Makaroni panggang

Enak bangetttt... 😋😋

Macaroni Schotel Panggang Ekonomis

Sudah lama sekali ingin nulis resep ini. Cuma malas karena sibuk akhir-akhir ini. Macaroni ekonomis ini sangat mudah dan simpel membuatnya. #JemputRejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke16 #SiapRamadan #makaroni

Ayam Bakar Kecap

Bikin ayam bakar pakai resepnya uli's kitchen, enakk banget kayak ayam bakar yang di jual², sebenernya kayak kita bikin ungkepan ayam goreng, saya biasanya bikin agak banyak, buat di bakar dan di goreng separonya, biar krucil ga bosen

Baked potato with grill chicken

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Sate Lilit Panggang Teflon

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Novi_28_10_2019

Ayam oven sehat

Roasted Chicken

Resep ini bermula dari hobi nontonin channel masak di tv cable. Salah satu favorit saya acaranya Jamie Olliver. Saya suka prinsip dia untuk sebisa mungkin membuat masakan sendiri demi kualitas gizi yang lebih baik untuk keluarga. Sebenernya resep-resepnya dia ga pernah saya praktekin, karena udah pasti rasanya ga akan cocok di lidah saya yang ndeso ini. Cuma suka aja liatin dia masak, terlihat sangat enjoy dan happy, terus bisa ambil ilmu dari beberapa teknik yang bisa diaplikasiin di menu lain. Tapi pas dia masak roasted chicken, kok yaa jadi kepengen buat. Akhirnya saya eksekusi lah resepnya mamas Jamie, tentunya dengan segala bentuk penyesuaian supaya hasilnya bisa lebih tasty dan keterima di lidah orang Indo. Wong aslinya ini ayam Cuma dibalur butter, dan bawang putih Cuma digeprek dan ditaro di sekelilingnya. Sungguh pasti rasa ayam ini pastilah akan hambar buat lidah kita yang biasa makan ayam geprek. Hahaha. Jadilah resep ini muncul dan hasilnya alhamdulillah enaakk, banyak banget yang doyan ayam ini, kecuali pak suami tentunya yang tetap menganggap ayam ini ga ada rasanya. Hahaha tak apaa, kusudah tau dia pasti tak suka makanan dengan bumbu minimalis. Memang ayam ini tipe yang bumbunya light, tapi wangi dan rasa garlic butternya bener-bener meresap ke dalem karena dimasaknya lama. Dimakan pakai saus sambal dan tambahan sayur kukus serta saus keju, perfectooo ;p #PejuangGoldenApron3

Chicken Baked Rice

Ceritanya pengen makan nasi buat makan malam, tp bosen gt2 aja, bikin nasi goreng jg biasa aahh untung inget td siang liat2 di instagram ada sleweran resep ini, yaudah cobain aja pake bahan seadanya dikulkas..

Chicken Roast

Malam tahun baru ingin bikin menu yang istimewa buat keluarga tentunya. Dan kali ini ingin mencoba chicken roast dan ternyata semuanya suka banget. Resep diambil dari IG @mouncup.patisserie #resolusi2019 #berburucelemekemas

Thai Roast Chicken

Beberapa hari lalu di undang makan teman dari Thailand,salah satunya Chicken Roast ini, rasanyaa enak banget ciri khas mereka kan banyak rempah rempahnya.. So hari ini pulang sore langsung inget bikin copy paste resep dari teman plus lihat chef Pai dari thailand di youtube..walahh jadi deh dipasangin dengan salad Thailand juga hmmm nambah terus ini 😀.nom nom.CeKitchen11..17.09.2018

Cheesy Chicken baked rice

Karena ada ayam panggang sisa masakan semalamnya, bingung diapain, kalo digoreng atau dipanggang ulang takut alot. Jadi tiba-tiba kepikiran nyoba dibikin baked rice aja. Nyari-nyari resep, nemu resep bule, jadi dicoba dengan bahan seadanya. Karena suami bilang enak, jadi pengen nyimpen resepnya di sini hehe, mana tau kapan-kapan bikin lagi kalo lagi ada sisa lauk. Rasanya creamy dan rich banget karena pake chicken stock dan banyak keju 😄 Ayamnya bisa diganti sesuai selera sih ya, ga harus ayam panggang kok. Mau diganti beef, sosis, spam, dada fillet, seafood, apapun boleh. Yang penting lauknya harus udah dalam kondisi matang yaa waktu mau diolah ke baked rice-nya. Lalu kalo mau ditambah sayuran seperti wortel atau brokoli biar lebih sehat juga bisa 😉

Baked Spaghetti Brullee

Ayam Taliwang Oven ala Al Khair

Taukah teman?.... kalau Taliwang itu dulunya adalah makanan kerajaan, kini taliwang sudah begitu universal, mulai resto papan atas sampai kaki lima, disukai tidak hanya oleh orang Indonesia saja, tapi juga orang-orang dari manca negara. Taliwang sangat diminati karena citarasa pedas manis gurihnya sangat kuat. Dari literasi yang saya pelajari, ayam Taliwang itu berasal dari Kampung Karang Taliwang, Kelurahan Cakra Utara, Kecamatan Cakranegara, Kota Mataram, Pulau Lombok Barat , Nusa Tenggara Barat (NTB). Dari berita turun temurun bumbu ayam dahulu kala ditemukan oleh Alm. H Murad dan istrinya, Salmah. Saya mencoba memodivikasi resep dengan penambahan beberapa bumbu, ternyata rasa ayam taliwang menjadi lebih kuat dan nikmat. Pada umumnya Taliwang dibakar dulu baru diungkep lalu dibakar lagi, sedangkan saya dengan cara diungkep lalu dibakar. Mengapa? karena pertama kali mencoba dengan cara umum, saya dapati daging ayam masih putih dan bumbu kurang merasuk sempurna. Ini jadi menu andalan usaha saya, mereka mengatakan Taliwangnya beda, bumbu meresap dan sangat empuk. So.. pilihannya bebas ya... silahkan pakai cara mana saja, sesuai selera masing-masing.

Charsiew pao panggang

Sate Ayam Oven

Oven Grilled Nando’s Chicken

Nando’s adalah sebuah Franchise Ayam Bakar Pedas Peri-Peri yang berasal dari Afrika Selatan. Waktu saya di Kanada pada tahun 2000-2009, saya sering makan Ayam Bakar Extra Hote di sebuah restoran cepat saji Nando’s di Kanada. Sekitar pertengahan tahun 2000an , Nando’s sempat buka di beberapa Mall di Jakarta namun tidak tahan lama. Meskipun sudah tidak ada Nando’s di Indonesia lagi, namun kita masih bisa membeli saus Nando’s di supermarket seperti Grand Lucky di Bali dan Farmees’ Market di Jakarta. Membuatnya cukup mudah hanya butuh mIcrowave oven grill atau alat bbq. Selamat mencoba

Opor Baked Rice

Pernah makan Opor Baked Rice di Resto Onni, Jakbar. Menu tsb favorite di sana. Sekarang lagi 'di rumah aja' coba bikin, pakai bumbu instant. Hasilnya langsung ludes hehe.. #ResepPertamaku

Kentang keju panggang (mpasi)

Kalau untuk mpasi lada bubuk bisa d skip

"Roasted Egg" Bekal Suami

Waduh.. Pagi-pagi mau bikin sarapan dan bekal suami ke kantor gas habis. Kacau nih, mana jam 5 pagi belum ada toko gas buka lagi. Dan diluar dah kedengaran bunyi pagar terbuka. Berarti si Papi dah pulang goes olah raga pagi. Berpikir kuat bikin makanan apa yang ga pake kompor. Antara masak pake oven atau ricecooker. Jadilah ku cok oven, buka kulkas dan mainkan saja bahan yang ada. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #bekalsuamicicilia

Roasted turkey Neck with Pickles

Udah ada yg pernah makan Ayam Kalkun? Pasti sudah dong😁 Tapi bagaimana dengan lehernya🙄 sebagian orang berfikir bagian tersebut tidak dapat dioleh menjadi masakan yg lezat.. Kali ini om besok membagikan resep dari bahan dasar leher ayam Kalkun. Mudah2an kalian suka👨🏽‍🍳