Ayam betutu

Dipos pada February 5, 2022

Ayam betutu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam betutu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam betutu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam betutu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam betutu adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam betutu memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan sm ayam betutu mmbuat selera makan meningkat mungkin krn pedes campur aroma rempahnya yg menggoda ,,yuk liat resep nya ,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam betutu:

  1. 1 ekor ayam kampung biarkan utuh belah tengah seperti bekakak bersihkan lumuri dg jeruk nipis dan garam sisihkan
  2. Bumbu halus ;
  3. 4 buah cabe merah besar
  4. 4 buah cabe merah keriting
  5. 10 buah cabe rawit
  6. 1 saset terasi abc
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 1 sdm jintan
  9. 5 buah kemiri
  10. 1 sdm merica
  11. Bumbu rajang halus
  12. 10 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 15 buah cabe rawit jablay
  15. 2 ruas lengkuas
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 ruas jahe
  18. 4 buah kencur
  19. 5 batang sereh (rajang putih nya aja)
  20. 3 helai daun salam
  21. Air,gula putih,garam penyedap
  22. Tambahan
  23. Daun singkong rebus

Langkah-langkah untuk membuat Ayam betutu

1
Tumis bumbu halus dan bumbu rajang sampai wangi
2
Jika bumbu udah wangi tmbh air dan masukan ayam(sblm di masukan ayam cuci lagi)
3
Ayam hrs kerendam sama air tambhkan garam penyedap dan gula pasir,koreksi rasa
4
Masak ayam selam 2 jam sampai ayam lembut dan air aga menyusut
5
Tata daun singkong rebus atasnya beri ayam taburi bawang goreng
6
Bisa juga di oven ya,,klo mau di oven ayam jangan di belah biarkan utuh aja lalu masukan daun singkong ke perut ayam sm disisa bumbu lalu bungkus pake alumunium poil lalu oven selama 30 menit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pizza oven tangkring simple

Pizza oven tangkring simple

#dirumahaja bikin aku dan jagoanku maunya ngunyah terus, liat bahan2 di dapur keinget kalo udh lama bgt pngen bikin pizza .. Eeh keturutan bikin dgn bahan yg seadanya 🤭🤭

90menit
Nasi Panggang Cheesy

Nasi Panggang Cheesy

awalnya pengen masak sesuatu yg beda buat deby (19mo) yg tiap pagi sukanya makan nasi kuning. ngubek kumpulan resep homemade healthy baby food (hhbf) akhirnya recook masakan ini

1 porsi
30 menit
Ayam Oven Super Empuk

Ayam Oven Super Empuk

Ini resep kalo lagi males masak, tanpa iris2, tanpa ulek2, tanpa oseng2. Tapi dijamin sadaaaapppp.. Penasaran? Hehehehee

4 porsi
45 menit
Crispy baked garlic parmesan chicken wings

Crispy baked garlic parmesan chicken wings

Suami ngidam chicken wings, akhirnya bikin 2 batch dengan rasa berbeda. Satu garlic parmesan, satu lagi honey bbq wings 😊

Roasted Chicken ala ala

Roasted Chicken ala ala

First time bikin ini.. uji coba oven baru 😛

5 porsi
3 jam
Ayam Bakar Bumbu

Ayam Bakar Bumbu

Berawal dari bosan makan ayam ditepungin terus akhirnya ngide bikin ayam bakar...dan enaaaaaakkkk! ❤️🤗

2 orang
#2 Ramen Ayam Kuah Tomyum

#2 Ramen Ayam Kuah Tomyum

Hawa dingin bikin pingin yang kuah seger kecut pedas enak...hahaha... Pilihan jatuh ke kuah tomyum. Biasanya tomyum pakai seafood, karena adanya ayam ya udah ayam aja hehehe.. Masak sambil Happy, bikin makanan makin nikmat dan nyaman... #happycook #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
30 menit
Pepes Ayam Daun Kemangi

Pepes Ayam Daun Kemangi

Welcome back ke menu perpepesan 🤣 Kali ini saya mencoba resep dari mbak @SilviaNovi, rasanya unik dari pepes yang pernah saya buat sebelumnya; kaya akan rempah 🤤 Patut dicoba lho.

7 porsi
Baked Rice Chicken mushroom

Baked Rice Chicken mushroom

Ceki2 resep d cp buat sarapan bocah2, sambil ceki2 bahan2 yg ada...liat resep dr dapur ade, nyoba buat ah dan yaaaa ketagihan mereka....ini pembuatan yg k2 yaaa gaes yg pertama g sempet d cekrek2 udh ludes duluan... Mnrt aq si isian dr rrsep ini bebas saja sesuai selera dan sesuai bahan, cekidot yaaaa gaes pembuatannya #cookpadCommunity_Jakarta, #CABEKU, #comboAnjangsana_JCCO #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenapron2

4 porsi
30 mnt
Pastel kentang panggang

Pastel kentang panggang

Karena ayah saya ulang tahun dan org tua saya gak suka sama tart tart yg manis.. jadilah buah pastel tutup ini

5 porsi
60 menit
Ayam Bakar (oven) Maknyus

Ayam Bakar (oven) Maknyus

Akhirnya bisa ke dapur lagi setelah dua bulan mabuk karena lagi hamil muda. Kebetulan hari itu pengen banget makan ayam. Jadilah ayam bakar ini :)

Ayam Kodok

Ayam Kodok

Beres bulan ini si ayko...ayam kodok versi saya ini berbeda, karena saya penggemar keju, jadi saya tambahkan keju. Dan utk menguliti ayam ini memang butuh tenaga ekstra....karena kalau tdk akan robek kulitnya. Tapi saya ga mau ribet, hahahahahah jd yg sobek tidak saya jahit, saya bungkus semua dengan aluminium foil dengan rapat, supaya tdk mengembang secara melebar. Dan disaat sdh di kukus, tinggal dioles dengan bahan olesan, kulit yg robek sdh kelihatan tertutup karena di olesin dan dioven. #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

8 porsi
2 jam
Ayam Bakar Teflon taliwang

Ayam Bakar Teflon taliwang

Resep nagih buat di sayang suami

2 porsi
1 menit
Ikan Kakap Panggang saus Lemon

Ikan Kakap Panggang saus Lemon

Saus lemon pas untuk memberikan cita rasa segar dan juga menghilangkan bau amis. Resep mudah dan cocok untuk penggemar ikan

4 porsi
20 menit
Makroni panggang

Makroni panggang

Membuat bekal untuk anak yg mudah cepat plus yg penting anak suka

8 biji
Ayam Sambal Tomat

Ayam Sambal Tomat

Makanan tradisional yang selalu dirindukan❤️❤️

4 orang
30 menit
Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter

Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter

Setelah lebaran ini saya sering makan opor. Pengen ada variasi, browsing resep di cookpad, saya recook dari @Mama Valen.

Oseng ayam tempe kecap

Oseng ayam tempe kecap

Resep ini saya buat tanpa menggunakan minyak goreng lhooo......jadi bisa buat menu diet juga....rasanya mantap!!!

2 orang
30 menit
Chicken & Vegetables Roasted

Chicken & Vegetables Roasted

Perdana ikut arisan recook di Cocomba. Semoga Istiqomah ngerjainnya hingga akhir pemenang. Biasa, penyakit males sering banget hadir 🤭. Maafkan ya, Mbak Nok, judul resepnya sok keren dan sok english. Soalnya saya pake beberapa sayuran dan kalo disebutin semua nama sayurannya terlalu panjang judulnya. Ini enak, tak pikir buatnya ribet, ternyata simpel. Aku nyicip satu. Sisanya, bapake dan anak wedhok #BandungArisanRecook4_Mbaknok #CookpadCommunity_Bandung #Ga_TheNextLevel