Ayam kothok

Dipos pada March 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kothok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kothok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kothok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kothok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kothok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kothok memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari ibu mertua. Simpel banget masaknya,karena bahan utamanya udah jadi sih sebenernya. Dan rasanya behh nendang sekali. Biasanya sih ini signature dish buat lebaran.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kothok:

1 buah ayam panggang bumbu rujak ukuran kecil
5 siung bawang putih
10 buah cabe rawit
1 tomat hijau (optional)
1 ruas laos
2 daun salam
1 bungkus santan
3 gelas air
Secukupnya gula
Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kothok

Potong potong ayam sesuai selera. Utamakan ayam panggang yang kering, dan bukan ayam bakar ya. Agar aroma panggang nya bisa keluar.

Potong potong bawang putih dan tomat sesuai selera. Dan tumis dengan daun salam,laos,dan cabai utuh

Jika sudah harum, masukan air,santan,gula dan garam.

Aduk hingga rata dan masukan ayam panggang. Rebus hingga empuk sekali (sampai mrotol lebih baik), jangan lupa cek rasa

Enak disajikan dengan ketupat atau lontong. Bisa ditambahkan bawang goreng saat penyajian agar lebih sedap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar Padang Teflon

2 krucil lagi suka banget ayam2an akhirnya masaknya ya berbau ayam terus 😆 ni masaknya sekalian ungkep ayam saori resep sebelumnya 😁 #TiketMasukGoldenApron3

Sop ayam bakar

Bismillah.. ikutan event #CABEKU #ayaminlopwityu Resep terispirasi dari sop iga bakar.. nyoba dari ayam.. Pumpung lagi tema olahan ayam.. Nyobain deh utak utik resepnya..ternyata g kalah lezat dari iga..🥰 #PejuangGoldenApron3 #week1 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_magelang

3 porsi

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ini resep dari ibu. Lebih tempatnya jualan ibu. Uniknya walaupun banyak yang jualan serupa tapi orang2 lebih suka buatan ibu saya. Nah Alhamdulillah saya bisa makan ayam bakar ini walau ngga pulang kampung. Karena says bisa masaknya. 😃

Chicken Sandwich

Malam pengan makan snack tapi malas keluar. Lihat kulkas masih ada sisa daging ayam dari stock minggu lalu, dan roti yang mau expired. Udah dibikin sandwich simple aja

1 porsi

Ayam bakar bumbu merah

#PejuangGoldenApron2

Singgang Ayam khas Minang

Dasar orang Padang, maunya pengen sesering mungkin makan masakan Padang, tapi berhubung disini (Jerman) gak ada yg jual ya harus masak sendiri utk buka puasa😁 #FestivalRamadanCookPad #Cabeku

4 porsi

Ayam Bakar Madu

#PejuangGoldenApron #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #Resepke_5

Ayam bakar madu

Lagi pengen bangeet makan ayam bakar madu tapi mager beli diluar

1 jam

Ayam Bumbu Lodho

Gara gara, suami pulang tugas di Balikpapan, trus dapet oleh oleh Ayam 1 ekor, pas dicicip ada kuahnya, searching di google, ternyata "Bumbu Lodho". Jadi pengen bikin lagi...

Ayam Bakar Taliwang

Menu buka puasa hari ini. Enak apalagi dimakan pake urap-urapan dan nasi anget. Nikmat banget. Semoga bermanfaat 💕 #FestivalRamadanCookpad

Pizza Ayam Pedas Teflon

Recook Resep Ibu Dina Dengan Memanfaatkan Bahan Yang Ada Spesial dBuat Versi Pedas Sesuai Request Suami Terimakasih Ibu Resepnya Source: Dapur Dina #RecookMenyadik #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

Sup krim kentang + Roasted Garlic Bread

Musim ujan, pengen yang anget, creamy, simple ga ribet dan ngenyangin, cocok deh bikin ini :)

5 porsi

30 menit

Soto kuning ayam suwir

Lagi rasa kurang fit hari ini. Mungkin pengaruh cuaca yang akhir2 ini terasa panas menyengat. Jadi leherpun suka terasa kering. Jadi kami ingin sesuatu yang berkuah namun segar. Si adek kecil suka soto kuning jadi bunda masuk dapur dan tadaaa ini menu hari ini. Tanpa perkedel dan krupuk ya. Biar ga makin panas dalam.

5orang

max 1jam

Chicken Mentai Rice

source: Mager Cooking terimakasih untuk Resep yang praktis ini #BanggaKirimRecook ..aku membuat ini dengan kearifan Lokal dapurku 😄 karena aku tidak punya Torch maka tadi aku gunakan oven utuk memanaskan sebentar, terus yang Lainnya juga disesuaikan dengan bahan yang ada..tadi aku menumis ayamnya tidak dengan minyak goreng tapi dengan margarin, terus sebagian mayonaisenya pakai yang pedas karena stock mayonaise yang polos tidak mencukupi..tetapi itu semua justru membuat rasanya semakin enak..pokoknya kalau memasak harus banyak akal gimana supaya masakan jadi Lezat..setuju? #BanggaKirimRecook

2 orang

45 menit

Chicken Barbeque Calzone

Mencoba membuat pizza lipat dengan bahan yang ada di kulkas... rasanya... gak kalah sama yg dijual di resto2 hehehe....

4 buah

Sweet 'n Spicy Chicken Wings #11

Di kampung gini, gak ada penjual ayam yang memisahkan bagian-bagiannya seperti dada ayam, paha ayam, kulit ayam, ceker ayam, dll. Jadi kalo mau beli ayam yaa beli ayam utuh. Aku suka beli 2 ayam sekaligus. Dada ayam minta di filet untuk buat stok nugget homemade atau isian pangsit goreng, sedangkan bagian paha atas dan bawah diungkep untuk stok ayam goreng. Sedangkan sayap ayam sengaja dipisahin dan dikumpulin untuk buat ayam daun jeruk atau ayam goreng mentega. Nah kali ini, sayap ayamnya pengen buat yang beda dari biasanya. Iseng-iseng buat spicy wing ala frozen food karena stok sayap ayam udah lama nangkring di freezer. Kasian dia terabaikan sejak lama 😁 Sekalian ikutan challenge dari Mamah Cookpad. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunitylampung #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

2 orang

Teriyaki Chicken and Veggie Rice Bowls

Ini adalah Resep Teriyaki Chicken tanpa minyak sama sekali, lebih sehat & rasanya dijamin #istimewa. Kini menu #AlaRestoJepang bisa dinikmati dgn keluarga di rumah ❤️ Source : Akari Papa & Nur Sabatiana (dgn byk perubahan) #resepAtikaA #SegoNingMangkok #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #StayAtHome

Pepes Ayam Sederhana - Menu Diet Enak

Masih lanjutan catatan menu selama program diet tya arietya.. kali ini aku bikin pepes ayam.. xixixi.. kan kalo liat di youtubenya.. boleh pake apa aja (kecuali terasi) dan masaknya harus #nominyak #notepung #nosantan #nogula 🙂 Masih semangat nih! Lanjuuuutttt !

4porsi

45menit

Ayam bakar

Ayam bakar ini bisa jadi menu favorit buat keluarga Karena anak anak suka sekali jadi ibu ibu mesti maksain bisa bikin. Yu coba resepnya

4 orang