Ayam Taliwang

Dipos pada March 4, 2022

Ayam Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Taliwang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Taliwang memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Semenjak bergabung dengan cookpad banyak ilmu yang didapat di sini, dan jadi chef andalan keluarga, jadi masak ayam ngak hanya di goreng aja... #Kuis_Cooking Kali ini bikin ayam taliwang khas dari lombok ya... Ternyata rasanya mantul, enak... Yuuk dicobain... Source : Sri Raihani #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Taliwang:

  1. 1 ekor ayam potong sesuai selera, me 12
  2. 1 sdt garam
  3. 2 sdm Jeruk nipis
  4. 2 sdm Minyak untuk menumis
  5. 200 ml air
  6. Bumbu halus
  7. 6 siung bawang merah
  8. 6 siung bawang putih
  9. 6 bh cabe merah
  10. 1 ruas kencur
  11. 1 bh terasi abc permen
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 cm jahe
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdm gula merah
  16. Bumbu sambal
  17. 10 bh cabe merah
  18. 20 bh cabe rawit
  19. 1 bh terasi abc
  20. 1/2 sdt garam
  21. 1/4 sdt penyedap
  22. Pelengkap
  23. Selada
  24. Timun

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Taliwang

1
Blender bumbu hingga halus..
Ayam Taliwang - Step 1
Ayam Taliwang - Step 1
2
Tumis dalam minyak panas hingga matang, masukkan ayam... Aduk aduk, tambahkan air. Masak hingga air nyusut dan ayam matang.
Ayam Taliwang - Step 2
Ayam Taliwang - Step 2
Ayam Taliwang - Step 2
3
Panaskan teflon, oles dengan margarin. Panggang ayam dan oles dengan sisa bumbu tadi... Balik ayamnya. Oles lagi dengan bumbunya... Panggang hingga ayam nya berubah warna...
Ayam Taliwang - Step 3
Ayam Taliwang - Step 3
4
Blender bumbu sambal, tumis bumbu hingga harum, beri garam, penyedap, masak hingga matang... Minyaknya terpisah dengan sambalnya.
Ayam Taliwang - Step 4
5
Tata dipiring, beri pelengkap daun selada, timun... ayam Siap disantap... Yummy... Selamat mencoba.
Ayam Taliwang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

#PejuangGoldenApron3 #Mingguke16

Ayam charsiu

Ayam charsiu

#pejuanggoldenapron3

Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

20 tusuk
1 jam 30 menit
Sate Ayam Bumbu Kecap

Sate Ayam Bumbu Kecap

Lagi gidam makan sate ayam yang daging ayamnya tu gede, yaudah akhirnya bikin sendiri pake feeling. Ternyata alhamdulillahnya tu enak malah orang rumah seminggu sekali pasti minta bikinin sate ayam terus. Sebenarnya kurang pede juga bilang setiap masakan aku enak, karna yang nyicipin cuma orang rumah. Tapi si sate ini setiap bikin dapetnya 13-15 tusuk jadi aku kasih ke sepupuan, dan dibilang enak juga. Jadi aku tulis disini bahwa ini enak πŸ˜‚ Apalagi dimakan pake bumbu kecap, uchhhh seger bgt deh. Dan anti ribet juga soalnya manggang satenya di teflon anti lengket guys hehe #AudisiDutaRecook

13 tusuk
30 menit
One Pan Chicken Drumstick and Veggies

One Pan Chicken Drumstick and Veggies

Suka banget dgn masakan praktis di dalam satu panci sdh terdapat sayuran dan protein yg sdh jadi satu. Untuk sayurannya juga suka2 ya mau pakai sayuran apa, tp sebaiknya yg teksturnya sedikit keras spt wortel&kentang, bumbu untuk melumuri ayam juga bisa disesuaikan ketersediaan dirumah ya, kadang2 jika saya tdk punya thyme&rosemary maka mustard ground pun jadi saja sih. Resep ini hasil modifikasi dan percobaan beberapakali setelah melihat banyak sumber, krn menyesuaikan lidah dan bahan2 yg tersedia di dapur saya, silahkan jika mau dicoba, pertamakali terkesan ribet namun jika sdh beberapakali buat lebih mudah dan cepat😊 #OnePanChickenVeggies #JagaJarakPakaiMasker #CookpadIndonesia

Sate ayam

Sate ayam

Hikmah dari adanya corona ini jadi rajin memasak. Mumpung ada stok ayam, pengin mbuat sate ayam.sendiri

Day. 109 Cookies Ayam Sayur (9 month+)

Day. 109 Cookies Ayam Sayur (9 month+)

Alhamdulillah doyan. πŸ˜‹ Ini tuh menu lengkap dalam bentuk cookies. Kalo ga punya minyak samin, pake margarine ato mentega juga boleh. Karena stok ku habis, makanya pake yg ada aja.

Sate Ayam

Sate Ayam

Sudah lama kepengen bikin sate ayam sendiri, tapi gak punya alat buat bakar satenya, begitu dapat hadiah batu bakar granito dari suami, langsung cuzzz eksekusi sate ayamnya..... 😊

2 orang
Burger Ayam Crispy πŸ”

Burger Ayam Crispy πŸ”

Source : cookpad dapoer_ummu4A(liyanify) #PejuangGoldenApron3

Nasi mandhi ayam

Nasi mandhi ayam

8 Porsi
2 jam
Ayam Bakar Teflon πŸ₯

Ayam Bakar Teflon πŸ₯

Saking mau ayam bakar tapi ga punya alatnya, dirumah ada teflon jadilah dibakar diteflon aja,, ga ada alat buat bakar ayam teflon pun jadi, dan ga kalah enaknya sama ayam bakar diluar sana πŸ˜‰πŸ˜‹ Resep ini juga lanjutan dari resep semur ayam sebelumnya, setelah jadi semur ayam tinggal dibakar deh di teflon πŸ˜„ #week9 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_majalengka #HappyCooking 😍

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Biasanya suka beli ayam bakar, trus cobain bikin sendiri pakai resepnya mba Prita enakk bangeetπŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #Cookies_PritaKarina #Cookpadcommunity_tangerang

3 orang
60 menit
BBQ CHICKEN WINGS (rendah karbohidrat)

BBQ CHICKEN WINGS (rendah karbohidrat)

Aku tinggal di Australia, suka menghidangkan makanan simpel dengan rendah karbohidrat (alias gabikin gendut!) dicoba yuk! Follow ya!

2 - 4 orang
45 menit
Roti Isi Daging Ayam (Egless Bun Recipe)

Roti Isi Daging Ayam (Egless Bun Recipe)

Pengen makan roti soalnya sekarang selalu dilarang beli sama ibuk saya katanya bikin sendiri juga bisaπŸ˜… tapi kalau bikin masalahnya tuh jadinya sedikit baru diangkat dari oven udah hilang dari pandangan huhu alhamdulillah ketemu resep ini, jadinya lumayan banyak cukup buat dibagi serumah. Basic bun nya pakai ala japanese milk bread yang tanpa telur tapi tetap lembut. Isiannya pakai daging ayam pas masih ada stoknya, boleh diganti daging sapi bebas sesuai selera. Selamat mencoba🍞πŸ₯© (Sumber Resep Roti : Iswati Tamseg ; Sumber Resep Isian : Ninna Anggi)

17 buah
1 jam 45 menit
Homemade Chicken Burger || Roti No Ulen

Homemade Chicken Burger || Roti No Ulen

Kesengsem sama french bread yg versi chef Devina kemarin dibuat Korean Garlic Cheese Bread. Coba coba ah buat burger enak ga ya, untuk pattynya saya pengen ayam, tapi cari yang versi tanpa telur, tanpa tepung panir, tanpa baluran, kaya beef patty gituu maunya πŸ˜πŸ˜…. Akhirnya jatuh pilihannya merecook resepnya mba Fidela Sadewo (thank you, mba) dengan bahan menyesuaikan stok.. Begitu bersanding, mamak speechless. Masyaallah.. Enakkk bener2. Mangga dicobian mamak2. Maap poto seadanya karena as usual saat first try, mamak nervous.

Family
Chicken spinach quiche

Chicken spinach quiche

Halo MomSis pagi tadi bikin Quiche. Dulu di Jogja ada cafe yang jual Quiche enak banget, kmrn tetiba inget, sayang cafenya udah tutup, setelah seharian kmrn nontonin youtube sana sini, akhirnya bikin ini. Source dari mana mana, rata-rata sama sih proses bikinnya, ini hasil merangkum seharian kmrn nonton. Enak banget pokoknya mesti coba. Ngga rugi pokoknya bikin, pasti ludes, dari mulai anak-anak sampai dewasa, pasti suka semuanya. #PejuangGoldenApron3

10 potong
1 jam
Nasi Liwet Bakar Isi Ayam Suwir

Nasi Liwet Bakar Isi Ayam Suwir

Kami mudiknya ke surabaya, biasanya kami bawa mobil sendiri dari bogor, 2 hari sebelum lebaran kami berangkat, karena masih kedapatan puasa jadi harus siapin bekel buat buka dan sahurnya.. duhh ribetnya.. apalagi di tambah bermacet- macet ria.. tapi seneng n seruu karena ini udh kami lakukan bertahun tahun dan kami tunggu dengan semangatnya setiap tahunnya..πŸ˜„πŸ€£πŸ˜‚ tapii tahun ini kita ga bisa mudik karena situasi yg belum kondusif akibat dari pandemi covid19 yang tak kunjung selesai.. hik hikks.. 😭 tapii.. gapapalah.. demi kamu, aq, kami, dan kita untuk mengurangi penyebaran kovid19. Dan ibuqu juga udah ikhlas kami ga pulang 😒 (jadi curhat nih). Nah ini nih yang ga pernah lupa andelan bekal mudik di jalan.. makanan berat tapi praktis.. klo mau ditambahin lauk juga boleh.. tahu, tempe, nugget, sosis, atau ayam goreng.. biasanya request dari yang pada ngikut sih.. πŸ˜πŸ˜„πŸ˜† sengaja ga pake santan biar ga cepet basi.. tapii ok koq rasanya πŸ‘Œ. Biasanya klo perjalanan jauh aq selalu bikin nasi bakar ini. Owhh iya buat stok makanan di rumah nasi bakar ini juga bisa di bekukan kedalam freezer loh.. masukkan dalam plastik kiloan biar ga tercampur dengan bahan lainnya yang ada di freezer, klo mau makan tinggal kukus nasi bakarnya.. yaa terserahlah mau didiemin dulu sampai cair baru di kukus juga boleh 😊 nasi bakar ini bener2 praktis dan simpel ..πŸ‘ŒπŸ˜‰ #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #ComboNgabibita_FrozenFood #TiketMasukGoldenAppron3 #CookpadCommunity_Bogor

Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Kangen Soto Ayam Pak Sadi Di Surabaya, Jadilah bikin sendiri Soto Ayam Ala Ambengan. Untuk Ayamnya ga saya Goreng ya bund, tp saya oven biar sehat dikit...

5 orang
1 Jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

2 orang
1 jam
Little Chicken Bento

Little Chicken Bento

Bento adalah istilah bahasa Jepang untuk makanan bekal berupa nasi berikut lauk-pauk dalam kemasan praktis yang bisa dibawa-bawa dan dimakan di tempat lain. Kali ini saya membuat bento berupa anak ayam. Dalam box bento ini sudah lengkap karena terdapat karbo berupa nasi dan jagung, protein berupa ayam, telur dan sosis, sayur berupa brokoli, tomat ceri dan selada. Gak cuman lengkap soal gizinya, tapi penampilan yang lucu juga membuat anak saya jadi lahap makannya.. Senang sekali liat anak doyan makan bekal tapi disantap di rumah >.< hehehe Oh iya, untuk bento ini saya tidak memakai tools bento apapun ya. Semua dibentuk/digunting pake tangan. Jadi yang ga punya tools bento juga bisa kok bikin bento2 lucu. Semoga menginspirasi. Bento ini saya persembahkan untuk Bu Yeni Clover, semoga keponakan dan bayi yang sedang dikandung diberi kesehatan dan kemudahan saat melahirkan nanti. #nasikuBento #Semarak_nasiKuBento #NasikuBento #Semarak_NasikuBento #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #weekendChallenge #SeptemberCeria

1 porsi
1 jam