Ayam Bakar Kalasan

Dipos pada February 28, 2022

Ayam Bakar Kalasan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kalasan memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

24'09'2020 Bismillaah,,, masih me recook resep milik Bunda Razs, kali ini bikin ayam bakar kalasan, yang enak dan gurih, terima kasih mba ayu untuk perjuangan nya selama setahun ini untuk kombes ❀, semoga kombes bisa lebih baik lagi😍 Source Bunda Razs Saya bikin 2 resep dari resep tertulis #TERIMAKASIH_BUNDARAZS

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kalasan:

  1. 1/2 eko ayam potong
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 1 buah jeruk nipis
  6. 1 buah jeruk limau (saya jeruk nipis)
  7. 11/2 sdt merica bubuk
  8. 5 sdm kecap manis
  9. 1 sdt garam (opsional)
  10. Bumbu Halus
  11. 7 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 4 butir kemiri
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 sdm gula jawa
  16. Bahan Sambal
  17. 10 buah cabe merah keriting
  18. 5 buah cabe merah
  19. 4 siung bawang merah
  20. 2 soung bawang putih
  21. 1 buah tomat
  22. 1 sdm gula jawa
  23. 1 sdt gula pasir
  24. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kalasan

1
Bersihkan ayam,beri perasan jeruk nipis dan garam,diamkan 15 menit, lalu cuci bersih dan campur dengan bahan bumbu,garam,kecap manis,merica bubuk lalu aduk rata
Ayam Bakar Kalasan - Step 1
Ayam Bakar Kalasan - Step 1
Ayam Bakar Kalasan - Step 1
2
Taruh daun salm dan daun jeruk pada wajan, lalu letakkan ayam bumbu tadi,tambahkan air dan masak hingga kuah menyusut
Ayam Bakar Kalasan - Step 2
Ayam Bakar Kalasan - Step 2
3
Membuat sambal, haluskan cabe, bawang dan tomat, lalu panaskan wajan,masukan cabe dan bahan lainnya lau masak hingga matang
Ayam Bakar Kalasan - Step 3
Ayam Bakar Kalasan - Step 3
4
Bakar ayam atau panggang di atas teflon hingga berubah warna, sajikan dengan sambal dan lalapan
Ayam Bakar Kalasan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam

Sate Ayam

Sudah lama kepengen bikin sate ayam sendiri, tapi gak punya alat buat bakar satenya, begitu dapat hadiah batu bakar granito dari suami, langsung cuzzz eksekusi sate ayamnya..... 😊

2 orang
Mentai Rice Chiken

Mentai Rice Chiken

Sebenernya saya dan pak su kurang doyan sama makanan model begini πŸ˜‡πŸ˜ƒ.. Tapi anakanak koq suka banget ya , jadinya ikutan bikin juga yang lagi viral ini yang penting anakanak suka πŸ‘πŸ˜πŸ€—. Ini ngintip resepnya mbak Ayyin , dan saya tidak pakai bon cabe, hanya bon nori karena tidak pedas. Source: Ayyin #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #BayarResep #MasakItuSaya #BanggaKirimRecook

Ayam Goreng Keju Mozarella

Ayam Goreng Keju Mozarella

Menu Keto untuk keluarga #sebenarnya untuk suami tapi anak selalu ikutan Makan πŸ˜€πŸ˜€

Ayam bakar bumbu kuning

Ayam bakar bumbu kuning

Ini resep dari mertuaku dan jd menu favorit juga andalan buat suami dan anakku...

Nasi mandhi ayam

Nasi mandhi ayam

8 Porsi
2 jam
Ayam Suwir Kering

Ayam Suwir Kering

Pinginnya bikin abon ayam gitu, tapi kurang halus suwirannya.

Grilled Chicken Macaroni Mentai

Grilled Chicken Macaroni Mentai

Koki Pemula biasanya memberikan foto di setiap tahap. Karena kemaren, Koki Pemula masak 5 masakan dan cuman sendirianπŸ˜…πŸ˜… Jadi, harap dimaklumkan ya untuk 5 resep selanjutnya. Untuk rasa, jangan ditanya karena sudah dirasa oleh satu keluarga. Selamat mencoba. #kokipemula #grilledchickenmacaronimentai #makaroniayampanggangmentai #homemade #WeekendChallenge #AdaApaCi

5 orang
1 jam
Chicken pastry

Chicken pastry

Memanfaatkn sisa ayam suir sisa buat soziz solo,dripada mubazir dibuat ini ajaa hihihi

Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Teman pendamping nasi tumpeng Source : Eyang Puji Winarni Untung #BandungSilihAsaan_NUMPENG #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Nasi bakar liwet suir ayam jamur

Nasi bakar liwet suir ayam jamur

Request org rumah pengin nasi bakar lagi..pernah beberapa kali buat nasi bakar tp gk upload di cookpad..kali ini saya upload kan ke cookpad..mana tau cocok selera buat bunda2..

8bgks
1jam 30menit
Pizza Topping Ayam

Pizza Topping Ayam

Pizza homemade super gampang, karena gak punya mixer dough jadi nya diuleni pake tangan hehe. Hasil akhir nya adonan luar renyah tapi dalem nya masih lembut ditambah topping gurih dan sedikit manis. Pizza bikin sendiri gak kalah enak sama pizza beli diluar Resep adonan pizza recook dari nominooom di youtube

2 loyang
Ayam Kretep (Ajem Kretep) Madura

Ayam Kretep (Ajem Kretep) Madura

Re-cook resepnya mbak @rafitarav tapi sayang banget saya ga pakai cabai merah besar yang umumnya dipakai di masakan Madura biar warnanya merah menyala. Next, bakal bikin lagi karena ini enak banget weeeiii. Meski menurut saya ini ngadi-ngadi banget deh soalnya ayam dibakar, diungkep, digoreng, dimasukin lagi ke bumbu 🀍

Macaroni schotel ayam mozarella

Macaroni schotel ayam mozarella

Pengen yg baru buat berbuka ni jadi ala2 yg tersedia

12 porsi
Orange chicken

Orange chicken

Ini resep favourite banget buatnya karena gampang, cepat dan enaaak πŸ‘πŸ»πŸ˜‹Kalo lagi malas , kadang qta hrs masak dengan bahan yg sdh jadi spt nugget ..... tapi mari cari cara yg beda selain hanya digoreng saja. Ayo coba yang satu ini. Smg sukaa ... πŸ˜‹

Bakso ayam blender rumahan

Bakso ayam blender rumahan

Simple banget yah bun buatny.trus gk bnyak biyaya lagi dan bumbu2ny juga Mudah di dapat kok bun. Silahkan cobak😊

Sate ayam manis #homemadebylita

Sate ayam manis #homemadebylita

Bebikinan yg gampang2 ajahh buat mengisi weekend ceria, terinspirasi dr ci Tintin Rayner. Ada beberapa bahan saya skip ya disesuaikan dgn kondisi kulkas terkini hehe. Rasanya cocok bgt bikin porsi nasi bertambah ;)

Nasi bakar teri ayam suwir sederhana #homemadebylita

Nasi bakar teri ayam suwir sederhana #homemadebylita

Request paksu ud dr kapan, cuss coba ubek2 kulkas dan bebikinan πŸ™ˆ

6 Porsi bungkus
Stuffed Tomatoes With Chicken Rice

Stuffed Tomatoes With Chicken Rice

18.07.20 .. Sabtu waktunya seru2an Semarak bersama Clover. Tema Sabtu ini "Olahan Tomat", ide dari Ce Fensi Safan. Setelah bingung mau bikin apa, akhirnya bikin menu western "Stuffed Tomatoes With Chicken Rice" atau tomat isi nasi ayam. Inspirasi resep dr chanel YouTube Recipe30, tetapi bahan sudah saya sesuaikan dengan bahan yg ada dirumah. Jadi ini menu western selera lokal krn pakai nasi 🀭🀣 Tomat Indonesia lebih tahan dioven, terbukti tomat yg saya oven bentuknya tetap segar. Harusnya kalo seperti stuffed tomatoes yg diolah orang bule, tomatnya jadi mengkerut. Atau bisa jd sy kurang tipis saat mengeluarkan isi tomatnya. #CintaKitaBelumTomat #Semarak_CintaKitaBelumTomat #CookpadCommunity_Aceh #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #GA_TheNextLevel #Week7 #resepdapurnauzalla #DapurNauzalla_nasi