Ayam panggang semok

Dipos pada January 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang semok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang semok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang semok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang semok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang semok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang semok memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haiii jumpa lagi dengan saya ya... kali ini saya akan membagikan resep dan cara masak ayam panggang,ini bumbunya saya racik sendiri sesuai selera dan bahan yg ada,bumbunya simple tapi perlu waktu dan ketelatenan,agar tekstur dan cita rasanya sesuai selera,jangan lupa di coba ya bun ..? Gak bakal nyesel deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang semok:

1 ekor ayam buang kepala dan kakinya
1/2 butir air jeruk nipis utk mencuci ayamnya
1 1/2 sdm garam
1 sdm jahe parut
1 jempol gula merah
1 sdm saos tiram
4 sdkm kecap bangao/ sesuai selera
1 sdt lada bubuk
1 bungkus madurasa
1 sdkm saos sambal belibis
1 sdkm saos tomat belibis
1 sdkt gula putih
1/2 sdt paprika bubuk jika ada
2 siung bawang cincang
1 sdm/ lebih minyak wijen
1 sdkm maezena

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang semok

Cuci bersih ayam dg air jeruk nipis,lalu lumuri ayam dg garam,lumuri sampai kedlm perutnya,tes rasan jika kurang asin bisa di tambahin garam,lalu simpan dlm kulkas selama 1 jam atau le ih,makin lama makin bagus

Lalu campurkan semua bumbu tadi,kemudian lumurkan kesemua bagian ayam,sampai ke dlm perutnya,cek rasa ya bun ? Sesuaikan dg selera,mau pedas,manis asin,tinggal tambahin bumbu sendiri,kemudian masukan kulkas lagi 1 jam atau lebih,kalo saya biasanya memerlukan proses 1 hari 1 mlm bun,1 hari proses mengarami,1mlm proses membubui,agar rasa ayam bisa sampai ke dlmnya.

Kemudian keluarkan ayam dr kulkas,lalu oven dg suhu 160 derajat/gunakan api pelan saja,agar ayam bisa matang sampai ke dlm dulu,gunakan tusuk gigi utk memastikan ayam sdh matang apa blm,kalo sdh empuk dan tidak keluar air darah berarti sudah matang ya bun ?

Jika bunda suka tekstur ayam panggang yg kesat/ tdk berair,setelah di oven ayam kita panggang seperti ini bun,sambil diolesi sisa bumbu /bisa di kasih olesan kecap dan madu,sesuai selera bun,sisa bumbu jgn di buang ya bun ? Karena bisa kita masak dan bisa kita gunakan sebagai saosnya,cara penyajianya bisa di potong potong,lalu disiram dg saosnya

NB : masak itu kreasi,jadi untuk rasa,bunda boleh menambahkan apa saja yg menurut bunda enak dan sesuai selera,jd ngak hrs terpatok pada resep,selamat mencoba ya bun.....? Jgn lupa di recook,semoga bermanfaat untuk kita semua

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bulgogi Roasted Chicken

Ayam Panggang Saus BBQ

Meskipun waktu membuatnya agak lama tp terbayarkan dgn rasanya yg enak 😍

Ayam panggang teflon

Di kulkas cuma ada ayam. Bingung mau diapain, kalo engga kecapin, opor, cabein. Trus males ngulek juga karena pagi2 sekalian buat bekel paksu. Yaudaahhh cus bikin yang cepet, gampang, enak pake yang ada dirumah. Alhamdulillah jadiii ayam panggang teflon

Ayam Panggang Kelapa

Suka banget dengan yang namanya ayam panggang.. Dan kok kepikiran ditambahin sama kelapa yaa..hehe.. Ternyata enak jg.. Ini resep bisa jg untuk digoreng ayamnya..

3 porsi

Kentang panggang MPASI 16bulan

si dedek lagi tumbuh gigi bawah dan kalo lihat nasi ogah yang mau makan dia juga suka makan kentang akhirnya saya buatkan saja kentang panggang buat makanan utamanya dan alhamdulillah lahap banget

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang oven no MSG

Dipinjami otang tetangga. Gatel banget kalo cuma buat bikin cake. Heheheh sekalian buat makan si krucilku jadi tanpa msg. Saya kalau posting fotonya pasti jelek. Karena keburu si krucil heboh minta makan

Ayam Panggang Kentang Keju 😍🧀simpel, melted, Yummii 🐓💟

Ini resep ala2 europian dari seorang tante yang tinggal disana, resepnya ini simpel sekalii tinggal cemplung2 and bake! tapi ooh lalaa hasil akhirnya lezaat dan definitely cocok dengan lidah kami. This dish would make a wonderful weekend brunch or quick dinner 🍲, and my kid looove them 💞🤗 Jatuh cinta sama kentang empuk bercampur bawang bombaynya yg terkaramelisasi dengan keju yang melted dan ayamnya tasty 😋, resep original kentang bisa diganti dengan ubi merah ya. Utk warrior, kentangnya kasih ke anak aja yah 😅, ayam+keju melted+onions more than yummi and satisfying! 💟 Happy cooking 😘

3 porsi

Ayam panggang teflon#makan siang(diet bersama saya😉#day 6)

Hari ini menu nya jatuh pada kyuri sisa sarapan pagi,and tomat,cuma aku pakai pelengkap ayam rebus enoki pake soy sauce

Kentang Panggang Brokoli siram Saus Bechamel

Bismillah.. Di rumah olahan Kentang itu jadi favorit.. Dari mulai Perkedel sampai Pastel Tutup, semua pasti laris manis 😃😃 Kali ini bikin Kentang Panggang siram saus putih yang lebih simple isiannya kalo dibandingkan sama Pastel Tutup.. Pakai resepnya mba Giacinta Permana 😘😘 plus kebetulan di kulkas masih ada saus keju Richeese 🧀🧀 sokkk lah, aku cemplungin sekalian 💪😁 Pas dipanggang woww wangi kejunya kemana-mana 😋😋 Bakal jadi menu favorit warga rumah juga ini pasti.. Hayukk cobain!! 😍😍 #PejuangGoldenApron3

Ayam panggang madu teflon

ayam panggang oven simple sedappp.... :)

Bikin ayam ini cepet, simple, yg lama nunggu matengnya.. Hehehe... Begitu mateng langsung abis dikemilin krucils... Ngemil kok ayam nakkk nak.... Hihihi

5 porsi

120 menit

AYAM PANGGANG SAMBAL MATAH

Karena anak-anak kami sudah berkeluarga dan tinggal di rumah mereka masing-masing, maka saya dan suami saja yang tinggal berdua sehari-hari di rumah kami, kecuali Sabtu dan Minggu. Nah pada saat anak-anak menginap, saya membuat menu praktis tapi enak dan ya enak...... :) Salah satunya menu ini.

6 porsi

30 menit