Sate kulit ayam bumbu bacem (ala ala angkringan)

Dipos pada February 28, 2022

Sate kulit ayam bumbu bacem (ala ala angkringan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate kulit ayam bumbu bacem (ala ala angkringan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate kulit ayam bumbu bacem (ala ala angkringan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate kulit ayam bumbu bacem (ala ala angkringan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate kulit ayam bumbu bacem (ala ala angkringan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate kulit ayam bumbu bacem (ala ala angkringan) adalah 4-5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate kulit ayam bumbu bacem (ala ala angkringan) diperkirakan sekitar ±1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate kulit ayam bumbu bacem (ala ala angkringan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate kulit ayam bumbu bacem (ala ala angkringan) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lagi kangen pengen makan angkringan Jogja yg beneran angkringan 😁 berhubung saya stay di Bandung, jadi agak susah nemuin angkringan. Sate kulit ini klo di angkringan rata2 harganya 3-5rb pertusuk, jd lebih murah, puas, dan higienis pastinya klo bikin sendiri... Cuzzzz...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate kulit ayam bumbu bacem (ala ala angkringan):

  1. 1 kg kulit ayam (bersihkan buang lemaknya) potong2 sesuai selera
  2. Tusuk sate
  3. Bumbu ungkep :
  4. 5 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 2 SDM ketumbar
  7. 1 SDM garam
  8. Bumbu tambahan:
  9. 200 gram gula merah
  10. 100 ml kecap manis
  11. 2 sdt gula pasir
  12. 2 sdt penyedap (optional, saya pakai kaldu jamur totole)
  13. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sate kulit ayam bumbu bacem (ala ala angkringan)

1
Rebus kulit ayam yang sudah di bersihkan, buang air bekas rebusan pertama... Cuci bersih
2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan kulit ayam, tambahkan kecap, air, gula merah, gula pasir, penyedap
3
Aduk2 sampai merata, tes rasa... Tutup, masak dengan api kecil sampai air sedikit mengering, biarkan kurang lebih 15-30 menit sampai siap untuk dtusuk sate
4
Masukkan ke tusuk sate, banyaknya dan tingkat kepadatan sesuai selera yaaaa
5
Panggang di teflon, dengan api kecil... Siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Coco Ayam Kampung

Coco Ayam Kampung

Memasak jadi hoby saya....saat lebaran atau acara apa pun tak pernah ketinggalan dengan masakan satu ini...Suami, anak, orang tua dan kerabat sangaaaatt suka sama Coco Ayam Kampung...semoga resep saya ini bisa membantu kalian saat pas ada momen istimewa...Selamat Mencoba #CocoAyam #MasakanUmik #Makananenak

20 potong ayam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Tiap hari harus ada ayam buat si adik.. Karna ayam terus jdi hrus mikir kreasi ayam2 lainnya.. 😁 Source : Laura #PejuangGoldenApron3 Minggu_4

Chicken Shawarma

Chicken Shawarma

Kemaren ini dapet hadiah cooking class dari golden apron challange.Kebetulan blm pernah coba buat sebelumnya😆Walaupun step2ny lumayan panjang krn harus buat pelengkapnya,tapi worth to try deh👍👍 #GA_TheNextLevel

6 orang
2 jam
Chicken Katsu Mentai Rice

Chicken Katsu Mentai Rice

Ayam Lodho

Ayam Lodho

Olahan ayam selalu tak ada matinya... Sesuai ketersediaan di kulkas jadilah sajian hari ini... Source : Catatan Nina dan Mbak Wilda Willy #cookpadcommunity_depok #recookdepok_wilda #PejuangGoldenApron2 #TemanDepok

8 orang
1 jam
Sup Krim Jagung Ayam (MPASI 6+)

Sup Krim Jagung Ayam (MPASI 6+)

Bismillah, setor resep ke 392 mau ikutan event dari mamah cookpad tapi resep yang beda daripada yang lain, hehe MPASI ajah mumpung lagi terdokumentasi lengkap pas bikinnya, biasanya buru-buru karna si baby nya ga bisa ditinggal lama ke dapur. MPASI padat gizi dan kalori tinggi, simpel dan Alhamdulillah si bayik lahap tanpa sisa #MPASI #CABEKU #diKACANGINaja #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

1 porsi
20 menit
Honey Chicken Drumstick

Honey Chicken Drumstick

#PejuangGoldenApron3

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate ayam itu favorit aku bngettt, daripada beli mending bkin sndri, rasanya juga gak kalah sma yg dijual.hehe 😃

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Favorit pak Suami banget...ayam bakar... Ndilalah ada ayam sekilo di kulkas, bingung mau dimasak apa, tanya pakSu, ehh doi request buat dibikin ayam bakar Markicuss kita ke dapur buat bikin ayam goreng. Berhubung mamak belum punya grill buat bakar ya pakai teflon aja mak😂😂🤭 #PejuangGoldenApron3 #week19

Ayam Lodho

Ayam Lodho

Lagi binguung mau masak ayam enaknya diapain...ehh ketemu ini resep di yutup, rasanya enak banget ya, apalagi kalo pake cabe wuiihhh bakal makin joss dahh..saya ngga pake cabe di bumbu ulek karena ada bocil yg ngga suka pedes. Tapi rasanya tetep mantul koq... #PejuangGoldenApron3 #ayamlodho

12 porsi
Sate ayam tanpa asap

Sate ayam tanpa asap

Sate ayam ini ak buat dengan oven karena lagi males kena2 asap. Membuat nya mudah cuma agak lama drpd menggunakan panas arang#MasakSekeluarga

8 organg
2 jam
🇮🇪 Chicken Parmesan Pesto

🇮🇪 Chicken Parmesan Pesto

Hari Minggu, jadi bikin dinner yg simple2 aja tp yummy ya bund. Sesuai request suami...

2 Porsi
30 mnt
Breast chiken with creamy vege ekonomis

Breast chiken with creamy vege ekonomis

Mau makan yg sehat dan enak gak perlu harus ke restoran, dgn budget yg ekonomis kita ttp bisa makan enak kok 😇

1 porsi
20 menit
Sate ayam

Sate ayam

Sate Ayam bumbu blora

Sate Ayam bumbu blora

Sudah lama sebenarnya mau bikin sate sendiri tapi ga punya alat untuk bakar, tapi pas bongkar2 lemari nemu panggangan batu (mungkin punya Almarhumah ibu mertua) akhirnya aku putuskan untuk #BancakanOnlineBarengCookpad Kali ini aku mau setor resep sate ayam dulu Semoga suka, boleh banget kalau mau Recook #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #dirumahaja #efekworkfromhome #stayhealthstaysafe #PejuangGoldenApron3 #bepositive #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #sateayambumbublora #sateayam #bumbukacang

2-3 Porsi
Spicy garlic chicken wings

Spicy garlic chicken wings

Selasa, 25 agustus 2020. Resep ini tuh udah lama di bikinnya tapi kelamaan di dalam draft, akhirnya baru sempet posting Yang punya sayap ayam enak banget loh kalo di bikin ini terus makan sama nasi hangat, ntaps nget 🤤🤤🤤 #pejuanggoldenapron3 #chickenwings

2 orang
30 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

Anak dan suami lagi pingin makan ayam bakar tapi minta dibikinin ayam bakar yang utuh begini..katanya biar puas makan nya 😁

Chicken & Mushroom Pie

Chicken & Mushroom Pie

Hari ini sekalian buat pie utk cemilan anak2.Resepnya aku dapet dari youtubenya @nikmatulrosidah😍Aku suka banget sama isinya,creamy & pas banget buat cemilan dimakan anget2😍 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

12 buah
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Teplon

Ayam Bakar Teplon

Diet tetap makan tapi dengan porsinya yang di batasi.Dan saya selalu mengatur makanan dengan kalori yang rendah tapi tetap makan enak. Untuk ayam bakar ini sebelumnya sudah ada stock ayam ungkep di kulkas.Ungkep pakai bumbu instan aja.Video complete ada di channel youtube:dapoer senin kamis