43. Chicken Shawarma Platter

Dipos pada March 12, 2022

43. Chicken Shawarma Platter

Anda sedang mencari inspirasi resep 43. Chicken Shawarma Platter yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 43. Chicken Shawarma Platter yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 43. Chicken Shawarma Platter, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 43. Chicken Shawarma Platter enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 43. Chicken Shawarma Platter sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 43. Chicken Shawarma Platter memakai 41 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yaaayyy, berhasil posting juga walo mefet..heuheu. Hasil belajar via kelas online tanggal 22 September lalu. Kelas online ini sebage bonus bertahan sampe Minggu15 PejuangGoldenApron3. Ini enak bangetttt, terharuuuuπŸ˜πŸ’ƒ. Makasi mbak Adel buat ilmunya πŸ™, sehat dan sukses selalu yaaa😍😘. Resep asli di siniπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=hrLKWmUESH2rRZTXxCDsAi4a&shared_at=1601398473 #PejuangGoldenApron3 #Minggu18

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 43. Chicken Shawarma Platter:

  1. Shawarma Spice Mix
  2. 4 sdm jinten bubuk
  3. 4 sdm paprika bubuk
  4. 3 sdm sumac bubuk
  5. 2 sdt pala bubuk
  6. 2 sdt jahe bubuk
  7. 2 sdm bawang putih bubuk
  8. 1 sdt kayumanis bubuk
  9. 1/2 sdt cengkeh bubuk
  10. 1 sdt lada hitam bubuk
  11. Chicken Shawarma
  12. 6 buah paha ayam (chicken drumstick)
  13. 3 sdm minyak
  14. 3 sdm yogurt (me: greek yogurt)
  15. 2-3 sdm shawarma spice mix (me: 2 sdm)
  16. Secukupnya garam (me: 1 sdt)
  17. 1 siung bawang bombay, belah 8
  18. Naan Bread
  19. 225 gr tepung terigu protein sedang
  20. 1 sdt gula
  21. 120 ml air hangat (me: 70 ml)
  22. 2 1/4 sdt ragi instan (me: 5 gr)
  23. 1/2 sdt garam
  24. 1 sdm olive oil
  25. 100 gr plain yogurt (me: greek yogurt)
  26. Secukupnya mentega cair, untuk olesan
  27. 1 siung bawang putih (optional), untuk olesan
  28. Yogurt Sauce
  29. 1 timun, parut halus (me: 1/2 buah)
  30. 225 ml yogurt tawar (me: greek yogurt)
  31. 2 sdm mayonnaise
  32. 1 sdt dill/parsley cincang (me: 1/4 sdt parsley kering)
  33. 2 sdm extra virgin olive oil
  34. 1-2 siung bawang putih (me: 1 siung)
  35. 1/2 sdt garam / sesuai selera
  36. 1 sdt shawarma spice mix (me: 1/2 sdt)
  37. Salad
  38. 2 tomat
  39. 2 timun (me: 1/2 buah)
  40. 2 genggam selada
  41. Secukupnya parsley (me: 1/2 sdt parsley kering)

Langkah-langkah untuk membuat 43. Chicken Shawarma Platter

1
SHAWARMA SPICE MIX Campur semua bahan.
43. Chicken Shawarma Platter - Step 1
43. Chicken Shawarma Platter - Step 1
43. Chicken Shawarma Platter - Step 1
2
SHAWARMA SPICE MIX Pastikan tercampur rata. Masukkan dalam wadah kedap udara, beri label.
43. Chicken Shawarma Platter - Step 2
43. Chicken Shawarma Platter - Step 2
3
CHICKEN SHAWARMA Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Pisahkan ayam dari tulang. Masukkan semua bahan lainnya. Aduk rata. Simpan di kulkas dalam wadah tertutup minimal 2 jam atau semalaman. Masukkan ayam di rak dalam oven yang sudah dipanaskan 230C-250C (saya: 250Β°C), bawang bombay taruh di bagian bawah/pada loyang. Masak hingga ayam kecokelatan, sekitar 20 menit, lalu istirahatkan 10 menit sebelum dipotong-potong.
43. Chicken Shawarma Platter - Step 3
43. Chicken Shawarma Platter - Step 3
43. Chicken Shawarma Platter - Step 3
4
NAAN BREAD Dalam mixing bowl masukkan tepung, garam, gula, yogurt, aduk rata. Masukkan ragi, beri air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Hentikan penambahan air jika dirasa sudah cukup. Saya pakai 70 ml saja. Uleni hingga adonan bisa terangkat dari mangkuk. Tambahkan minyak. Uleni lagi hingga bisa dibentuk bola. Simpan dalam wadah yang diolesi minyak. Saya tutup wadah dengan plastik wrap. Diamkan selama 1-2 jam atau sampai adonan menjadi dobel.
43. Chicken Shawarma Platter - Step 4
5
NAAN BREAD Bagi menjadi 6 bagian, bulatkan, dan tutup lagi. Panaskan wajan anti lengket dengan 1 sdm minyak sambil pipihkan adonan roti. Dengan hati-hati masak 1 sisi roti hingga kecokelatan di api sedang, lalu balik. Angkat dan olesi garlic butter panas-panas.
43. Chicken Shawarma Platter - Step 5
43. Chicken Shawarma Platter - Step 5
43. Chicken Shawarma Platter - Step 5
6
YOGURT SAUCE Parut timun, taburi garam dan diamkan di saringan. Peras supaya airnya keluar. Campur dengan semua bahan lain termasuk bawang putih cincang halus.
43. Chicken Shawarma Platter - Step 6
43. Chicken Shawarma Platter - Step 6
43. Chicken Shawarma Platter - Step 6
7
SALAD Potong-potong sayuran, pisahkan isi tomat & timun, beri parsley, aduk rata.
43. Chicken Shawarma Platter - Step 7
43. Chicken Shawarma Platter - Step 7
8
Cara penyajian versi wrap: ambil Naan Bread, beri Salad, beri Chicken Shawarma & Bombay, beri Yogurt Sauce. Chicken Shawarma Wrap siap dinikmati πŸ‘πŸ‘ŒπŸ˜. Adududu, ini enak bangetttt.
43. Chicken Shawarma Platter - Step 8
43. Chicken Shawarma Platter - Step 8
43. Chicken Shawarma Platter - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pizza sosis ayam

Pizza sosis ayam

Gak ada keju mozzarella, bisa buat pizza enak,,, gak kalah sama pizza yang lain, yummy banget..rotinya tipis dan garing.

Ayam Plecing Khas Lombok

Ayam Plecing Khas Lombok

#AgenRahasiaKeBali #CookpadCommunity_Surabaya #TiketMasukGoldenApron3 Ada misi recook resep py cookpaders Bali, langsung keinget jaman kuliah ada acara kampus kita smw diajarin byk hal termasuk bikin sate lilit. yg paling seru pas bakarnya kita smw berjajar2 panjaang saling berhadapan kipas2in si sate lilit bareng2 sambil becanda, ngobrol.. huaa.. masih teringat jelas sekalii momen itu.. Sebenernya pengen cuuz bikin itu tp kok gk py sereh, gak py tusukan sateπŸ˜… jd pindah haluan bikin ayam Plecing recook resep @Nathasya's Kitchen Yaang smw bahannya udah ready. Tapii.. next aku pasti bakalan bikin sate lilit πŸ₯°

1 jam
Breast Chicken Grilled

Breast Chicken Grilled

2 Porsi
20 menit
Ayam Korea Pedas Keju Mozzarella (Ala OJJU) チーズタッカルビ

Ayam Korea Pedas Keju Mozzarella (Ala OJJU) チーズタッカルビ

Pasti anda pernah lihat ayam Korea balut keju OJJU yang wara-wiri di instagram bukan? Yuk, kita buat sendiri di Rumah! Rasanya sudah pasti sedap tidak kalah dari restoran, dan pastinya lebih terjangkau :) #ayamkorea #resepayam #resepkorea #korea #gochujang #ayampedas #spicy

4 Porsi
1 Jam
Soft Chicken Lemon Teriyaki πŸ‹

Soft Chicken Lemon Teriyaki πŸ‹

Ini variasi teriyaki dengan menggunakan lemon. Nikmati perpaduan manis teriyaki dan asam lemon sangat cocok membalut daging ayam, dijamin ketagihan.

5 orang
Sate ayam ala madura

Sate ayam ala madura

Sebagai penggemar dada ayam, saya kadang suka bingung mau di olah apalagi supaya tidak bosan. Sate ayam alternatif olahan ayam yang jadi favorit, biasanya beli tapi kadang dicampur dengan kulit atau lemak ayam dan saya kurang suka. Melihat resep ini, saya termotivasi untuk membuat sendiri. Tekstur daging dan tingkat kematangan bisa dengan mudah saya sesuaikan dengan selera. Di resep sebelumnya ada resep olahan bumbu kacang yang bisa disimpan dan dapat digunakan kapanpun sesuai dengan keinginan. Sate ayam ini cocok untuk menu tinggi protein dan sajian disaat kumpul keluarga. Makin lengkap dikonsumsi dengan pelengkap topping, seperti nasi hangat, kerupuk atau emping :)) Silakan dicoba dan jangan lupa tulis ulang dan bagikan lagi di akun Cookpad kamu ya, supaya bermanfaat dan menginspirasi pengguna Cookpad lainnya. Source : Lisalissie

Sate Ayam Rumahan

Sate Ayam Rumahan

Senengnya ya kalo bisa menyajikan makanan yang disukai keluarga😍 sate ayam ini salah satunya, ini dapat resep dari mba Tina Hasbie, thanks ya mba πŸ‘πŸ‘Œ. .yummy.. Yummy..πŸ‘Œ Saya tidak pakai saos kacang tapi resep tetap saya tulis, saya pakai saos kecap pedes . #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #BanggaKirimRecook #MasakItuSaya #niungniung #olahanayamniung

25 tusuk
Nasi Bakar Ayam Suwir Bumbu Bali

Nasi Bakar Ayam Suwir Bumbu Bali

Jadi resep ayam bumbu bali ini saya recook dari teman saya @dianzahryanti (@dianscookingjourney), terus dapet ide buat dijadiin isian nasi bakar sama teman saya juga, lalu saya coba eksekusi.. Nasinya saya masak lagi dengan ayam bumbu bali yang sudah matang, dan jadinya enaak banget. Isian lauknya itu jadi merata banget, dan nasinya juga jadi ikut berasa gurihnya. Nggak ada tuh ceritanya makan nasinya baru kerasa gurihnya kalau pas nyendokin bareng lauknya. Saya agak2 lupa ya ini bisa jadi berapa porsi, tapi sebenernya tergantung dari kita nambahin nasinya seberapa banyak dan setelahnya ngebungkus pake daunnya juga naro nasinya segimana banyak. Waktu pertama kali bikin itu saya bikin ukuran nasi bakarnya cukup gede dan itu jadi sekitar 8-9 porsi. Pas yang kedua kali, saya bikin ukuran nasi bakarnya lebih kecil kayak cuma porsi2 sarapanlah, jd ya dapet lebih banyak (liat pd foto dibawah, foto yg pertama yg saya buat satu porsi isiannya banyak, foto kedua yang lebih sedikit)..silahkan sesuaikan masing2 ya.. *gula merah saya tulis 1/4-1/2 biar disesuaikan selera masing2 ada yg suka agak manis, pake 1/2, yang nggak begitu suka pake 1/4. Awalnya coba dulu 1/4 ya.. Saya lupa nggak foto pas daunnya dibuka..pokoknya isinya seperti foto diwajan dibawah ya.. (Nanti saya update lg kalau ada foto per-stepnya) Update: sudah saya tambahkan foto ya, di step2 dibawah fotonya campur antara yg saya bikin pertama, dengan yg recook untuk 1,5 porsi resep Selamat mencoba..

Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

source: Mager Cooking terimakasih untuk Resep yang praktis ini #BanggaKirimRecook ..aku membuat ini dengan kearifan Lokal dapurku πŸ˜„ karena aku tidak punya Torch maka tadi aku gunakan oven utuk memanaskan sebentar, terus yang Lainnya juga disesuaikan dengan bahan yang ada..tadi aku menumis ayamnya tidak dengan minyak goreng tapi dengan margarin, terus sebagian mayonaisenya pakai yang pedas karena stock mayonaise yang polos tidak mencukupi..tetapi itu semua justru membuat rasanya semakin enak..pokoknya kalau memasak harus banyak akal gimana supaya masakan jadi Lezat..setuju? #BanggaKirimRecook

2 orang
45 menit
Honey Chicken Wing Enak

Honey Chicken Wing Enak

Coba buat sendiri chicken wings kesukaan anakku... Dan dia sukaaaa 😍 Tentunya ide resep dari ci Titin yang aku modif karena ngga pengen pedes... Thank you so much.... #CABEKU #ayaminlopwityu

Ayam bakar nanas

Ayam bakar nanas

Nyoba iseng2 😁

3orang
Chicken Wings ala PH

Chicken Wings ala PH

Lama ga ke Pizza Hut biasa selain pizza meatlover, pesen si chicken wings ini dengan spaghettinya yang enduls. Untuk mengobati kangen, bikin dirumah aja pakai sayap ayam nganggur Belanja di pasar cookpad : daging ayam bagian sayap dan saus tiram Source : Kiki Rizqi Andini #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2

Chicken Tagine

Chicken Tagine

Olaa momies, Masih semangat belajar masak ya moms.😊πŸ₯° Harus semangat dunk moms. Enak kalo bisa masak, mau apa aja gak perlu ke resto mahal. 😊🀭 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3Challenge #KeDapurAja

3 orang
1 jam
Ayam betutu

Ayam betutu

Jadi hari ini ada tradisi hari raya ketupat di desa, nah biasanya ketupat kan gandengan sama opor, biar beda aja gitu akhirnya masak ayam betutu ini dan masyaAllah pecah dilidah kata suami ayam betutu+ketupatnya, kan jadi bangga gitu masakanku diterima πŸ˜‚

Ayam Shihlin ala-ala

Ayam Shihlin ala-ala

Pengen jajan keluar tp takut korona... Hahahaha. Jadilah bikin sesajian di rumah. #cabeku #ayaminlopwityu

Chicken Wrap (Oat Skin)

Chicken Wrap (Oat Skin)

1 porsi
30 menit
07. Sate ayam manis

07. Sate ayam manis

Karena babi Lg kena virus.. jadi buat sate ayam manis.. sama enak nya.. nyontek resep nya mba Susan.. buatnya jg gampang.. cobain yaaa... Sumber : Susan Mellyani

18 tusuk
Sate ayam bakar bumbu serapah

Sate ayam bakar bumbu serapah

makanan ini khas dari daerahku. bali utara, buleleng. bumbunya mirip bumbu sate padang

45 tusuk
25 menit
AYAM BUMBU RUJAK - DAPUR MARISA

AYAM BUMBU RUJAK - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa Masak menu sederhana tapi rasa mewah,,menurut lidah mama #kamuinspirasi #pisanggaul #essemangkasusu #MotoPakeHape #WeekendChallenge #CABEKU #diKACANGinaja #kapsulajaib #DiRumahAja #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #TiketMasukGoldenApron3 #dapurmarisa #ayambumburujak #ayambumburujakbakar #ayambumbu #ayambakarbumburujak #rujakjambujamaika #rujakbuah #reseprujakbuah #rujak #jambu #jambujamaika #jambubol #masakanseharihari #memasak #minumanviral #minumankekinian

6 orang
30 menit
Dada Ayam geprek oatmeal ala ala

Dada Ayam geprek oatmeal ala ala

Rindunya hatiku pada mu kasih 🎢🎢 πŸ˜‚ rindu banget sama ayam geprek cus lah bikin tapi versi sehat πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† #PejuangGoldenApron3 #week15

2 orang
1 jam