Ayam Bakar Picnic

Dipos pada February 5, 2022

Ayam Bakar Picnic

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Picnic yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Picnic yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Picnic, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Picnic enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Picnic adalah 20 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Picnic diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Picnic sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Picnic memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhir pekan adalah saat yang tepat untuk bebakaran!! #Idemasakku Resep ini terinspirasi dari food content creator Malaysia @ khairulaming dengan beberapa modifikasi. Di resep asli, ayam tidak perlu diungkep, melainkan hanya dimarinasi di kulkas semalaman. Tapi, karena ini mau bakar ayam pas inget, ngga keburu kalau marinasi dulu. Jadi solusinya adalah diungkep biar bagian dalemnya juga mateng. Monggo cek IG or Twitternya untuk cek resep asli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Picnic:

  1. 2 ekor ayam
  2. 3 sdm kecap
  3. 2 sdm saos tiram
  4. 1 sdm gula
  5. Secukupnya garam
  6. 1 L air
  7. Secukupnya minyak goreng
  8. Bumbu ungkep, blender
  9. 1 batang sereh
  10. 2-3 ruas (seukuran jempol) jahe
  11. 2-3 ruas lengkuas
  12. 6 siung bawang putih
  13. 1 buah bawang bombay
  14. 1 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Picnic

1
Tumis bumbu ungkep sebentar, tambahkan air dan masukkan ayam. Masak pakai api kecil-sedang, jangan lupa dibalik-balik ayamnya biar tidak gosong di bagian bawah
2
Masak hingga ayam mateng (kira-kira tidak ada darah lagi di dalamnya) dan air berkurang setengahnya
3
Keluarkan ayam dari bumbu ungkep.
4
Tambahkan kecap dan saos tiram, lalu lanjutkan memasak hingga larutan bumbu ungkep menjadi kental
5
Siapkan panggangan, bakar ayam hingga kedua sisinya setengah terpanggang/roasted
6
Olesin bumbu ungkep tadi ke ayam.
7
Panggang lagi hingga setengah atau 3/4 kering.
8
Angkat dari panggangan.
9
Selesai. Ayam siap dimakan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spicy Roasted Chicken

Spicy Roasted Chicken

Resep dari mertua

3 porsi
90 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

cooksnap resepnya mbak Nuri @irunkha_27 . Enak banget ini resepnya mbak Nuri pasti ketagihan sekali nyobain. terimakasih untuk resepnya mbak Nuri. source @irunkha_27 #genkpejuangdapur #terimakasihsponsorgenkpeda #terimakasih_abukirun #tiketgoldenbatikapron

Ayam Bakar Oven

Ayam Bakar Oven

#AhlinyaAyam #SiapRamadan Lagi pengen makan ayam bakar tapi gak punya media arang, jadinya diakalin pakai oven. Sama saja rasanya

Ayam Bakar Oven

Ayam Bakar Oven

Tiba - tiba pengin ayam bakar tapi males ribet buat nge bakar, akhirnya kepikiran buat di oven aja. Dann... Rasanya gk kalah enak, bau bau ayam panggang bikin nafsu makan meningkat 😁

Ayam Bakar Oven

Ayam Bakar Oven

Recook dr FB Resep Masakan Ibu. Ini enak!!

Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

Teflon emang andalanku banget, salah satu nya utk manggang sate lilit begini. Simpel aja gituh 🤭 #PekanPosbar #SerbaTeflon #Semangcook_Diteflonin #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Ikan Nila Panggang Teflon Favorit

Ikan Nila Panggang Teflon Favorit

Suami suka banget ikan panggang, karena punyanya Teflon, jadilah ikan nila panggang Teflon favorit ini. Biasanya bumbu olesan pakai banyak kecap manis sekarang mau coba yang pedas (pakai banyak cabe). Alhamdulillah suamiku ternyata suka juga.

3porsi
Chicken Fricassee

Chicken Fricassee

Comment : a comfort dish suits everyone taste.. Fricassée de Poulet, French dish ini juga ditemui di Mexico, atau di Africa atau dibanyak tempat terutama yang pernah menjadi jajahan Perancis.. literally Seared Chicken yang dimasak dalam cream.. dan most French Restaurant has its own signature Ini salah satu kesukaan alm suami krn di US dijual prepacked dng sauted greens dan butter rice, jd tinggal manasin di microwave.. latter jadi signature dish juga buat dirumah krn gampang bikinnya.. Masih memanfaatkan Roaated Garlic dan Garlic Bread, sy pairing dengan dish ini yang kalau mau bikin banyak tinggal simpan dlm lock&lock glass siap reheated kapan saja.. Kalau tdk ada cream, bisa pakai milk atau fibrecream

4 porsi
45 menit
Sayap Bakar Madu

Sayap Bakar Madu

Punya sayap ayam bingung mau diapain pas bgt liat cookpad ada resep dari mba @Gia_Hapsari lsg cuss eksekusi 😋

Ayam Bakar Bumbu Meresap

Ayam Bakar Bumbu Meresap

Kepengen banget moms makan ayam bakar, akhirnya buka Kulkas. Masyaallah nemu ayam, exited sekali rasanya 🤩 Tidak pakai lama, tidak pakai mikir, sett sett langsung eksekusi. Lihat bumbu didapur Alhamdulillah juga masih lengkap. Lanjoedddd kupas-kupas in bumbu, dan taraaaaa kita masak Ayam Bakar Bumbu Meresap. Rasanya menurut saya sudah pas ya moms, manis-manis asin agak asam sedikit gitu. Harus banget nih moms moms nyobain ya, cukup simpel juga bikinnya. Mari kita coba…. #PejuangGoldenBatikApron #27Februari2022 #Minggu4

5 orang
1 jam
potato Au gratin/kentang panggang

potato Au gratin/kentang panggang

ter insfirasi dari macaroni schottel

8 porsi
45 menit
Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Ikut meramaikan #jabodetabek_makananjepang. Nah kali ini saya coba bikin "Chicken Mentai Rice. Perdana bikin dan nyobain, belum terlalu suka. Akhirnya besok coba bikin lagi dengan bahan seadanya di kulkas. hehe sekalian bersih-bersih kulkas. Langsung aja yak ke resep #jabodetabek_makananjepang #CookpadCommunity_Bogor

Ayam bakar

Ayam bakar

Assalamu'alaikum sahabat ibok Karena keluarga lagi pada bathuk, menghindari perminyakan yang nyarinya kayak nyari berlian 😞 Akhirnya berbakaran menjadi andalan kami

3 orang
1jam
Chicken Salad

Chicken Salad

Dulu waktu anak-anak kecil sempat mencoba food combining. Ini adalah menu favoritnya anak-anak karena makannya ga pake nasi, hehe. Masaknya juga super gampang ya, tinggal potong sayuran plus panggang ayam di wajan anti lengket. Salad dressing juga tinggal aduk-aduk semua bahannya. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
20 menit
Baked potato (pastel tutup)

Baked potato (pastel tutup)

Hmmm....yummy n creamy Sedikit ribet bikinnya tp terbayarkan dengan rasanya yg enak banget. Utk yg ingin membuatnya mungkin untuk bahannya perlu adaptasi sedikit disesuaikan saja dgn ketersedian ditempat masing2..pasti ga bakalan gagal..semangat😘😘 #PejuangGoldenApron2 Minggu ke 7

Baked "lasagna" fusilli

Baked "lasagna" fusilli

My guilty pleasure! Maaf, setelah diicip (baca: makan banyak) baru inget difoto 😆 Secara gak punya lasagna, adanya fusilli, jadilah di-serah-jabatan-kan hehe

Lodho Ayam Kampung

Lodho Ayam Kampung

Resep lodho ayam kampung ala bapak mertua, potong ayamnya pakai peliharaan sendiri (paling gak tega deh tapi namanya juga ayam diciptakan didunia buat diambil manfaatnya :'D)

6-8 orang
2 jam
Pinch Bake Chicken

Pinch Bake Chicken

2 porsi
30 menit