Chicken Shawarma Platter

Dipos pada March 12, 2022

Chicken Shawarma Platter

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Shawarma Platter yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Shawarma Platter yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Shawarma Platter, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Shawarma Platter enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Shawarma Platter sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Shawarma Platter memakai 37 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat kelas Cooking memasak Timur Temgah sesuatu banget. Cooking Class yang dipandu oleh Adelia memang Top MargoTop abis deh, walau bahan bahan nya agak sulit di dapat tapi bisa dikondisikan dengan bahan pengganti laen nya yang mudah di dapat. Seperti Yogurt bisa digantikan dengan cuka atau lemon. Tapi memasaknnya butuh waktu lama dan ada beberapa tahapan pengerjaan, sepeti buat Roti (Naan Bread), Saus Yogurt nya , spice mix , chicken shawarma nya. Harus sabar dan ga ada kegiatan laen di hari itu baru bisa buat nya. Tapi jadi juga akhirnya saya menaklukan masakan Timur Tengah ini dengan segala daya upaya dan kesabaran anak anak dan suami yang menunggu selesai nya masakan ini. Source :#Adelia Resep asli https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?via=profile #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Webinar_Adelia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Shawarma Platter:

  1. Naan Bread :
  2. 225 gram terigu Pro Rendah
  3. 1 sdt gula
  4. 120 ml air hangat
  5. 2 1/4 sdt ragi instan
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1 sdm olive oil
  8. 100 gram plan yogurt (asli nya resep),saya pake air jeruk lemon
  9. butter cair untuk olesan
  10. 1 siung bawang putih (optional) saya ga pake
  11. Chiken Shawarma
  12. 6 pics paha ayam
  13. 3 sdm minyak sayur
  14. 3 sdm yogurt (asli nya) saya pake jeruk lemon peras
  15. 3 sdm Shawarma spice mix
  16. secukupnya garam
  17. 1 siung bawang bombay
  18. Yogurt Source :
  19. 1 Timun parut halus
  20. 225 ml yogurt tawar
  21. 2 sdm mayonise
  22. 2 sdm olive oil
  23. 1 siung bawang putih,geprek iris
  24. 1/2 sdt garam
  25. Spice Mix :
  26. 4 sdm bubuk jintan
  27. 4 sdm bubuk paprika (asli) saya pake.bubuk cabe merah, 2 sdm
  28. 3 sdn bubuk sumac (asli) saya pake bubuk cabe (1 sdm)
  29. 2 sdt pala
  30. 2 sdt jahe
  31. 2 sdm bawang putih bubuk
  32. 1 sdt bubuk kayu manis
  33. 1/2 sdt bubuk cengkeh
  34. 1/2 sdt bubuk lada
  35. Salad :
  36. 2 buah tomat merah besar
  37. 2 buah Timun besar

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Shawarma Platter

1
Spice Mix : Siapkan bahan.nya, campur.semua bahan jadi satu lalu tutup.sisihkan.
Chicken Shawarma Platter - Step 1
Chicken Shawarma Platter - Step 1
Chicken Shawarma Platter - Step 1
2
Chicken Shawarma nya ; Siapkan bahan, cuci bersih ayam, pisahkan daging dengan tulang nya. Campur dengan Spice mix nya dan atas nya beri irisan bawang bombay. Diamkan di lemari pendingin selama 1 malam, kalo saya 3 jam saja.
Chicken Shawarma Platter - Step 2
Chicken Shawarma Platter - Step 2
Chicken Shawarma Platter - Step 2
3
Buat Naan Bread: siapkan bahan nya, Campur air hangat + ragi instan + sedikit gula, aduk seembentar biar tercampur,tutup dan diamkan 10 menit sampai mengembang ragi nya.Setelah itu campur terigu + sisa gula + air.ragi tadi, aduk aduk + garam uleni sampai setengah kalis
Chicken Shawarma Platter - Step 3
Chicken Shawarma Platter - Step 3
Chicken Shawarma Platter - Step 3
4
Setelah setengah kalis, masukan minyak sedikit demi sedikit sampai kalis., lalu diamkan selama.1 jam tutup sampai mengembang 2 kali lipat dari awal.
Chicken Shawarma Platter - Step 4
Chicken Shawarma Platter - Step 4
Chicken Shawarma Platter - Step 4
5
Buat saus nya, siapkan bahan. Parut timun, saring pisahkan dengan air nya. kita butuh ampas timun nya. Campur jadi satu bahan, aduk aduk + irisan bawang putih+ampas timun+ yogurt + mayonise + garam.
Chicken Shawarma Platter - Step 5
6
Siapkan panggangan panas.kan panggangan 220Β° C, Keluarkan ayam dari lemari pendingin sampai suhu ruang. Atur di dalam loyang pisahkan dengan bawang bombay nya. Panggang sekitar 20 menit.
Chicken Shawarma Platter - Step 6
7
Adonan roti, setelah 1 jam, buka sudah mengembang, bagi 6, bentuk bundar bundar lalu siapkan wajan dan olesan, siap di goreng di atas wajan anti lengket.Goreng balik nya sekali saja sampai terlihat agak kecoklatan, angkat dan sisihkan.
Chicken Shawarma Platter - Step 7
Chicken Shawarma Platter - Step 7
Chicken Shawarma Platter - Step 7
8
Ayam sudah dipanggang.keluarkan dan dinginkan selama 10 menit. Buat salad nya, potong potong timun dan tomat, buang isi nya. sisihkan. Atur susun Ayam dan temen temen nya di atas meja. Sajikan dengan roti dan ayam panggang nya serta saus nya seperti kebab. Siap disajikan
Chicken Shawarma Platter - Step 8
Chicken Shawarma Platter - Step 8
Chicken Shawarma Platter - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pengen ayam bakar tapi gk pengen bau asap, alhasil bakarnya diteflon ajaπŸ˜‚ lebih sehat pula☺

Ayam Bakar Kecap pakai Kecupan 😘

Ayam Bakar Kecap pakai Kecupan 😘

Menu makan siang malah jd menu makan malam tp lanjut aj ... ini persiapan nya gampang banget banget semua cemplung dan tunggu mateng ja 😬 No Tumis So Selamat mencobaaa

8 porsi
15.~ Ayam Charsiu

15.~ Ayam Charsiu

Resep oriental untuk ayam ini beneran sedap, sesekali ayam diolah dengan rasa lain jadi bikin penasaran. Resep asli, ayamnya dipanggang dalam oven 160 derajat selama 30-40 menit. Saya gunakan panganggan teflon. Sumber : Mella Soeboeh #Dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Chicken burger

Chicken burger

Masih dlm rangka sarapan yg dpt haratis πŸ˜‚ roti burger, chicken burger haratis dari seorang teman πŸ₯° banyak teman...banyak sodara .. banyak rezeki... banyak haratisss πŸ€ͺ🀩 love bangedd kaann yesss πŸ€ͺ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Chicken Cream Pie

Chicken Cream Pie

Pie ayam yg enak dan lembut

4 orang
1 jam 30 menit
Quiche Jamur & Ayam (ekonomis)

Quiche Jamur & Ayam (ekonomis)

Udah lama bgt ga ikut Markobar πŸ˜‚πŸ˜‚ kmren2 beneran ga bs ninggalin newborn kelamaan.. puji Tuhan skrg malem udh bisa bobo si bayi. Jd mamaknya bisa baking walau nyicil... bikin perintilan dulu...isian.. trus crustnya... besoknya baru ngisi n finishing. Kali ini meramaikan #markobar_jamurkuisedep , ga sengaja ada jamur kemasan di kulkas. Plus ada bahan2 lain bisalah dibuat quiche. Ini versi sederhana tanpa krim, semua bahan bisa dibeli di pasar & minimarket terdekat. Semoga #cookpadcommunity_semarang semakin solid, kompak dan tentunya makin kreatif dlm masak2 dan baking... πŸ’ͺπŸ’ͺ

8 porsi
2 jam
Crispy Chicken BBQ

Crispy Chicken BBQ

Minggu 1..Tantangan mamah cookpad serba serbi ayam. Yuhuuuu...siaplah kalo olahan ayam. Ayam kesukaanku, jd sering aku buat ni....cobain yuk #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Roti isi daging ayam kecap #homemadebylita

Roti isi daging ayam kecap #homemadebylita

Tetiba suami celutuk pengen makan roti isi daging ayam, hmm, cuss coba belajar bebikinan yg serupa. πŸ˜†πŸ˜† resep rebake dr IG Xanders Kitchen - modif sedikit sesuai bahan yg ada πŸ˜‹ (saya pakai 1/3 resep)

4-5 buah ukuran sedang
Semur Ayam Bumbu Kemiri

Semur Ayam Bumbu Kemiri

Semur Ayam yang saya buat kali ini versi yang pakai kemiri ya, karena saya lebih suka kuahnya yang agak kental. Rasanya manis gurih β™₯️β™₯️ #PejuangGoldenApron3 #Minggu1 #cabeku #ayaminlopwityu #ResepSemur

5 porsi
+/- 30 menit
Ayam Bakar Spesial Resep Ibu

Ayam Bakar Spesial Resep Ibu

Menu makanan siang hari kali ini adalah #AyamBakar resep masakan ibu. Resep yang unik dimana banyak rempah yang digunakan untuk melengkapi rasa dari ayam bakar ini. Resep yang saya berikan untuk ayam bakar > 5 porsi ya. Selamat mencoba✨

1 porsi (foto)
45 menit
Ayam kothok

Ayam kothok

Resep dari ibu mertua. Simpel banget masaknya,karena bahan utamanya udah jadi sih sebenernya. Dan rasanya behh nendang sekali. Biasanya sih ini signature dish buat lebaran.

Sate ayam sederhana

Sate ayam sederhana

Menu simple dan cepat buatnya . Rasanya juga maknyuss. Selamat mencoba. Happy cooking ^^

1 porsi
Honey Spicy Chicken

Honey Spicy Chicken

Resep kali ini ayam panggang dengan sensasi rasa manis dari madu, gurih dan sedikit pedas, butuh waktu sedikit lebih lama untuk membuat resep ini tapi jangan kuatir say rasanya ehm endolita. Happy weekend and happy cooking sista #PejuangGoldenApron3 #masakanharian #ayampanggang #ayaminlopwityu

60 menit
Ayam dan Sapi Grill

Ayam dan Sapi Grill

Di daerah kami orang-orang sudah merasa seperti new normal life, sudah mulai ramai jalannya, sudah banyak yang nongkrong, banyak yang sepedaan malam hari tanpa masker. Tapi kami masih stay at home, menikmati kebersamaan kami. Quality time bersama keluarga, ngegrill bareng di rumah aja, dengan bahan sederhana dari abang tukang sayur. #pejuangapron3

#255. Ayam Bakar Taliwang

#255. Ayam Bakar Taliwang

Setelah beberapa minggu harga ayam melambung & meroket tinggi, akhir nya hari ini beli ayam dapat kabar gembira dari tukang ayam langganan. Yeess!! Harga ayam udah normal lagi πŸ₯° Dan hari ini langsung eksekusi proses masak yang agak ribet πŸ˜‚πŸ˜‚. Walopun ribet tapi rasa hmmm mantap πŸ‘πŸΎπŸ‘πŸΎπŸ‘πŸΎ #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Medan #MingguKe3

Nasi Bakar Ayam Suwir Bumbu Bali

Nasi Bakar Ayam Suwir Bumbu Bali

Jadi resep ayam bumbu bali ini saya recook dari teman saya @dianzahryanti (@dianscookingjourney), terus dapet ide buat dijadiin isian nasi bakar sama teman saya juga, lalu saya coba eksekusi.. Nasinya saya masak lagi dengan ayam bumbu bali yang sudah matang, dan jadinya enaak banget. Isian lauknya itu jadi merata banget, dan nasinya juga jadi ikut berasa gurihnya. Nggak ada tuh ceritanya makan nasinya baru kerasa gurihnya kalau pas nyendokin bareng lauknya. Saya agak2 lupa ya ini bisa jadi berapa porsi, tapi sebenernya tergantung dari kita nambahin nasinya seberapa banyak dan setelahnya ngebungkus pake daunnya juga naro nasinya segimana banyak. Waktu pertama kali bikin itu saya bikin ukuran nasi bakarnya cukup gede dan itu jadi sekitar 8-9 porsi. Pas yang kedua kali, saya bikin ukuran nasi bakarnya lebih kecil kayak cuma porsi2 sarapanlah, jd ya dapet lebih banyak (liat pd foto dibawah, foto yg pertama yg saya buat satu porsi isiannya banyak, foto kedua yang lebih sedikit)..silahkan sesuaikan masing2 ya.. *gula merah saya tulis 1/4-1/2 biar disesuaikan selera masing2 ada yg suka agak manis, pake 1/2, yang nggak begitu suka pake 1/4. Awalnya coba dulu 1/4 ya.. Saya lupa nggak foto pas daunnya dibuka..pokoknya isinya seperti foto diwajan dibawah ya.. (Nanti saya update lg kalau ada foto per-stepnya) Update: sudah saya tambahkan foto ya, di step2 dibawah fotonya campur antara yg saya bikin pertama, dengan yg recook untuk 1,5 porsi resep Selamat mencoba..

Sate Ayam (rumahan)

Sate Ayam (rumahan)

#CABEKU kali ini datang dengan tema olahan ayam, dan ada dada ayam di lemari es sempet bingung mau dibuat apa, akhirnya coba dibuat sate #ayaminlopwityu ala rumahan aja dengan resep Ka Ois (Medan) dengan bahan menyesuaikan 😊. Dan ini tuh mirip loh sama sate yg dijual cak madura hehe cmn beda nya tanpa kulit krn bikin sendiri itu pakai bagian dada filet. Dan ini juga resep minggu ke 1 #GA_TheNextLevel semoga di beri sehat supaya bs sampai finish πŸ˜‡. #CABEKU #ayaminlopwityu #GA_TheNextLevel #week1 #CookpadCommunity_Bogor

18 tusuk
Chicken Teriyaki Don (Donburi)

Chicken Teriyaki Don (Donburi)

Karena ingin mengurangi makanan gorengan, saya mencoba buat makanan panggang, dan kali ini ayam teriyaki tanpa saus teriyaki dan berhasil! Akhirnya menu ini jadi menu favorite lain untuk suami (org jepang) Alhamdulillah

2 porsi
15 menit