Ayam Bakar Manis

Dipos pada February 18, 2022

Ayam Bakar Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Manis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Manis diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Manis memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini pertama kali olah ayam, recook resepnya mba nanik handayani. Pass banget di lidah, cuma krn pakai ayam yg udah tua, agak keras jadinya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Manis:

  1. 1 ekor ayam kampung (uk. 2kg)
  2. 2 lbr daun salam
  3. 3 lbr daun jeruk
  4. 3 batang serai
  5. 2 cm lengkuas
  6. 1 bungkus santan kara (65 ml)
  7. 1 sdm air asam jawa
  8. 1 sdm gula merah (sisir)
  9. 4 sdm kecap manis
  10. secukupnya Garam
  11. 1 liter air
  12. Bumbu Halus
  13. 7 siung bawang putih
  14. 7 siung bawang merah
  15. 6 butir kemiri
  16. 2 ruas jahe
  17. 1/2 sdt merica
  18. 1 sdt ketumbar
  19. 2 cm kunyit
  20. Bahan olesan bakar
  21. Sisa bumbu ungkep
  22. secukupnya Margarin
  23. secukupnya Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Manis

1
Potong ayam menjadi 4 bagian, masukkan semua bahan dan bumbu halus.
2
Ungkep hingga air menyusut, ayam empuk dan bumbu memgental.
3
Panaskan panggangan, panggang ayam sambil sesekali diolesi dengan bumbu sisa ungkep, margarin dan kecap. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

"Spicy Chicken"

"Spicy Chicken"

Minggu ini posbar dengan tema ayam #PekanRayaAyam , karena family suka ayam masakan kering, kami pilih #AyamBerjemur ...he he. Olahan ayam Spicy Chicken ini mengambil resep mb Tintin Rayner, Jawa Tengah : Spicy Chicken Wings Enak, dengan tambahan bumbu sedikit ketumbar, ayamnya bagian paha, sesuai kesukaan. Sudah ditambah tempe masih kurang saking enaknya. Ntar deh buat lagi... #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek #GA_TheNextLevel #DutaRecookBanjarbaru #DutaRecookBeraksi

4 orang
1 jam 30 menit
Vietnamese (Chicken) Spring Roll

Vietnamese (Chicken) Spring Roll

Hai cookpaders... Lumpia Vietnam / lumpia salad ini merupakan hidangan tradisional dalam masakan Vietnam, biasanya terdiri dari daging babi, udang, sayuran, bun n bahan lain yang di bungkus dengan banh trang ( rice paper ) . Makanan ini disajikan dalam suhu ruangan dan tidak di goreng. Resep ini saya cooksnap dari mbak @herlinwulan , member Cookpad Community Depok. Sesuai dengan daerah yang menang rekreasi arisan regional Cookpad. Makanan ini bisa di jadikan sebagai pengganti nasi, karena komposisi di dalamnya ada karbohidrat n protein n vitamin yang cukup mengeyangkan perut 😍😍 Source : Herlin Wulan Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15291004-vietnamese-chicken-spring-roll?invite_token=hYf3vjMzkfsRufp9CiUY71dX&shared_at=1629906374 #TetepKenyangTanpaNasi #Rekreasi_Depok #WongKito_SanjoKeDepok #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Agustus21

10 - 12 buah
1 jam
Pepes Ayam ala BunBun

Pepes Ayam ala BunBun

Kali ini sy share menu diet pribadi sy ya, saat ini sy sedang melakukan perbaikan hormon sehingga hrs makan sesuai anjuran dokter Resep nya sy buat utk sekeluarga ya tp sy hy bs makan 2potong ayam+1,5 sdm bumbu kelapa nya kalo tomat nya bebas πŸ’•πŸ˜ utk 1x wkt makan sy - misal sarapan atau makan siang selamat mencoba #resepbunbun #reseptrio #resepsehat #masakandiet #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Kalteng

Chicken Nugget Mentai Rice

Chicken Nugget Mentai Rice

Terinspirasi dari mbak @Cook_Qies enak bangett. Solusi yang lagi pengen makan Mentai, Japanese Food tapi pas tanggal tua πŸ˜„πŸ˜„

Ayam fillet goreng air fryer

Ayam fillet goreng air fryer

Mencoba terbiasa dgn si air fryer, rasanya lumayan sih walau memang tidak se yummy goreng pakai minyak tp niatnya semoga bisa mengurangi konsumsi minyak :) #pejuanggoldenapron3

Ayam bakar kecap teflon

Ayam bakar kecap teflon

Olahan ayam kesukaan si kecil,di bikinin ayam bakar ini pasti selalu lahap makan nya 😊

236. Chicken Broccoli Mash Potato

236. Chicken Broccoli Mash Potato

Menu sarapan ini 4 sehat 5 sempurna, terdiri dari karbohidrat dari kentang, protein hewani ayam dan susu serta keju, sayur brokoli sebagai sumber vitamin dan serat... Cocok buat menu sarapan dan menyiasati buat anak biar suka makan sayur, brokolinya dalam potongan kecil dan ketutupan susu dan sangat ngeju sekali, jadi dijamin anak jadi doyan...😊 Siap memenuhi program Belajar bersama cookpad dan buat balas surat cinta dari mamah #Posbar #TetapKenyangTanpaNasi #SiasatMakanSayur #CocomtangPost

5 cup
45 menit
Paha ayam kecap

Paha ayam kecap

Ayam kecap ini enak bgt..blh dicoba bunda.. Source : dada.tastes #Cookpad_Community

5org
45menit
Daging sapi & daging ayam goreng kering

Daging sapi & daging ayam goreng kering

Q seorang perantau di negara orang ya soal bumbu disini tidak complit cuman q suka masakan yang simple daripada dibuang ,makanan sisa kita buat masakan lain

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Source @Dapur B'Wish #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

8 potong
70 menit
1. Macaroni Schotel Ayam

1. Macaroni Schotel Ayam

Bismillaah. Ini versi tanpa tumis ya. Rebus, bikin saos bechamel, trus panggang deh :). Kalau ayam giling mau ditumis dulu dg bawang bombay n bawang putih, mgkn lebih harum. Pas bgt 1 tray 20x20x5 cm. 23 Feb 2021

20x20x5 cm
Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Ayam bumbu rujak merupakan salah satu kuliner khas dari Surabaya, Jawa Timur. Hidangan yang ayamnya dimasak dengan bumbu yang cukup kompleks. Ciri khas dari ayam bumbu rujak adalah citarasa manis asamnya dan penggunaan gula jawa untuk manisnya. Setelah matang, bisa langsung disajikan atau bisa dibakar dulu di atas bara api atau di atas teflon. Sesuai selera masing-masing. Ada juga yang sebelum dimasak, ayam dibakar dulu baru kemudian diolah. #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_Jakarta #TimAyamBerjemur #KulinerJawaTimur

210. SATE AYAM MADURA ala SAYA

210. SATE AYAM MADURA ala SAYA

Assalamualaikum... Waaaah....leganya bisa bikin sate ayam sendiri. Rasanya 11-12 lah denganyg beli2...kata anak2πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°.... Meski tak dimarined lama yakni cukup dicelup dalam bumbu pencelup langsung dibakar/dipanggang...namun sate ayam ini empuk dan enak rasanya... Dihidangkan bersama Sambal kacang atau sambal kecap sama nikmatnya. Mari simak resepnya... Semoga bisa menginspirasi

25 tusuk
Ayam Kalasan Pandan

Ayam Kalasan Pandan

Bismillahirrahmanirrahim..... #GreenFood Gai Hor Bai Toey atau ayam pandan Thailand adalah ayam goreng khas Thailand yang di bungkus dengan daun pandan dan bercita rasa manis gurih. Sangat cocok dengan lidah orang Indonesia. Ini adalah kali ke 2 saya membuat ayam goreng pandan, tapi untuk kali ini saya akan membuat AYAM KALASAN PANDAN, dimana sebelum di bungkus pandan, ayam nya akan saya marinasi dengan bumbu kalasan. Hhhmmm akan terjadi kolaborasi yang yummy nih dari ayam bercita rasa Thailand dan Indonesia. Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• #AyamKalasanPandan #MasakanBundaPashalenko #GreenFood #BerapiBerami_GreenFood #Cookpad #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Pepes Ayam Daun Simpur

Pepes Ayam Daun Simpur

Bosen makan ayam goreng, ayam semurz ayam kecap..... Jadi dipepes resepnya juga asal2x aja ehh rupanya keluarga n temen2 pada suka n nanyain juga resepnya.... Mepess enak pake api kayu yaa harumm menguar ke segala arah...

4 orang
1 jam
Ayang Ayam (Khas Mandailing)

Ayang Ayam (Khas Mandailing)

Halo Sobat Cookpad 😘 Ayang Ayam ini enakπŸ˜‹. Wajib coba. Gurih dari kelapa gongseng itu memang sesuatu sekali. Walaupun aku kurang coklat gongseng kelapanya (karena udah keburu panik sebab aroma udah keluar πŸ˜‚πŸ™ˆ), tapi ini tetap enak!. Jika suka pedas, tambahkan penggunaan cabe rawitnya. Kutipan dari Beranda Aqlan "Ini masakan yg biasa nya ada di acara adat & hajatan Mandailing Sumatra Utara. Semacam rendang versi ayam kampung panggang, dg bumbu bawang merah,serai dan cabe yg di iris mentah. Rasa bumbu yg dominan itu kelapa parut,beras gonseng,jeruk nipis & terasi". Biasanya Anyang Ayam ini memakai ayam kampung, namun ayam potong biasa pun bisa. Ternyata ada 2 versi memasak Ayang ayam ini, ada yang bumbu santannya dituang langsung dan ada yang bumbu santannya dimasak sebentar. Yuk dicoba buat Ayang Ayamnya. Selamat mencoba dan happy Cooking! 😘 Source: Beranda Aqlan https://cookpad.com/id/resep/13946584-ayang-ayam-khas-mandailing?via=you_tab_saved #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #Bainai_BerandaAqlan #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Note: Jika ingin versi mentah, campurkan santan,bumbu anyang dan bahan rajang. Beri garam dan perasan jeruk nipis. Lalu siramkan ke ayam panggang

4 porsi
Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Kremesnya ga yg kriuk2 bgt. Lihat pawon mair. Tp mengadaptasi mbak mair dg aku