Krn sy ada sisa kentang rebus, sy coba masukkan.. ternyata rasanya enak..

Baked chicken with herbs

Baked chicken with herbs

Ini modifikasi resep yg ada di tastemade, tapi aku modif dikit dengan lebih simple hehee..panggang nya agak lama biar bumbu nya meresap semua 🙂

4 porsi
Honey Roasted Chicken

Honey Roasted Chicken

Inspirasi dari Majalah Sedap.. Praktis dan enak.. Yuu dicoba 😉

3-4 orang
Tomat panggang/kukus

Tomat panggang/kukus

#festivaltomat Ikut ngeramein festival tomat

2 porsi
60 menit
Chicken Wings Ala Pizza Hut

Chicken Wings Ala Pizza Hut

Siapa si yang gak suka chicken wings pizza hut? Cobain ya! . Kalau mau masak ini diusahakan h-1 supaya meresap bumbunya. . Disclaimer: menurut aku rasanya gak 100% mirip pizza hut, gimana2 enak pizza hut karena ada rasa smoky2nya. Berbeda saos = beda rasa. Pakai merk favorit kalian ya!

2-3orang
12jam
Macaroni Schotel Ayam

Macaroni Schotel Ayam

Tema minggu ini adalah olahan serba pasta. Termasuk #CookpadCommunity_Surabaya nih, gelar #Mbois_OlahanSerbaPasta. Aku keluarin Macaroni Schotel Ayam, salah satu memori menyenangkan masak bareng keluargaku. Resepnya dari Teh @ibukcory19 yang tempo hari menggelar kelas serba pasta. Alhamdulillah, dari satu resep jadi tiga loyang, kenyang betul kami. 🤭❤️ Lezatooo... Sebenarnya direkomendasikan menggunakan cooking cream untuk rasa yang lebih creamy, tapi aku pakai susu uht full cream saja, udah manteb ya. Terimakasih Cikgu. Sehat selalu... #CoboyMbois_OlahanSerbaPasta #CoboyMbois #CoboyWani #MBKakMin_OlahanPasta

Pepes Ayam Daun Kemangi

Pepes Ayam Daun Kemangi

Welcome back ke menu perpepesan 🤣 Kali ini saya mencoba resep dari mbak @SilviaNovi, rasanya unik dari pepes yang pernah saya buat sebelumnya; kaya akan rempah 🤤 Patut dicoba lho.

7 porsi
3. Baked Chicken Wings

3. Baked Chicken Wings

Maap takeran bahannya sesuai feeling je ini saya pas masaknya 😂. Tapi rasanya juga pas sampai suami dan ibu mertua ketagihan 😍

Nasi Bakar Ayam suwir(Baked rice with shredded chicken) #pekaninspirasi

Nasi Bakar Ayam suwir(Baked rice with shredded chicken) #pekaninspirasi

Hasil eksperimen pribadi,dapet resep baru lagi(saya post kalau suami uda approve bilang enak 😁) #bikinramadanberkesan

2 porsi
103. Chicken Rice Mentai

103. Chicken Rice Mentai

Source : @moonas_kitchen Seumur-umur ga pernah mau nyoba yang namanya mentai. Pas diajakin makan utk yang kesekian kalinya, ga bisa nolak lagi. Akhirnya dipesenin chicken rice mentai. Expektasi awal bakal ga bisa kemakan, pas udah nyobain lah kok enak 🤣 Akhirnya pas udah sampe rumah, langsung nyari resepnya 😅😂

3 orang
Ayam manis

Ayam manis

#PejuangGoldenBatikApron# Pertama kali ikut cooking challenge kaya gini, biar semangat masak walaupun kerja, so, selalu masak yg simple-simple aja😁 Bosen ama ayam goreng bumbu ungkep kuning, lagi pengen nyoba ayam manis bumbu bacem, jadi deh😍

4 porsi
45 menit
Ayam Geprek Oatmeal

Ayam Geprek Oatmeal

Ayam geprek diet 😄 terinspirasi dari IG mba Lisadewiwood. Ngga pake minyak, rendah kalori. Meski ngga digoreng pake minyak, tetep enak, kriuk. Lapisan oatmealnya gurih 🤤 #PejuangGoldenBatikApron #GlutenFree #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

1 porsi
Kuah sisa ayam oven

Kuah sisa ayam oven

Minggu kemarin suami masak ayam utuh bumbu oven , nah karena kita cuma berdua jadi sisanya lumayan banyak yaitu dua buah dada yg masih utuh dan kemudian kemarin saya manfaatkan dan hasilnya uenak serta tidak ribet dan cepat

#238 Spinach pene potato cheese and chicken carrot milk

#238 Spinach pene potato cheese and chicken carrot milk

Guna mendukung bumi agar semakin sehat, aku memanfaatkan makanan sisa yang ngendon di kulkas 3 harian :). Selain mubazir kalau dibuang, makanan-makanan ini masih bisa diolah menjadi makanan lezat dan terlihat fancy. Beberapa hari lalu aku masak ayam bumbu hainan, masih nyisa kan tuh. Terus juga ada sisa penne bikin pasta tempo hari. Karena kena dingin kulkas otomatis warnanya agak begindang ya shayyy. Tapi gapapa, itu direbus lagi juga masih enak dan warna kembali cantik kok. Keingat juga aku masih punya kentang yang mungkin kalau dibiarkan 3 hari, dia bakal basi haha. Yaudah deh ya yuk dimasak.

Ayam Oven Super Empuk

Ayam Oven Super Empuk

Ini resep kalo lagi males masak, tanpa iris2, tanpa ulek2, tanpa oseng2. Tapi dijamin sadaaaapppp.. Penasaran? Hehehehee

4 porsi
45 menit
Honey Lime Chicken Wings

Honey Lime Chicken Wings

Source Bunda Ei Bismilah, minggu 1 #PejuangGoldenBatikApron semoga lancar sampai akhir.

26. Sate Ayam Madura 🍢

26. Sate Ayam Madura 🍢

5 porsi
Butter-baked chicken drumsticks

Butter-baked chicken drumsticks

Ini ayam paha atau drumsticks. Bisa beli di supermarket biasanya udah 1 pack isi 6-8..atau pake sayap juga bisa.. Rasanya beneran enak banget, buat yang suka manis bisa tambahkan lagi madunya. Kalo menurut aku ini pas banget buat lidah Sumatera yang tinggal di Singapura haha. Okay, let's try!

6 potong
Bola Ayam Roti Tawar

Bola Ayam Roti Tawar

Banyak roti tawar tapi blm tau mau bikin apa? Coba yg satu ini deh teman2. Gurih nagih dijamin semua suka 😋😋😋 ada sensasi keju padahal bahannya ga pake keju lho. Ayam bisa diganti udang. Sajikan dgn saus sambal atau apa saja sesuai selera ya. Selamat mencoba! #Semangcook_rowar #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya #MBKakmin_rotitawar #PekanPosbar #MasakBarengKakmin

Ayam besengek

Ayam besengek

Berbagai macam masakan nusantara ,dari bahan ayam saja bisa menjadi berpuluh2 menu ya ,baru pertama kali memasak ayam besengek khas jawa tengah ini, dalam rangka pleairan ke semarang ,masih dengan resep dari mba Syafa @syafa_syifa ,Cookpader dari semarang ,terima kasih resep nya dan pastinya enak 👌😍 #CookiesPlesiran_Semarang #RekreasiSemarang #Cookpadcommunity_Tangerang https://cookpad.com/id/resep/15357595-besengek-ayam?invite_token=6G3KFqj8SfDKVWnJ1b38yxnQ&shared_at=1635907683