Ayam Bakar Taliwang Teflon

Dipos pada February 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Taliwang Teflon diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang Teflon memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar ini emang ciri khasnya penuh dengan bumbu, udah pasti enak dan sengaja gak dibuat pedes karna anak ku juga ikut makan.. anak dan suami lahap banget makan ini sampe nambah nasi😂😁 Apalagi ditambah sambel ayam bakar nya, cocok banget. Yang mau resep nya aku share yaa😊. Note : Seharusnya dengan takaran bumbu ini untuk 1 ekor ayam, tapi aku tetep pakai takaran ini supaya ada sisa dari bumbu ungkep nya. Sisa bumbu ungkepnya bisa di simpen dikulkas lagi buat bumbu olesan next bikin tempe/ tahu panggang pake bumbu ini yg amat simple kan?? Tapi bikin ngabisin nasi dirumah😁 #AyamBakar #AyamBakarTaliwang #AyamBakarSimple #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Indonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang Teflon:

1/2 Ekor Ayam Potong
65 ml Santan Instan (Aku pakai 1 bungkus merk k*ra)
300 ml Air
Secukupnya Kecap Manis
Bumbu Halus :
3 Cabai Keriting Merah
10 Bawang Merah
4 Bawang Putih
5 Butir Kemiri (disangrai)
3 cm Kencur
1 Sachet Terasi
Bumbu Pelengkap :
3 Lembar Daun Jeruk
2 Batang Sereh (geprek)
1/2 Keping Gula Merah
Secukupnya Garam & Kaldu Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang Teflon

Cuci bersih ayam, lalu rebus sebentar saja sekitar kurleb 10 menit. Tiriskan (Guna nya agar ayam empuk)

Tumis bumbu halus, lalu masukan bumbu pelengkap nya. Beri garam & kaldu bubuk sesuai selera. Aduk sampai harum.

Masukan air kurleb 300ml lalu beri 1 bungkus santan instan, aduk hingga tercampur rata.

Masukan ayam yang sudah di rebus tadi, aduk sebentar. Ungkep ayam, sampai air nya menyusut dan meresap ke ayam nya.

Kalau sudah agak menyusut airnya, pisahkan ayam nya. Lalu ambil sisa bumbu ungkep tadi, beri kecap secukupnya (untuk bumbu oles nya nanti).

Siapkan teflon atau alat panggang lain nya. Bakar ayam dan oleskan sisa bumbu ungkep nya tadi. (Yang suka manis bisa tambahin lagi kecap nya).

Bakar hingga matang ayam nya. (Aku gak semua dibakar ayam nya, sisa nya bisa ku simpan di kulkas beserta bumbu olesnya buat nanti malem atau besok. Kalau laper tinggal bakar lagi. Karna aku lebih suka makan ayam bakarnya pas masih anget/panas😁)

Matikan kompor, sajikan dengan nasi hangat, sambal beserta lalapan hijau nya.. Selamat menikmati🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Garlic & Herbs Roasted Chicken

Ayam Oven Bumbu Menado

Resep ini terinspirasi dari buku "Resep Rahasia Turun Temurun Sumatera, Jawa & Sulawesi" penulis Murdijati-Gardjito & Amaliah

Simple roasted chicken

Ayam Bakar Smart Oven

1 jam

Roasted Chicken 🧄🍗

Tiba-tiba pengen bikin roasted chicken untuk pertama kali.. tapi adanya paha ayam tanpa tulang dan kulit. Ternyata enak banget dan simple bikinnya..

Roast Chicken Vegetables

roast chicken potatoes resep ini dibuat karena sehat dan gampang...bahannya mudah didapat dan enak....

utk 4-5 org

kira2 1 jam

Pizza Sosis (Oven Tangkring)

2 loyang

1 jam 30 menit

Roasted Chicken Magic com

Takut masang gas tp laper, yaudah masak pake magic com hahahaha

Bake chicken

Ayam panggang ini simpel cara membuatnya dan rasanya enak tdk perlu memakai byk minyak

Ayam Paniki Oven (Khas Manado)

Assalamualaikum.. . Alhamdulillah,, semua pada sehatkan?? Nah.. Kali ini kita kulineran yuk ke Manado,, Saya akan share resep ayam paniki oven, Kata siapa orang luar Manado gak bisa masak makanan khas Manado?! Buktinya saya bisa (kepedean) 😆 . Sebenarnya ayam paniki sendiri itu di bakar dengan arang, kali ini sedikit saya modif dengan cara saya yaitu saya oven, dan rasanya bener bener mantab.. Yuk, mengenal lebih dalam apa sih paniki sebenarnya👇 . Paniki adalah makanan yang berasal dari Sulawesi Utara yang dibuat dari daging kelelawar (paniki), Sebelum diolah menjadi masakan, biasanya kelelawar terlebih dahulu dibakar untuk menghilangkan bulu-bulu halusnya, kemudian dimasak dengan bumbu santan. Jenis kelelawar yang biasanya dipakai dalam makanan ini adalah kelelawar pemakan buah dengan bentuk badan yang lebih besar. . Udah tau kan sejarah masakan paniki, yuk coba resepnya beneran ketagihan loh sama bumbu ayam paniki, meski gak pake kelelawar pake ayam lebih OKE 👌 juga kok.. . Resep ini saya pinang dari kawan saya yg berasal dari Manado dan alhamdulillah saya bisa ikut pekan inspirasi lagi dan lagi dengan tema #Pekan_Manado. Meski belum menang ya gpp lah, setidaknya bisa tetap semangat ikut berbagi resep dan meramaikan #pekanispirasi_cookpad . . . #Pekan_Manado #3WeeksChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bali #Clover #CookingLover #Cookingwithhearteatingwithlove

3-4 Porsi

60 menit

Roast lamb with herb

Roasted salt pepper chicken breast for breakfast diet

Roast Chicken With Lemon Rosemary Butter

Ayam panggang resep sederhana tapi moist gurih, tampak mewah dan tersaji cepat? Woww mauu🥰 Resep ini terinspirasi dari tantangan Masterchef Australia dari Nigella Lawson yaitu Nigella's Tarragon French Roast Chicken tapi taragon diganti dengan rosemary dan parsley. Deg-degan waktu memasukkan butter di balik kulit ayam, untung berhasil, walau tidak persis resepnya tapi aku puas hasilnya beneran moist gurih, next pengen bikin gravynya juga😍 #GA_TheNextLevel #week23

4 orang

1 jam 15 menit