Ayam Panggang Daun Jeruk

Dipos pada January 13, 2022

Ayam Panggang Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Daun Jeruk adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Daun Jeruk diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Daun Jeruk memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam panggang ini modifikasi dari Roast Chicken with Lemon Rosemary Butter, hanya mengganti rosemary parsley dengan daun jeruk sehingga menjadi citarasa lokal. Hasilnya enak banget wangi daun jeruk๐Ÿ˜ Tidak sempat membuat foto hasil yang bagus jadi hanya sempat memfoto bekal ngantor aja hehe #GA_TheNextLevel #week25

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Daun Jeruk:

  1. 1 ekor ayam
  2. 2 buah kentang
  3. 1 buah bawang bombay
  4. 1 genggam bawang putih, keprak
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdm air lemon
  7. 60 gr mentega
  8. 1 genggam daun jeruk, buang tulang
  9. 1 sdt lada hitam kasar
  10. 1/2 sdt garam
  11. secukupnya minyak zaitun

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Daun Jeruk

1
Panaskan oven 180 dc. Campurkan garam dan air lemon lalu balurkan pada ayam merata, biarkan 15 menit. Potong dan rebus kentang setengah matang, tata dalam pinggan tahan panas bersama sebagian bawang putih, sebagian bawang bombay dan separuh daun jeruk.
Ayam Panggang Daun Jeruk - Step 1
Ayam Panggang Daun Jeruk - Step 1
Ayam Panggang Daun Jeruk - Step 1
2
Rajang halus sisa daun jeruk. Aduk rata mentega, lada hitam, garam, dan daun jeruk.
Ayam Panggang Daun Jeruk - Step 2
Ayam Panggang Daun Jeruk - Step 2
3
Angkat kulit dada ayam jangan sampai sobek, sisipkan mentega secara merata di bawah kulit, taruh sebagian mentega dalam perut ayam lalu balurkan pijat sisa mentega merata ke kulit ayam. Masukkan sisa mentega, bawang putih dan bombay ke perut ayam, taruh ayam dalam pinggan, siram ayam, kentang dan bawang dengan sedikit minyak zaitun. Panggang dalam oven selama 1 jam atau sampai matang kecoklatan. Sajikan ayam.
Ayam Panggang Daun Jeruk - Step 3
Ayam Panggang Daun Jeruk - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cabai panggang isi ayam

Cabai panggang isi ayam

Biasa. Oprek oprek bahan gtu...

1 porsi
Ayam Panggang Khas Banjar

Ayam Panggang Khas Banjar

Source : Silva Malexhi Setelah berkeliling dan menikmati kuliner di Sumatera, Ningmin ngajakin agen rahasia nyebrang ke Borneo....๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Team Lenggang Surabaya memilih menu Ayam Panggang Khas Banjar. Rasanya yang gurih dan legit, anak-anak pasti suka. Untuk yang suka sensasi pedas, bisa ditambahkan potongan cabe rawit. Pertanyaan dari Ningmin: Jika ada kesempatan, masakan khas Kalimantan apa yang paling ingin kamu pelajari dan mengapa? >> Saya pengen belajar masak Soto Banjar karena menu ini yang paling terkenal di Kalimantan. #LenggangSurabaya #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #CookpadCommunity_Surabaya #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu9 #MasakAsyik

4 porsi
45 menit
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Ayam lagi murah di kota kecilku metro lampung,,jadilah sering masak menu ayam. Karena bosen di goreng/disayur, jadi coba pengen di panggang aja. Resep dr bunda adiezty, tapi bumbu saya pakai 2x lipat dr resep biar lebih mantab banyak bumbunya selain itu krn ayamnya juga besar.

Ayam Panggang Oven (bumbu ungkep)

Ayam Panggang Oven (bumbu ungkep)

Dipenghujung tahun, pingin makan malam bareng dan kumpul Keluarga tercinta... buat yang simple tanpa arang arangan yg rempong hehehe... tapi bisa juga panggang di teflon yaah moms! ini ayamnya empuk bumbunya meresap dan endol pisan mom.. dicoba yak resepnya..anak anak pasti sukak ๐Ÿ˜ Resep asli Mba Indira Quin, ada sedikit dimodif untuk resepnya dengan menggunakan air kelapa namun saya ganti dengan santan instan dan tambahan cabe merah besar dibumbu halus. Tetep semagat masak yaa ditahun 2020 untuk keluarga tercinta... Happy New Year ! #MenyambutTahunBaru2020 #Authorsbandunghebring #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_bandung #minggu13

Ayam Panggang ala Teflon Saja

Ayam Panggang ala Teflon Saja

Warung ayam bakar langganan tutup karena Covid19 plus kompor saya adalah kompor induksi/listrik, akhirnya jadilah resep ayam bakar ala teflon ini.. efek gosongnya tetep ada koq dan rasanya enakkk, kesukaan anak dan suami nih ๐Ÿ˜Š #kedapuraja #ayampanggang #ayambakar #PejuangGoldenApron3 #week13

Ayam Panggang Suka Suka

Ayam Panggang Suka Suka

Masak ayam panggang yang simple dan gampang tapi enak ya ini, boleh dicoba ini resep dari mb Inggried. Sesuaikan aja dengan bahan yang ada dirumah #PejuangGoldenApron2 #RecookBareng5 #cookpadcommunity_yogyakarta #AyamPanggang

Ramyun Ayam Panggang

Ramyun Ayam Panggang

Bosen makan nasi. Mari kita bikin selera makan meningkat lagi \('.')/

2 porsi
Ayam panggang bumbu meresap kedalam

Ayam panggang bumbu meresap kedalam

Kepengen banget makan ayam bakar cuman gada bakaran jadinya pakai oven ๐Ÿ˜

4 porsi
Ayam Panggang Rempah

Ayam Panggang Rempah

Tema untuk masak minggu ini adalah ayam, jd saya mencoba membuat Ayam Panggang Rempah ala Saya. Soalnya buatnya gampang, tp rasanya sejuta rasa.. Hehe. Trus saya tambahin kentang panggang sebagai side dish / makanan pendamping. Jd bisa dimakan tanpa nasi dan enyaaakkkk banget lohhh.. So ini dia Ayam Panggang saya.. #WeekendChallenge #AyamPanggang

Ayam Panggang Rosemary

Ayam Panggang Rosemary

Ayam panggang ini teksturnya lembut dan juicy. Aromanya sangat menggoda. Cocok disajikan dalam jamuan makan malam dll. Mudah cara membuatnya. Dijamin ketagihan!

1 porsi
Ayam Panggang Ala PizzaHut

Ayam Panggang Ala PizzaHut

Kebetulan hari ini abang abang sayur ada sayap ayam yang kecil2 uda lama gak keluar makan di pizza hut ini salah satu menu favourit anak karena masih takut di kerumunan saya bikin sendiri dan rasanya gak kalah enak hehehhee sambil menghemat keuangan dapur #PejuangGoldenApron3 #Mingguke3

Ayam Panggang Corn Flakes

Ayam Panggang Corn Flakes

Mau bikin menu ayam yg gampang, sehat tapi rasanya enak. Coba bikin ayam panggang tapi dipakein corn flakes ah. Crunchyyyyy! Yuk dicoba.. #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

3-4 porsi
40-50 menit
Ayam Panggang Pedas

Ayam Panggang Pedas

Ayam bakar pokok ny beda dengan yg lain ada rasa pedas pedas nya

Ayam Panggang Napinadar

Ayam Panggang Napinadar

Horass Inang, Amang, Namboru, Tulang, edakk, semuaaaa. Ini masakan khas suku Batak .. "Ayam Gota/masak darah/napinadar" ๐Ÿ“๐Ÿ”

Sayap panggang teflon pedas manis

Sayap panggang teflon pedas manis

Makanan fav sih pedas manis nikmat Brangkali lihat yg Vidio lebih simplee ada di YouTube " Della Putpita "

3-4 orang
1 jam
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Recook melany sam's

Telur Balado Bumbu Ayam Panggang

Telur Balado Bumbu Ayam Panggang

#resepdariibu tapi masih enak masakan ibu tentunya :)

4 orang
1 jam
Ayam Panggang Putih

Ayam Panggang Putih

Merawat ibu yang masih penyembuhan pasca stroke ringan membuat saya harus mikir banyak resep. Ini waktu beliau ingin ayam, saya olah saja jadi ayam panggang tapi tidak terlalu kering agar mudah dikunyah, dan bumbu sederhana saja. #GA_TheNextLevel