Soto (ayam) padang - menu sehat

Dipos pada February 18, 2022

Soto (ayam) padang - menu sehat

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto (ayam) padang - menu sehat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto (ayam) padang - menu sehat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto (ayam) padang - menu sehat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto (ayam) padang - menu sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto (ayam) padang - menu sehat adalah 1-2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto (ayam) padang - menu sehat diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto (ayam) padang - menu sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto (ayam) padang - menu sehat memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto padang merupakan salah satu masakan padang yang terkenal. Pingin makan soto padang walaupun saat diet? Yuk dicoba resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto (ayam) padang - menu sehat:

  1. 2 dada ayam tanpa tulang dan kulit, potong dadu
  2. 1,5 liter air
  3. 1 siung bawang putih
  4. secukupnya Garam dan lada
  5. Bumbu ulek
  6. 1 sdt ketumbar sangrai
  7. 5 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1/2 sdt pala bubuk
  10. 1/2 ruas kunyit
  11. secukupnya Garam, lada, gula/totole
  12. Bumbu cemplung
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 2 lembar daun salam
  15. 2 kapulaga
  16. 2 pekak
  17. 2 cengkeh
  18. 2 batang sereh
  19. 3 lembar lengkuas
  20. 1-2 lembar jahe
  21. Garnish
  22. Kol iris secukupnya
  23. Tomat iris secukupnya
  24. Jeruk nipis
  25. Perkedel
  26. 1 buah kentang, potong dadu
  27. secukupnya Garam, lada

Langkah-langkah untuk membuat Soto (ayam) padang - menu sehat

1
Potong dadu ayam. Marinate 1 jam dgn bawang putih, garam dan lada. Sisihkan
2
Tumis 1 sdm minyak zaitun dgn smua bumbu ulek yg telah dijadikan satu. Masukkan daging ayam, tumis sebentar
3
Tambahkan bumbu cemplung. Masukkan smua air dan koreksi rasa. Stlh mendidih dan ayam empuk, matikan api.
4
Goreng kentang di air fryer. Jika tdk pny air fryer, rebus sebentar kentang. Hancurkan kentang. Bumbui dgn garam dan lada. Bulat-bulatkan. Grill ato panggang sebentar d atas teflon dengan sedikit minyak zaitun. Angkat
5
Susun soto dengan perkedel dan garnish
6
Tips: ayam dada tidak perlu dimasak terlalu lama agar tidak terlalu keras. Jika ingin mengeluarkan rasa bumbu dr soto, angkat terlebih dahulu smua ayam. Setelah itu baru godok kembali kuah soto lebih lama.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Pelalah (Be Siap Mesitsit) Khas Bali

Ayam Pelalah (Be Siap Mesitsit) Khas Bali

Ayam Pelalah merupakan masakan khas Bali di mana ayam disuwir-suwir dengan bumbu pedas dan ditambahkan dengan campuran bumbu halus. Ayam Pelalah sangat populer di kalangan masyarakat Bali karena memiliki citarasa yang berbeda dengan masakan Bali lainnya. Selain itu, masakan ini memiliki bentuk dan rasa yang unik. #cloverdandelion17 #Rekreasi_Bali Oh iya, moms. Resepnya aku recooked dari chanel youtube Novi's Bali Kitchen 🤭

3 orang
1 jam
Chicken Ragout Pastry

Chicken Ragout Pastry

Ayam bakar kecap home Made uenakk poll

Ayam bakar kecap home Made uenakk poll

sekeluarga
20-30menit
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Senengnya akoh baru aja gabung di Cookpad udah diajakin gabung di komunitas Cookpad Tangerang.. Makasih ya admin.. dah kasih aku kesempatan gabung. Kali ini aku dapet tantangan masak ayam.. ini sebenernya resep sederhana, masakan rumah favorit anak2 banget.. Tp rasanya dijamin endeuuss. #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam napinadar khas batak

Ayam napinadar khas batak

5 orang
1 jam
Ayam Bakar Padang Teflon

Ayam Bakar Padang Teflon

Resource: mutiarisa Recooked and modif by me.

Ayam bakar madu sambel seger

Ayam bakar madu sambel seger

Sate Ayam Taichan Teflon

Sate Ayam Taichan Teflon

Ini kedoyanan si ABG, suka bikin2 sendiri ga pernah minta bantuan, kali ini bikin minta dibuatin ibunya, ya sekalian di share deh 🙂 #GA_TheNextLevel #Minggu33 #CookpadCommunity_Bogor

Patty Tahu Ayam Lada Hitam

Patty Tahu Ayam Lada Hitam

Setelah kemarin membuat patty tempe, sekarang membuat patty tahu. Sebenarnya ini mirip dengan rempah tahu / perkedel tahu, hanya dimodifikasi dan tidak digoreng. #resolusisehat2021 #diarydietTR90

4 orang
30 menit
Cheesy mushroom baked rice (teflon baked)

Cheesy mushroom baked rice (teflon baked)

Bikinnya gampang bingits.. Masaknya cepet. Waktu itu cuma menggunakan bahan yg ada di kulkas

Ayam Bakar Lumajang

Ayam Bakar Lumajang

Alhamdulillah pekan ini bisa setoran arisan cookpad community kaltim. Pemenang nya mba sakli abdi. Nah aku Coba bikin ayam Bakarnya ini gurih.. resep asli pake air Kelapa Dan aku modif pake santan. Alhamdulillah laris manis Tanpa sambal Karena udah pedess.. terimakasih mba @Sakliabdi buat resepnya 🤗 enakkk mantul 👍👍👍 Source : Sakli Abdi - Tanjung Redeb #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Sakli #Cooksnap_Kaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #Cooksnap_Kaltim #KulaEtamCoCoK

4-6 orang
40- 60 menit
Sayur kuah bekas ungkep ayam

Sayur kuah bekas ungkep ayam

Di menu ayam kuning yang lalu, kuah nya masih ada, disimpan di kulkas, jadi kayak ager. Mau buat apa ya, Ahaa... Campur sayur aja deh

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Hai cookpaders, untuk Ayam Bakar Taliwang, biasanya di bakar utuh, Saya potong menjadi 4 bagian, biar gampang bakarnya. Bumbu bisa buat sendiri seperti resep ini. Klo mau simple bisa dapat kan BUMBU TALIWANG di toko Jelita ya, nama tokonya RacikBumbuImport di online shop tersedia To.... Dia #PejuangGoldenApron3

Sate ayam simple

Sate ayam simple

Pengen sate Abang Abang blm berani jajan

4 orang
1jam
Sate Ayam Kuah Kacang Ala Kang Sate Madura

Sate Ayam Kuah Kacang Ala Kang Sate Madura

Aku liat ini di akun youtube, kalo gak salah mom and son cooking. Pas di trial, so surprise ternyata beneran enak kaya yang dijual di abang abang. Puas banget rasanya. Coba deh moms.

20 tusuk
1 jam
Chicken pot dengan mashed potato

Chicken pot dengan mashed potato

4 porsi
Cajun Chicken Steak

Cajun Chicken Steak

Bismillaah Sebenarnya pernah tulis resep ini, digabung dengan resep steak yg lain. Kali ini sy tulis ulang agar mudah utk mencarinya kalau dibutuhkan. 9/2/21*

Ayam Bakar Praktis!!

Ayam Bakar Praktis!!

Being an anak kos yang gampang BM ini itu dan di daerah sini agak sulit nemuin makanan enak harus pinter2 ngakalin bahan yang ada. tibatiba mau makan ayam bakar kayak di rumah, alhasil sok ngide bikin ginian!

2 orang
1 jam 30menit
Sate ayam madura teflon

Sate ayam madura teflon

Yay bebikinan sate ayam tuh emang anti gagal, mau taichan mau madura semuanya pasti enak yg namanya ayam dibikin apapun asal garemnya pas mesti enakk 🥰 Cooksnap: @ois_993

17 tusuk
Greek Chicken

Greek Chicken

Sekali-sekali mencoba masakan orang Yunani ☺ bahan2 dan cara mengolahnya sangat mudah. Di sinilah saya jd semakin bangga sebagai bangsa Indonesia yg mempunyai berbagai macam resep yg berbeda di setiap daerahnya dan kebanyakan makanan sangat kaya akan rempah dan rasa. I ❤ Indonesia.

3-4 orang
50 menit