Ayam Panggang Berempah

Dipos pada January 6, 2022

Ayam Panggang Berempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Berempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Berempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Berempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Berempah adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Berempah diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Berempah memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba coba resep kombinasi ayam panggang dengan ayam taliwang. Alhamdulilah suami approved dan katanya enak banget. Biar ga lupa jadi sekalian aja share resep disini. 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Berempah:

  1. 1 ekor ayam
  2. secukupnya Kecap manis
  3. 1 sdt saus tiram
  4. 100-200 ml air
  5. secukupnya Minyak sayur
  6. Bumbu Halus
  7. 9 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 5 cabai rawit
  10. 2 cm jahe
  11. 2 cm lengkuas
  12. 2 cm kunyit
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. 1 sdt lada bubuk
  15. 1 sdm gula
  16. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Berempah

1
Potong ayam sesuai selera, bisa juga ga dipotong, tapi karna aku ingin bumbunya lebih merata dan cepat matang ayamnya aku potong jadi 4 bagian lalu cuci bersih.
2
Halusnya semua bahan2 bumbu sekaligus.
3
Balurkan bumbu halus pada ayam diatas wajan dan diamkan 30-60 menit supaya meresap.
Ayam Panggang Berempah - Step 3
4
Nyalakan kompor dan bolak balik ayam sampai bumbu setengah matang, lalu tambahkan air sampai mendidih.
Ayam Panggang Berempah - Step 4
5
Besarkan api dan tuang kecap manis sesuai selera lalu tambahkan saus tiram, aduk aduk sebentar kemudian kecilkan api dan masak sampai air meresap.
6
Letakan ayam dalam oven dan panggang selama +-1.5 jam dengan suhu 200°c. Bolak balik ayam setiap 30 menit dan baluri sisa bumbu sampai habis.
7
Ayam siap dihidangkan.
Ayam Panggang Berempah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

No Oil - Ayam Panggang

No Oil - Ayam Panggang

Ayam panggang teflon bumbu kari(makan malam)

Ayam panggang teflon bumbu kari(makan malam)

#Diet day:4 Menu makan malam hanya dengan ayam panggang teflon bumbu kari aja,dan sayuran kaya kyuri juga tomat,ini udah bikin kenyang banget ya.

Ayam Panggang

Ayam Panggang

#deebelindacooks

1 orang
20 menit
Ayam Panggang Ala Kobe

Ayam Panggang Ala Kobe

Bismillahirrahmanirrahim..... Akhirnya ketemu juga resep ayam panggang yang simpel banget....ndak pakai lama-lama langsung deh eksekusi, alhamdulillah si kiddos pada suka, bakalan jadi resep andalan nih, trima kasih kobe 🙏 Yuuuk moms intip resepnya..... Saurce: #DapurKobe #OlahanAyam #AyamPanggangAlaKobe #AyamPanggangAlaKobePashalenko #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

10 potong
45 menit
Ayam panggang kemangi

Ayam panggang kemangi

Lagi2 memasak dengan memakai sedikit minyak kalaupun sedang pingin ayam goreng memang saya pakai airfyer. Rasanya enak asem pedes manis asin ditambah aroma kemangi nya menggugah selera

4 porsi
50 menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Pengen menyebutkan khas Banjar di judul resepnya tapi ada beberapa item yg tidak dimasukan disini 🤭 Soalnya kebiasaan di rumah, abah ga terlalu suka kalo lauk jenis panggang2an dikasih jahe ataupun ketumbar. Jadi keterusan deh bikin panggangan2 dengan resep sederhana ini 🤤 #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #Cookpadcommunity_Kalsel

Sayap panggang air fryer (#354)

Sayap panggang air fryer (#354)

Masi punya stock sayap ayam.. buat gini aja ga ribet... ;) tips: sy kepit sayapnya menyilang, jadi rapi ;)

1-2org
20mnt
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

#PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Bertemakan serba teflon, dan sekalian juga mengurangi pemakaian minyak goreng yang sedang mahal dan langka dipasaran. Tetap enak meskipun tanpa digoreng.

8 orang
1 jam
Sweet Chicken Wings (panggang)

Sweet Chicken Wings (panggang)

BissmilLah, Udah lama ga upload masakan, soalnya lagi ketagihan praktek kue dan keik 😅 AlhamdulilLah, akhirnya pagi tadi bikin sweet dan spicy wings, bikinnya barengan sih soalnya beli sayap ayam 1kg tapi dibagi dua. Soalnya anak ga bisa makan pedes tapi ayahnya harus ada lada hitamnya. Nah, ini versi panggang, bisa sih digoreng asal api kecil biar dalamnya matang dan gda darahnya.

45 menit
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

32. Ayam Panggang Teflon Pedas

32. Ayam Panggang Teflon Pedas

Assalamualaikum teman-teman Cookpad. Kali ini mau bagi resep ayam panggang teflon yang simpel dan rasanya nikmat. Jadi set set set beres deh!😁 #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Syukuran kecil²an dalam rangka "masuk rumah baru" nya adek, nah saya nih yg kebagian masak² sementara yg lain pada beres² dan bersih². Pasukan pada minta ayam bakar, karna malaaaaaasss banget kena asap, alhasil bakarnya pakai oven deh, jadi ala² ayam panggang dengan bumbu se adanya 😂. Berhubung pernah kerja di warung makan, jadi sy pakenya racikan bumbu oles ayam bakar yg sering di buat dulu. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke2

rame-rame
lumayan lama 🤭
Ayam Panggang

Ayam Panggang

#GA_theNextLevel #cookpadcommunity_kalsel

MPASI 10m Roti panggang isi ayam tahu

MPASI 10m Roti panggang isi ayam tahu

Ini hasil recook, tapi lupa dr bunda siapa.. 🙏🏻🙏🏻 krn bocils lagi bosen nasi kayaknya, suka dilepeh2 kalo makan nasi, mamak ubek2 cookpad dan nemu resep ini. Thengkyu bunda..

Ayam Panggang Oven Super Mudah / Oven Baked Chicken Super Easy

Ayam Panggang Oven Super Mudah / Oven Baked Chicken Super Easy

Ini adalah salah satu resep andalan saya ketika lagi ingin memasak yang simple2 saja namun tetap ingin menyajikan makanan yg lezat dan sehat utk keluarga tercinta.

3 porsi dewasa
45 menit
Ayam Panggang Ungkep || Pollo Grigliato alla Javanese

Ayam Panggang Ungkep || Pollo Grigliato alla Javanese

Menurut catatan sejarah, ayam ungkep bumbu kuning sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu yang awalnya disajikan untuk ritual adat oleh beberapa suku di Indonesia, terutama Jawa dan Betawi. Namun seiring dengan perkembangan, ayam ungkep mulai dikonsumsi secara umum oleh masyarakat. Biasanya, banyak disajikan saat acara spesial, seperti lebaran, pesta, ulang tahun, syukuran, dan masih banyak lagi. Rasanya yang khas membuat para tamu sangat menyukainya. Resep ini saya share dalam rangka memyemarakkan Posbar Nasi Nusantara. Cocok banget dipadukan Nasi Kuning di resep selanjutnya. ~~~ Secondo i documenti storici, il pollo ungkep alle spezie gialle esiste effettivamente fin dai tempi antichi. Inizialmente, questo piatto culinario veniva servito per rituali tradizionali da diverse tribù in Indonesia, in particolare Java e Betawi. Di solito, servito quando arrivano eventi speciali, come durante gli eventi di Eid, feste, compleanni, ringraziamenti e molto altro. Parola "Ungkep" in Javanese che significa una tecnica di cottura per applicare o incorporare condimenti nelle ingredienti ​​a fuoco baso e una piccola quantità di sugo. Source: inews.id https://www.google.com/amp/s/www.inews.id/amp/travel/kuliner/resep-ayam-ungkep-bakar-rempah-lezat-dimasak-dengan-rempah Modified : Carolina #CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #SalamKompakSelalu #AyamPanggangUngkep #PolloGrigliatoAllaJavanese #Carolina

Sayap panggang

Sayap panggang

Bismillah perdana posting untuk #PejuangGoldenBatikApron , semoga semangat memasak sampai ke 52 Minggu ke depan Source FB @hobimasak.id #minggu1 #sayappanggang #masakasyik #cookpadindonesia

Ayam Panggang Diet

Ayam Panggang Diet

1 porsi
1 jam 20 menit
Ayam panggang simple

Ayam panggang simple

Saya dan anak2 di rumah lagi batuk jadi ngehindarin yang namanya goreng2an. Karena kemarin udah masak yg dikukus sekarang mau yang panggang aja. Simple dan ringkes kok. Yuk kita mulai #dirumahaja #workfromhome #masaksimple

10 porsi
Ayam panggang kecap

Ayam panggang kecap

Maknyoooss boleh dicoba 😁

4-8 porsi
45 menit