Dak Bulgogi (Korean BBQ Chicken)

Dipos pada February 7, 2022

Dak Bulgogi (Korean BBQ Chicken)

Anda sedang mencari inspirasi resep Dak Bulgogi (Korean BBQ Chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dak Bulgogi (Korean BBQ Chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dak Bulgogi (Korean BBQ Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dak Bulgogi (Korean BBQ Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dak Bulgogi (Korean BBQ Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dak Bulgogi (Korean BBQ Chicken) memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dak bulgogi ala saya...😊 Manfaatin stok ayam fillet yg msh ada di freezer. Di resep asli, ayam di masak dg slow cooker sampe empuk dan bumbu meresap. Saya cuma di ungkep dg bumbu marinasi, dan di panggang di teflon/happycall. Enak ...berasa bumbu nyaπŸ˜‰ Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/181483?invite_token=ASp0UJ #CocomtangPost_Dikipasin #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dak Bulgogi (Korean BBQ Chicken):

  1. 320 gr daging ayam fillet, potong2 kecil sesuai selera
  2. Bumbu marinasi:
  3. 3 sdm kecap asin
  4. 1 sdm minyak wijen
  5. 1 sdm gula aren
  6. 1 sdm air perasan jeruk nipis
  7. 1 sdt bawang putih bubuk
  8. 1 sdm jahe parut
  9. 1 sdt wijen
  10. Bahan taburan:
  11. 1 btg daun bawang, iris halus
  12. 1 sdt wijen, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Dak Bulgogi (Korean BBQ Chicken)

1
Siapkan bahan. Ayam dipotong2, campur bumbu marinasi dlm wadah, aduk rata.
Dak Bulgogi (Korean BBQ Chicken) - Step 1
Dak Bulgogi (Korean BBQ Chicken) - Step 1
2
Tuang bumbu marinasi ke ayam, aduk rata. Diamkan selama 3 jam dlm kulkas. Pindahkan ke panci, beri sedikit air, rebus sampai air menyusut.
Dak Bulgogi (Korean BBQ Chicken) - Step 2
Dak Bulgogi (Korean BBQ Chicken) - Step 2
Dak Bulgogi (Korean BBQ Chicken) - Step 2
3
Siapkan teflon anti lengket, panggang/bakar ayam selama 2 menit tiap sisinya. Beri air bumbu marinasi spy ga kering. Masak sampai matang kecoklatan. Angkat dan beri taburan wijen sangrai dan daun bawang. Sajikan bersama nasi putih hangatπŸ˜‹
Dak Bulgogi (Korean BBQ Chicken) - Step 3
Dak Bulgogi (Korean BBQ Chicken) - Step 3
Dak Bulgogi (Korean BBQ Chicken) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar rica-rica

Ayam bakar rica-rica

Lagi gak bawa bumbu lengkap, jadi beli bumbu rica-rica aja untuk memarinasi ayamnya. Yang penting ngumpul barengnya.. #PekanPosbar #KreasiBBQ

Ayam Fillet Masak Oven

Ayam Fillet Masak Oven

Minggu ini temanya adalah masak bareng anak, tapi karna anak saya msh batita jadi bisanya cuman nemenin emaknya hambur panci didapur πŸ€ͺ jadi cuman bs setor recook aja hehee.. Kali ini masak ayam pake oven, ternyata enak jg dan praktis. Dari pas di oven aja wanginya udh kecium banget, ssuai deh pas kluar jg langsung ludes seketika 😁 Sekalian juga setor deh buat tema mamah #MasakSekeluarga hari ini, karena menu ini bisa dimakan buat sekeluarga jg termasuk batita saya πŸ₯° Source : @Zoothera #DapurBubuwAnies #RecookDepok_Anies #CookpadCommunity_Depok

2-3 orang
Gyro Platter ala halal guys (Tanpa di Oven) Nasi Basmathi

Gyro Platter ala halal guys (Tanpa di Oven) Nasi Basmathi

Source: Ariana Kerrigan Dengan saya modifikasi sedikit. Berhasilah saya cooking makanan favorit suami saya ya walaupun tetap Di Gerainya Rasa yang paling the best tapi ini rasanya sangat mendekati!! karna lagi pandemi masih takut untuk melangkah ke mall. Tepat di hari ulang tahunnya saya bikinkan kue dari nasi basmathi ala halal guys dengan kekurangan oven saya rusak jadi bisa saya akalin dengan pake panci punya maxim . Alhamdulillah suami saya cocok dengan resep yang terinspirasi dari resep mba Ariana kemudian saya modifikasi. Terimakasih mba Ariana.

5 porsi
3 jam
#ayam oven bumbu rujak#

#ayam oven bumbu rujak#

Masih nanggung ayam panggang, sekaliyan merasai yang dioven.... Sambal Rujak dipakai bumbu oles ayam oven dengan kepala ayam. Anaknya minta lagi.... hayuk eksekusiii... #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru

4 orang
1 jam
Baked rice chicken bolognaise

Baked rice chicken bolognaise

Masih dalam rangka recook resep chef desi ... #58 #ga_thenextlevel #recookresepchefdesi #recookchefdesi #jelajahresep #jelajahresepsehat #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #hana's_kitchen

Pizza Kale Mini Teflon dan Oven

Pizza Kale Mini Teflon dan Oven

Resep Pizza Fitri Sasmaya Modif & Salad Dapur Olive Menghabiskan stock kale sebelum menguning. Kita buat jus aja hihii untuk pewarna alami. Nah saya lagi seneng nonton Anatomy Grey kekeringan mereka makan pizzq πŸ™ˆπŸ™ˆ Maklum ya mamak2 pengenan. Cari resep mba fitri ada pizza mini saya pakai 2 cara memanggang ya. Nah untuk topping bisa bebas ya. Saya pakai topping ayam dan kimchi hehehehe #pekanposbarsawi #pejuanggoldenapron3

Roasted chicken

Roasted chicken

4 orang
Sate Ayam

Sate Ayam

Happy new yearrr πŸ₯³πŸ₯³ Met malam man temann... hasil olahan semalan buat tahun baru cm ngak jd krn udh kemaleman jd bikinnya hr ini aja, bikin nya juga dadakan soalnya, jd klo mw lgsg dipanggang takut blm meresap bumbunya jd krg enakk πŸ˜‚, ini utuk tasteny sedep poll yah tanpa kuah kacang juga udah enakk pake bangett rasa nya pass πŸ‘ paling doyan klo yang beginiann ngak nolak dijamin nagih yaahh, klo beli aja idh mahal 6 tusuk 30rb loh, beli daging sekilo 50rb bs dapet banyaakk hampir 30tusuk jugaa😁 #pekanposbar #anekabbq #kreasibbq #cookpadcommunity_sumbar #cookpdcommunity_jambi #nhieekitchen

49.) Thin Crust Pizza (versi oven tangkring)

49.) Thin Crust Pizza (versi oven tangkring)

Disini saya bikin sekali 2 resep tapi tetap saya akan tulis 1x resep saja .. untuk toping bisa disesuaikan dengan bahan yg tersedia dirumah , serius dough'a lembutt banget sampe berserat gitu 😍 wajib coba pokoknya .. Source : @heshidayat #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #BhirasKitchen #CookpadCommunity_Depok #GoldenApronChallenge #Weeks49 #onerecipeonetree

Nasi Panggang Gurih

Nasi Panggang Gurih

Menu anti ribet-ribet. 😊😊 Cepat buatnya dan cepat habisnya. Alhamdulillah anak-anak suka. Salah satu resep untuk memberdayakan nasi sisa πŸ˜…πŸ˜… Menu ini jadi pilihan kalau anak-anak bosan dengan nasi putih atau nasi gorengπŸ˜… Varian campurannya bisa disesuaikan dengan stok kulkas yaa.. πŸ˜‰πŸ˜‰ Kadang sy buatnya cuma pakai telur saja, atau dicampur dengan bakso atau sosis. Sayurannya juga bisa variatif, kadang saya pakai bayam atau pakai buncis. 😊😊 #sayanganak #antiribet

12 cups
Pizza mini oven tangkring

Pizza mini oven tangkring

Selamat mencoba Ig : @rhestidanty Youtube : Rhesti Danty

Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76)

Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76)

setidaknya sekali dalam seminggu bikin roast biasanya setiap hari minggu sudah tradisi disini "Roast Sunday", kali ini saya bikin roast paha domba muda, sekali bikin cukup untuk makan 4 orang untuk veggies nya saya pake kentang, ubi dan labu kuning,#PejuangGoldenApron3

4 orang
2 jam
Spicy Baked Chicken & Veggie

Spicy Baked Chicken & Veggie

Sayuran bisa diganti atau ditambah sesuai selera

Honey roasted chicken

Honey roasted chicken

Healthy cooking untuk yang lagi skip carbo

3 orang
1 jam
Roasted chicken perdana

Roasted chicken perdana

Terinspirasi dr selebgram yg masak ini, jd pengen nyobain oven baru juga. (Ngefotonya jelek bgt yak, mallum keburu" mepet jam kerja) hehehe

Baked chicken fettuccine aglio e olio

Baked chicken fettuccine aglio e olio

Badan meriang. Hidung mampet. Pengennya makan yang creamy dan pasta adalah jawabannya..

Baked Chicken Breast

Baked Chicken Breast

Anak kost

2 orang
1 jam
Roasted chicken

Roasted chicken

Bikin resep ini susah-susah gampang sih..yang penting harus telaten. Udah beberapa kali bikin, sempet gagal (tapi tetep bisa dimakan) karena kata Boss (orang Italy), roasted chicken yg bener itu luarnya garing tapi dalemnya juicy Sekarang udah bisa deh...

5-6 orang
1 jam
Sayur santan iwak panggang

Sayur santan iwak panggang

Iwak panggang kiriman mertua sudah mendarat. Ga tunggu lma2 langsung eksekusi..