Ayam Panggang Bumbu Rujak

Dipos pada January 18, 2022

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu waktu kecil suka bgt sama ayam panggang ini.. tapi berhubung masaknya rada lama jadi bikinnya jarang, sekalinya masak berasa special gituh.. hehe.. Begitu mulai belajar masak langsung deh minta ajarin sama nyokap cara bikin ayam panggang ini.. ternyata namanya Ayam Panggang Bumbu Rujak.. sekarang ini jadi salah satu resep andalan.. :) #ManisnyaCintaIbu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak:

  1. 1 ekor Ayam
  2. 5 buah Cabai (Cabe) Merah
  3. 10 buah Cabai (Cabe) Rawit Merah
  4. 5 biji Bawang Merah
  5. 2 biji Bawang Putih
  6. 250 ml Santan
  7. 1 potong Gula Merah
  8. 1 sendok teh Terasi
  9. 3 lembar Daun Salam
  10. 3 lembar Daun Jeruk
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Masako

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak

1
Blender Cabe Rawit, Cabe Merah, Bawang Merah, Bawang Putih, dan Gula Merah. Siapkan Bahan lainnya.ò
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 1
2
Tumis Bumbu yang telah di blender hingga harum
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 2
3
Masukkan Santan dan Air secukupnya, aduk rata. Masukkan Ayam.
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 3
4
Masak Ayam dengan api kecil (di ungkep) sambil diaduk sesekali agar santan tidak pecah. Masak hingga kuah mengental.
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 4
5
Panggang Ayam yang telah di ungkep sambil dibaluri dengan bumbu. Panggang bisa menggunakan Pan atau panggangan disco.
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 5
6
Ayam Panggang Bumbu Rujak siap di sajikan.
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Diet : Tahu marinasi panggang

Diet : Tahu marinasi panggang

No minyak no gula

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Ceritanya dibelikan si bapak oven baru...mau cobain manggang ayam yaa

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Akhirnya dapat rasa bumbu rujak yg paasss banget di lidah, suami dan mertua suka 😄😘

12 potong
*Kentang Panggang*

*Kentang Panggang*

Rabu 06-10-2021 .... Liat resep ini di CY Orang Turki Gulsumun Sarayi...tertarik untuk bikin karna ini olahan kentang yg diisi walau sedikit agak ribet si, tapiiii jadi untukku gak perlu ada nasi untuk sehari... karna ini juga udah komplit ko...ada karbo...ada protein dan ada buahnya juga dari nanasnya walaupun sedikit 🤗. Dan saya bikinnya pake bumbu ala dapur seadanya dan selera lidah Indonesia tentunya..dipas-pasin aja dan ternyata uenaaak walau diresep aslinya harus pake paprika merah, kuning dan hijau dan juga paprika bubuk tapi ku ganti sama cabe merah dan hijau besar dan yg kuningnya diganti nanas yg tinggal sepotong 😄 dan cabe bubuk seadanya. Dan yang terpenting "tetap kenyang walau tanpa nasi" #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Ayam panggang kremes

Ayam panggang kremes

Bumbu ayam sering terbuang,jadi saya buat kremes aja...dan baru pertama kali buat makanan yg rasanya kaya lg makan di resto..hahaha..rasanya enak bgdd^^..

7 porsi
90 menit
Baked rice chicken pok pok

Baked rice chicken pok pok

Ada nasi sisa di magic com ... Anak saya butuh bekal buat sekolah (sebelum pandemi melanda) akhirnya saya cek msh ada ayam fillet di freezer ... Ya udah bikin ini aja deh ... Nasinya saya goreng mentega pake oregano ya

3 orang
1 jam
Ayam panggang pedas manis

Ayam panggang pedas manis

Iseng-iseng aja masak ayam panggang karena bosen ayam goreng, ayam sambel, dll

Ayam Panggang Bumbu ingkung

Ayam Panggang Bumbu ingkung

Ada yang ulang tahun dan sejak awal tahun doi kepengen ayam utuh belum keturutan. Alhasil daripada bikin kue yang doyan gak begitu banyak, jadinya milih bikin ayam panggang. Bumbu ingkung itu enak gurih sampai dalam, sedangkan perpaduan di panggang agar daging ayamnya keset sampai dalam dan warnanya bisa cantik (karena ayamnya utuh jadi pertimbangn buat pakai oven saja)

Kentang isi panggang

Kentang isi panggang

Ceritanya suka banget sama program masak2..nah ini yg ala2 Barat nya..lupa nama pembawa acaranya..menu ini pendamping ayam Kalkun panggang,buat acara Thanksgiving..mantul rasanya..cuman versi me lah🤭..krn bnyk bahan2 sono yg saya ga ngerti😅..

Ayam panggang bumbu kuning

Ayam panggang bumbu kuning

Beberapa hari belakangan ini saya memang menghindar menggunakan minyak yg terlalu banyak,krn ibu saya sdg sakit...jadi saya buatkan serba dipanggang atau dikukus..dan rasanya jg tdk kalah enak :)

7 porsi
60 menit
Dada ayam panggang oven

Dada ayam panggang oven

Enak lho ini praktis lagi...anak2 suka banget..itu ada sisa sosis 3bh anak2 mau jdi sklian dibakar..

AYAM PANGGANG KECAP MADU

AYAM PANGGANG KECAP MADU

Lagi lagi ayam panggang ala Mbak Nikmatul saya coba, rasanya enak dan cocok dilidah, dikarenakan tidak pakai takaran jadi saya kira kira saja takarannya dan alhamdulillah tetap enak dan ludes sama swami dan anak anak dirumah... ^^

6 porsi
90 menit
Tahu Panggang (Simple Recipe By Siekfen Kitchen)

Tahu Panggang (Simple Recipe By Siekfen Kitchen)

puasa udah mau berakhir, Kita semua udah mulai sibuk menyiapkan menu dan kue utk lebaran.. nah supaya bisa lebih mudah dan cepet, siekfen kitchen menyiapkan ide menu kreasi Resep simple, untuk Berbuka atau sahur Yuk... Bisa di coba #menuberbukapuasa# #menusahurpuasa#

Roti tawar panggang saus creamy

Roti tawar panggang saus creamy

Satu lagi menu tambahan simple buat sarapan dg roti tawar, biar nggak bosen, anak2 suka, suami suka 😍. Saus creamy nya bisa dibikin malam harinya supaya nggak buru2, simpan di kulkas, tutup rapat 🙂

Ayam panggang kecap

Ayam panggang kecap

Sebenernya ini sih resep ayam kecap, pengen aja sekalian dibakar boleh kayaknya 😊

Ayam panggang pedas🔥🐓

Ayam panggang pedas🔥🐓

Untuk melengkapi menu.. Ayam panggang favorit keluarga😋

10porsi
30 menit