Herbs Roasted Chicken

Dipos pada February 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Herbs Roasted Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Herbs Roasted Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Herbs Roasted Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Herbs Roasted Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Herbs Roasted Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Herbs Roasted Chicken memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bilang ke paksu ingin ayam broiler utuh, karena punya rotisserie belum pernah dipakai. Niatnya sih bercanda ya karena lihat isi kantong mak istri😄 eh beneran dibeliin ternyata😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Herbs Roasted Chicken:

1 ekor ayam broiler (±1,5kg)
1/2 buah jeruk nipis/lemon
1/2 sdm garam
jika suka Penyedap
1 lembar daun salam
1 batang serai
Bumbu halus
1/2 ruas jari jahe & kunyit
2 siung bawang putih
Bumbu marinasi
1/2 sdt lada hitam bubuk
1 sdt rosemary kering
1/2 sdt daun thyme + basil kering
1/2 sdt paprika bubuk
1/2 sdt jahe bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt cabai bubuk(opsional)
2 sdm kecap manis
2 sdm minyak zaitun/minyak kelapa/minyak sawit biasa

Langkah-langkah untuk membuat Herbs Roasted Chicken

Cara 1 : bersihkan ayam, buang bagian brutu dan kepala. Lumuri dengan air jeruk nipis(me lemon), diamkan min.15 menit. Setelah didiamkan cuci ayam dengan air mengalir. Lumuri ayam dengan garam dan bumbu halus sampai kebagian dalam perut serta lipatannya.

Masukkan daun salam dan sereh yg sudah di geprek ke dalam perut ayam. Ikat bagian sayap dan paha ayam dengan benang atau sematkan lidi. Kukus ayam dengan panci presto selama 30menit. Setelah dikukus tiriskan ayam. Campur semua bumbu marinasi, balurkan ke semua bagian ayam. Tusuk ayam dengan rotisserie, posisikan di tengah. Panaskan oven, panggang ayam dengan suhu 250c dengan menggunakan api atas-bawah rotisserie selama 30 menit.

Cara 2 : bersihkan ayam, lumuri jeruk nipis diamkan min 15 menit, cuci di air mengalir. Lap ayam dengan tisu dapur atau lap bersih hingga kering. Campurkan garam, bumbu halus dan bumbu marinasi, aduk rata. Balurkan bumbu pada semua bagian ayam, simpan daun salam dan sereh geprek di dalam perut ayam. Tutup wadah dengan plastik wrap, simpan di kulkas semalaman.

Sematkan ayam ke batang rotisserie, sematkan juga lidi/tusuk gigi di sayap dan paha ayam. Panaskan oven, panggang dengan suhu 250°c dengan api atas-bawah rotisserie selama 1 jam.

Sajikan dengan sambal kecap..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Padang

Ikut memeriahkan menu bebakaran minggu ini walaupun berbekal msh dr draft akibat absen terlalu lama 🤭😅 Menu ini dah beberapa kali dibikin dan selalu enakkk 🥰 Source : @Rindu_Dapur #KreasiDepok_Bakaran #CookpadCommunity_Depok

5 potong ayam

1 jam

ROASTED SAUSAGE Potatoes & Peppers

•••Sosis diolah apapun pasti enak ya.. kebetulan punya sosis yg ngeju melting yaitu sosis ayam keju Kaas-Kipworst dari Soesari Rokerij. Terbuat dari daging ayam berkualitas, apalagi sosisnya sudah dipanggang asap jadinya menghasilkan rasa yg smokey juicy, pas mantul pokoknya dibikin roasted sausage potatoes and peppers Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenApron3 #mingguke16 #GA3_vy16 _17.09.2020_

Makaroni Panggang Teflon

Cheesy Chicken Baked Rice

Kalau lihat makanan berkeju dan bisa ditarik-tarik gitu selalu ngiler dehhh 🙈 Keingat sama satu menu yang saya sering makan waktu kuliah dulu, Baked Rice alias Nasi Panggang. Nasi goreng, dikasi ayam goreng dan saus asam manis kemudian diberi topping keju. Nanti dipanggang sampai leleh dan kecokelatan. Yang enggak punya oven, bisa dilelehin dalam teflon. Kalau masak untuk anak kecil dan enggak suka sayuran, skip saja sayurannya. Sajikan selagi panas yah. Kejunya meleleh, enak bangetttttt… Topppppp dahhhh 👍🏻

Ayam Oven

Ayam oven. Dari sekian purnama akhirnya terlaksana juga. Dr jaman hamil. Sampai anak umur 4 bln baru terlaksana.

3 orang

3 jam

Lasagna panggang

Yang paling saya suka dari membuat lasagna adalah bumbu yang sangat sedikit ketika digunakan untuk membuatnya 😀

45 menit

Easy roasted chicken

resep by Yuda Bustara, ayamnya lembut dan kulitnya crispy ....tapi saya ini kelamaan manggangnya,, takut ga mateng eh malah hampir hangus hhahahaa... tapi tetep enak lah ya hehehe

2 porsi

60 menit

Sambal Ayam Ingkung Oven

Sambal ini sebagai pelengkap ayam ingkung oven yg sudah sy share resepnya. Saat ayam ingkung di oven, sari-sari & kaldu keluar & tertampung di loyang. Lebih baik kaldu ini kita ambil, kemudian diolah menjadi sambal yg enak sbg pelengkap ayam ingkung.

1/2 mangkok

Ayam Utuh Oven Taliwang

Macaroni schotel pangang

Anak2 pingin dibuatin cemilan sore ..kita buat sajo macaroni pangang .rasanya enak dan bergizi cocok buat anak2..yuuu ahhh langsung masak

1.5 jam

Duplikasi Sate Ayam Merah ala Sate Ratu Jogja Teflon

Sate merah di Jogja yang juicy dan enak. Nggak pakai kacang, jadi kalau ga suka atau yg alergi kacang bisa makan. Kalo yang belum pernah rasanya seperti charsiuw dan sate ambal digabung jadi satu. Ini juga saya pakai teflon karena ga ada tempat untuk bakar, kalau pakai arang bakal lebih enak karena lebih smoky. Rasanya mirip 95% cuma mungkin gula jawa yg saya pakai light krn yg gelap sudah habis. Kalau mau ga begitu pedas, pakai lebih banyak gula jawa, bawang merah & putih aja yaa dan cabenya pakai yg teropong jd ga begitu pedas. Maaf fotonya seadanya krn, harusnya ada lg tp filenya corrupt 😢.

15-20 tusuk

Chicken Mentai Rice

09.01.2022 Posting resep perdana di 2022 nih. Kali ini bebikinan menu yg sempet viral bbrp waktu lalu "mentai rice". Saya bikin yg simpel aja Chicken Mentai Rice hasil comot2 resep di Youtube & IG. Alhamdulillah pasukan bocil di rumah pada suka 😻😻😻 #TiketGoldenBatikApron #dapurmama_at #mentairice

2-3 porsi

Nasi Panggang Kentang Paprika Mediterran

2 porsi

Roasted chicken potato

“Saya pejuang dapur, saya peduli kanker payudara” Punya Tante “pejuang kanker” jadi pengen masak deh resep ringan kesukaan tante saya ini. Praktis dan cepat. Dulu kalau makan ini bisa habis bnyk, skrng sudah dibatasi makan ayam ras. Salam semangat ya untuk para pejuang kanker💪🏻 dari saya pejuang dapur homemade resep rumahan😘 #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara #CookpadIndonesia

3-4porsi

Lemon roasted chicken

Roti Panggang Daging Sapi

Sarapan sehat buat suami,sebelum berangkat kerja...

1 porsi

15 menit

Ayam mentega masak oven

Grilled Sandwich (Sandwich Panggang)

Saya sukaaa sekali dengan makanan street food ala film Chef yang dibintangi Jon Favreau itu. Jadi, setiap kali masakin buat sarapan untuk anak-anak dan suami, makanan seperti ini yang suka saya sajikan. Buatnya mudah dan cepat. Coba deh...👌#ResepPertamaku #SiapRamadan

3 porsi

20 menit

Chicken Roast with Barbecue Sauce

cara mudah dan bisa di bikin dirumah. btw foto yang saya pasang belum di campur sauce

Ayam Oven with Olivoila

Ayam oven ini rasanya mantap banget, renyah, empuk dan semakin lezat dengan tambahkan Extra Virgin Olivoila. Coba deh mom, ditunggu recooknya ya. 😍 #ayamoven #olivoila30dayschallenge #CookpadCommunity_Jakarta #cookpadindonesia #cookpadjelita #food #masak #masakanrumahan #goodfood #oliveoil #virginoliveoil #extravirginoliveoil #olivoila

10 porsi

Resep Ayam Panggang Lezat

Aneka resep ayam panggang enak