Ayam panggang

Dipos pada January 19, 2022

Ayam panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:

  1. 1 ekor ayam, potong menjadi 10 bagian
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 ruas serai
  4. 2 helai daun salam
  5. 1 ruas jahe, geprek
  6. 1 ruas lengkuas, geprek
  7. secukupnya Gula, garam, kecap & saos tiram
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. ➡️bumbu halus :
  11. 7 bh bawang merah
  12. 5 bh bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. 2 sdm margarin
  15. ➡️bahan pelengkap :
  16. Lalapan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang

1
Siapkan ayam dlm wadah kmd beri perasan air jeruk nipis, biarkan 30menit. Kmd bilas sbntr dg air mengalir. Rebus ayam sampai mendidih selama 5menit. Tiriskan.
2
Panaskan margarin, kmd tumis bumbu sampai wangi masukan bahan tambahan. Tambahkan sedikit air biarkan mendidih. Masukan ayam aduk sampai bumbu rata. Masak sampai bumbu meresap dan sisakan sdkt bumbu.
3
Tata ayam dlm wadah kmd baluri dg sisa bumbu. Panggang dalam oven yg sdh dipanaskan selama 30menit pd suhu 180 derajat.
4
Angkat & sajikan dg pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Macaroni Panggang

Macaroni Panggang

Ayam panggang kecap simple

Ayam panggang kecap simple

Ini pertama kalinya buat ayam panggang, ini mah saya pake jurus the power of nekad sja krna kan puasa jd tdk bsa mencicipi bgaimana rasanya dan bumbunya pun simple krna buat bumer yg kena hipertensi jd mencoba buat seadanya sja tp syukurnya pas buka puasa rasanya tdk mengecewakan.. 😄

Kentang Panggang

Kentang Panggang

Kali ini buka puasa Bukan dengan yang manis. Buat takjil yg rasanya gurih... dan enak... recook dari Ig@resepazakitchen... dengan sedikit modif. #PejuangGoldenApron3 #PGApekan46 #smakit98

10 orang
30 menit
Ayam panggang simple 😍

Ayam panggang simple 😍

Ga ada cerita sih.. cuma gara2 di sindir oven ga pernah di pake 😄 akhirnya jadilah ayam panggang di eksekusi 😎

4-5 porsi
Ayam panggang oven bumbu kecap

Ayam panggang oven bumbu kecap

Mau coba panggang ayam pakai oven. Ayamnya dikasih dr bapak mertua. Bapak mertua yang melihara ayamnya. Ayam negeri yang diubah jadi ayam kampung.karena di lepas di kebun. Sembelih sendiri di rumah. Lalu dimasak. Selamat mencoba.

4 porsi
Telur Roti Panggang

Telur Roti Panggang

Masih ada 1/4 bagian dada ayam habis bikin Telur gulung, ada stock roti dan susu juga. Buat camilan sore saya bikin Telur Roti Panggang, rasanya gurih, creamy, enak banget, worth to try ya moms #ResepTelurkuMendunia #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunityborneo

Ayam Panggang Lada Hitam praktis ala Happy Call

Ayam Panggang Lada Hitam praktis ala Happy Call

Sekeluarga kami suka ayam panggang, tp kalau mesti masak dg cara kuno (dipanggang bara api)..ribeeett. Kucobalah cara memasak diatas. Masak ayam panggang jadi mudah dan praktis.

6 porsi
Ayam panggang pakai bumbu curry

Ayam panggang pakai bumbu curry

Sate Ayam Panggang Teflon

Sate Ayam Panggang Teflon

Tiap malem sikecil maunya beli sate ayam,suatu kali si abang penjual sate langganan pindah ke tempat yang lumayan jauh,jadi aku putar otak buat bikin ndiri.resep ini tanpa saos kacang ya mom.

1 orang
20 menit
Ayam betutu panggang dengan daun singkong

Ayam betutu panggang dengan daun singkong

Karna sering bgt ke bali jd sering bgt makan ayam betutu, coba2 bkin sndri nyontek resep dr just try n taste.. hasilnya ayam betutu yg super lezat dan empuk dengan bumbu pedas yg meresap sempurna..

4 porsi
60 menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Ayam panggang ini memakai resep mbak Diah Didi. Untuk cara memasak beda dengan Mbak Diah Didi yang di masak sampai bumbu dan santan mengental di panci. saya pakai panci presto.

4 porsi
60 menit
🇹🇭Ayam Panggang Thailand - KAI YANG🇹🇭

🇹🇭Ayam Panggang Thailand - KAI YANG🇹🇭

#FestivalResepAsia #Thailand #DagingAyam Suka deh masakan Thailand karna rasanya masih dekat dengan lidah Indonesia tapi juga punya ciri gurih segar. Kali ini coba pakai resep di Buku Nong's Thai Kitchen oleh-oleh pak suami biar yang beliin senang hehe. Thai Grilled Chicken atau Ayam panggang Thailand ini biasanya disajikan bersama nasi ketan dan Salad Pepaya Mentah (Som Tam), tapi saya sajikan dengan sambal terasi masih cocok☺️ Resep ini simpel, cepat bikinnya, hanya butuh waktu marinasi saja. Saya bikin setengah resep untuk 1 ekor ayam, jadi resep saya sesuaikan. Deg-degan apakah rasanya aneh karna pakai cincangan daun ketumbar eh ternyata enak kok, bisa deh jadi menu sehari-hari😍 Coba yuuk..

5 porsi
*Steak Mie Panggang*

*Steak Mie Panggang*

Sabtu 06-03-2021.... Bingung juga ya mie mau dibuat apa lagi...mie yang rada berkuah udah bikin seblak, yang kering udah bikin kwetiaw goreng. Tapii ko' kepikiran pengen bikin yang dipanggang juga deh... Tapi mie yang dipanggang mie apa yaa...biasanya si kalo yang dipanggang itu kan steak...sate. Ya udah dibikin steak mie aja deh, sambil juga liat-liat resep steak dicookpad...yang banyak resep steak daging, salmon, ayam😊 Dan isenglah buka yutub juga tapi adanya steak mie ala eskrim. Akhirnya dibikin ala-ala nugget aja tapiii beda di pematengan terakhir aja 😀. #PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_40

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Pas buat sajian hari libur

4 porsi
Ayam panggang brokoli

Ayam panggang brokoli

Jadi ini adalah menu sarapan yg gampang banget n cepet ala2 urban cook. Saya memanfaatkan sisa kentang n brokoli yg uda 4 harian ada d kulkas 😆

1 porsi
30 menit
1.Ayam panggang bumbu merah

1.Ayam panggang bumbu merah

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Simple

Ayam Panggang Simple

Kalo lagi males makan nasi, biasanya suka jadi suka makan mie insant. Tapi gak bagus juga kalo sering-sering makan mie instan. Mikir-mikir enaknya makan apa ya buat makan siang? Akhirnya kepikiran waktu masih kerja di hotel, aaaah. Bikin menu ini aja deh akhirnya. Suami suka, saya suka. Semua suka :D hehehe

2 porsi
45 menit
Roasted chicken teflon

Roasted chicken teflon

Keluarga lagi butuh banyak protein, kebetulan stok ayam masih banyak. Jadi lah bikin roasted chicken a la a la yg dimasak pakai teflon. Sebenernya lebih enak dipanggang pakai unsalted butter, tapi ini pakai minyak juga udah enak.

2 - 3 org
1 jam 15 menit
Mangut panggang kapala manyung

Mangut panggang kapala manyung

Mumpung di rumah mama di juwana kita masak mangut kepala manyung makanan yang susah di dapat kalau di malang😀😀😀

serumah
40 menit