Opor Ayam Khas Jepara

Dipos pada March 5, 2022

Opor Ayam Khas Jepara

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Khas Jepara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Khas Jepara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Khas Jepara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Khas Jepara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Khas Jepara adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam Khas Jepara diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Khas Jepara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Khas Jepara memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin opor dengan sensasi rasa yang berbeda, yupp.. pas banget ada resepnya Keko Risti 💃🧚‍♀️ Opor Ayam Khas Jepara dengan sensasi bakaran yang hmm..yummy..🤤dijamin bikin makan makin lahap😜😆 Mba Keko saya #BanggaKirimRecook padamu🤭👍🏼 Dalam rangka Pilkada, saya ingin memberikan suara saya untuk ibu Lina #PilkadaCookpad_Lina Semoga siapapun yang menjadi leader dalam tim ini adalah yg terbaik dan mampu membuat JCCo lebih berkembang🙏😘 #BanggaKirimRecook #PilkadaCookpad_Lina #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Khas Jepara:

  1. Bahan Utama:
  2. 1 ekor ayam pejantan (me : Ayam Organik)
  3. 1/2 sdt kunyit bubuk
  4. 1 sdt ketumbar bubuk
  5. 2 sdm minyak sayur
  6. Bumbu yang dihaluskan :
  7. 5 bawang merah
  8. 5 bawang putih
  9. 3 cm jahe
  10. 3 cm lengkuas
  11. 2 butir kemiri
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 1/2 sdt merica bubuk (me : saya hitam)
  14. Bahan Pelengkap:
  15. 750 ml Santan
  16. 1 sdt irisan gula merah
  17. 2 lbr daun salam
  18. 2 lbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Khas Jepara

1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan Bahan Utama
Opor Ayam Khas Jepara - Step 1
Opor Ayam Khas Jepara - Step 1
2
Panaskan panggangan (sy pakai teplon) lalu masukan ayam, masak sampai setengah matang. Jangan lupa bolak balik ya.
Opor Ayam Khas Jepara - Step 2
Opor Ayam Khas Jepara - Step 2
3
Siapkan bumbu halus (bisa diblender atau di ulek seperti saya ya😊)
Opor Ayam Khas Jepara - Step 3
Opor Ayam Khas Jepara - Step 3
4
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukan sedikit air kurang lebih 50ml.
Opor Ayam Khas Jepara - Step 4
Opor Ayam Khas Jepara - Step 4
5
Kemudian masukan ayam panggangnya, lalu aduk dan beri bumbu Pelengkap
Opor Ayam Khas Jepara - Step 5
Opor Ayam Khas Jepara - Step 5
Opor Ayam Khas Jepara - Step 5
6
Kemudian beri irisan gula merah dan gula pasir, jika mau lebih gurih bisa ditambah garam 1 sdt. Lalu masak hinga kuah 1/4 menyusut.
Opor Ayam Khas Jepara - Step 6
7
Sajikan dengan menaburkan bawang goreng diatasnya agar lebih nikmat. Selamat menikmati😁🙏💛
Opor Ayam Khas Jepara - Step 7
Opor Ayam Khas Jepara - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Lodho

Ayam Lodho

Lagi binguung mau masak ayam enaknya diapain...ehh ketemu ini resep di yutup, rasanya enak banget ya, apalagi kalo pake cabe wuiihhh bakal makin joss dahh..saya ngga pake cabe di bumbu ulek karena ada bocil yg ngga suka pedes. Tapi rasanya tetep mantul koq... #PejuangGoldenApron3 #ayamlodho

12 porsi
Charsiu Chicken

Charsiu Chicken

Biasa kami makan menu ini di resto. Tapi kali ini dengan bahan yang ada di rumah bisa kita hadirkan didapur kami. Suami dan anak-anak sangat menikmati. Terima kasih Mbak Lingga untuk resepnya yang selalu menginspirasiku. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia

Ayam bakar taliwang khas lombok

Ayam bakar taliwang khas lombok

Sabtu, 7 november 2020. Kangen banget sama pulau lombok, pulaunya adem, pemandangannya yang indah membuat betah untuk liburan kesana. Di tambah kulinernya yang enak2 semua terutama ayam bakar taliwang ini yang menjadi primadona di pulau lombok ini. Kalo ke pulau lombok wajib banget nyobain ayam bakar ini Source: frielingga st #jelajahresepkhasnusantara #jelajahresep #jelajahresepnusantara #pejuanggoldenapron3

2 orang
1 jam 30 menit
Pepes Ayam Daun Kemangi

Pepes Ayam Daun Kemangi

Awalnya pengen bikin pepes usus, tapi susah nyari penjual ayam yg cuma jual usus doang di luar jawa. Alhasil jadinya malah bikin pepes ayam😂 Gapapalah ya, yg penting temanya pepes. Haha utk rasa boleh dicoba guys ! Dijamin enak, gurih, dan bumbunya meresap sampai ke dalem. Selamat mencoba 👋

2 orang
1 jam 30 menit
Sate Ayam

Sate Ayam

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Selasa, 1 September 2020... Sumber : Joanne Sebastian Iseng² pengen bakar ayam diteflon, akhirnya nemu juga resep ini...👌 Terimakasih bun resepnya, ijin share yah... 🙏

Nasi Bakar ayam suwir ala Angkringan

Nasi Bakar ayam suwir ala Angkringan

Masih punya sisaan ayam suwir yang buat bikin cireng isi kemaren akhirnya saya olah lagi buat isian nasbak biar gak mubazir... Dan berhubung ikut memeriahkan semarak giveaway nya mb Rubini (dapoer_angkring) spesial hari brojolnya ... Sugeng ambal Warso nggeh mb...semoga selalu diberikan kesehatan mb dan sekeluarga, dilancarkan dan sukses selalu usahanya,semoga berkenan ya mb ..nasi bakar buat salah satu menu Angkringan nya ... #cloverspesialGA_dapoerangkring #angkringanku #cookpadcommunity_bekasi #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron3

3 porsi
🇮🇪 Chicken Parmesan Pesto

🇮🇪 Chicken Parmesan Pesto

Hari Minggu, jadi bikin dinner yg simple2 aja tp yummy ya bund. Sesuai request suami...

2 Porsi
30 mnt
Ingkung Ayam Bakar

Ingkung Ayam Bakar

Anak hampir tiap hari minta makan sama ayam samlai bingung mau dimasak apa. Coba bikin ingkung karena tiap dapat ayam kenduri pasti anak-anak suka

4 - 6 orang
1 jam
Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Bingung masaknya itu itu aja..kali ini coba yg bakar bakaran

Chicken & Mushroom Pie

Chicken & Mushroom Pie

Hari ini sekalian buat pie utk cemilan anak2.Resepnya aku dapet dari youtubenya @nikmatulrosidah😍Aku suka banget sama isinya,creamy & pas banget buat cemilan dimakan anget2😍 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

12 buah
1 jam 30 menit
Chicken chilli & Garlic Cheese Bread

Chicken chilli & Garlic Cheese Bread

Warm. Cozy. Comforting. Ayam bumbu cabe khas benua amerika disajikan dgn roti panggang keju bawang.

4 orang
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Pengen makan ayam bakar tapi maunya yg lumayan ribet, jadilah ayam bakar taliwang ala anak kost 😁

3 Porsi
60 menit
Sate Lilit Ayam Khas Bali

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Praktekin hasil ikut cooking class Di Bali dulu ceritanya ni bund... Hasilnya Enakkk! 👍

2 orang
30 mnt
Sate ayam pedas manis

Sate ayam pedas manis

Setiap hari harus ada aja ide masak emak buat keluarga.. Setiap lelah yg dirasa hilang sekejap dengan masakan yg dimasak habis tanpa sisa.. Buat emak jd owwwooow mood teruss masaknya 😍 . Kali ini sy bikin sate pedas manis tanpa ribet deh.. Resep ini jg saya dedikasikan untuk pejuang kanker payudara, agar tetap semangat menjalani hari-hari. Jangan ada kata menyerah, karena kami #PahlawanDapur akan selalu mendoakan para pejuang kanker payudara agar di angkat penyakitnya oleh Allah SWT.. Aamiin.. Di dalam pedasnya cobaan pasti ada hikmah yang manis akan di dapat., seperti resep ini di balik pedasnya ada rasa manis yang bikin nagih.. Yuk bun, lgsg kita coba resepnya.. #Pahlawandapur

4 orang
30 menit
Ayam Bakar Rica Rica

Ayam Bakar Rica Rica

8/10 porsi
45menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Resep dr mbak welly herlina.. Enak bgt.. Jd bisa selang seling masak ayam dg resep yg beda2.. 🥰 #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Bumbu Bali

Ayam Bakar Bumbu Bali

Biasanya beli ayam bakar di luaran... Maleeesss ngerjain sendiri karena udah kebayang asap...🙈 Tapi mikir lagi, apa gunanya ada panggangan, ada oven juga?? Manfaatin donk ya... Akhirnya berani juga bikin sendiri...😁

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

28 Juni 2020 Makan malam anti ribet. Foto alakadarnya Bun, tapi rasanya mantulll🤭 #PejuangGoldenApron2 #Mingguke39

2 porsi
40 menit