Sate Ayam

Dipos pada March 5, 2022

Sate Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam adalah 2 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : IG @icha.irawan / mommychaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam:

  1. Bahan Sate Ayam
  2. 1/2 kg daging ayam fillet
  3. 1/2 sdt garam
  4. Perasan jeruk lemon / jeruk limau
  5. 1 sdm kecap manis
  6. Tusuk sate
  7. Bahan Bumbu Kacang
  8. 150 gr kacang tanah, goreng
  9. 3 siung bawang putih, goreng
  10. 4 siung bawang merah, goreng
  11. 3 buah cabe merah, goreng
  12. 250 ml air
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. secukupnya Garam, gula merah
  15. 50 ml kecap manis
  16. Bahan Pelengkap Sate Ayam
  17. Lontong atau ketupat
  18. Kecap manis
  19. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam

1
Potong daging ayam bentuk dadu, beri garam dan perasan jeruk lemon/limau, simpan dikulkas minimal 1 jam. Lalu tusuk tusuk dengan tusuk sate, lakukan hingga habis. Sisihkan.
2
Blender halus kacang, bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan air.
3
Tumis hingga matang, beri kecap manis, daun jeruk, garam dan gula merah secukupnya. Masak dengan api kecil hingga air surut dan mengeluarkan minyak. Koreksi rasa.
4
Siapkan bakaran/panggangan. Lumuri sate ayam dengan bumbu kacang dan sedikit kecap manis.
5
Bakar sate hingga matang sambil dibolak balik.
6
Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang, jeruk limau, kecap manis, lontong dan bahan pelengkap lainnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kodok

Ayam kodok

Resep by mbakyu Echa Dulu aku pikir yang bisa bikin ayam kodok itu hanya chef profesional saja, tetapi saat melihat siaran langsung di IG Cookpadcommunity ternyata ibu rumah tangga biasa seperti akupun ternyata bisa membuatnya asal ada kemauan dan niat itu untuk membuat ayam kodok, ayam kodok itu terbuat dari campuran daging ayam, daging sapi, roti tawar yang digiling kemudian diisikan ke dalam kulit ayam utuh kemudian dikukus dan dipanggang, disajikan dengan saos asam manis lezat sekali dan mengenyangkan karena biasanya disajikan dengan kentang goreng dan sayur yang sudah di rebus #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi #olahanAyam

8 porsi
Chessy Chicken Burger🍔

Chessy Chicken Burger🍔

Saya membuat Burger bun sendiri dan pattiesnya juga homemade. Temen² boleh mencobanya ya. Untuk resep Burger Bun nya saya pisah ya #Weekendchallange #AdaApaCi

8 buah Mini
30 menit
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Resep yg simple cocok utk menu berbuka puasa nanti ♥️

Mentai Chicken Katsu

Mentai Chicken Katsu

Awalnya aku bingung , apa iya enak nasi dimakan dengan mayonaise , ternyata setelah aku coba buat ternya enak juga Ditambah dengan chicken katsu yang di goreng menggunakan tepung panir dari @kobe hasilnya renyah banget dan pastinya makin enak . Buat kalian yang penasaran sama rasanya bisa langsung coba resep ini yaa #KreasiTepungKobe #kreasitepungkobe

2 porsi
45 menit
Ayam Nungging

Ayam Nungging

Kata yanda, ayam nungging Ini masakan kalo Manda lagi riweh dengan orderan...hihihi Masakan andalan, bikinnya pun mudah, gak pake takaran ya moms. Karena Manda juga maen tumpah2 aja, rasanya ok ... cuss masuk oven

4-6 orang
1-2 jam
Sate Ayam Manis

Sate Ayam Manis

Ini enak banget. Ayamnya juga empuk karena direndam dalam larutan susu dan air jeruk nipis. Tusuk sate direndam air dingin agar tidak gosong. Source : @lilyminarosa

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Source: ummu iskhoyas Biasanya kalau kami udah di kampung, orangtua keliatan bgt senengnya sampai ayam yang ada di kandang di potong, untuk anak2 nya yg lagi kumpul dan biasanya kami bakar2, bakar ayam sama ikan. Disitu ada kolam ikan yg ikannya gede2 bgt ambil nya juga gampang bgt, tinggal diserok. Uuuhhh...pokoknya enak deh...jadi kangeeen...😫 tp skrg qta harus tetep dirumah MENAHAN RINDU...ahay deh, lebay beeedd....🤭 🤣😘 demi mereka juga agar selalu tetap sehat... #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadcommunity_id #Cookpadindonesia #KartulebaranKu_Bekasi #Mudikonline #FestivalRamadanCookpad

Grilled Chicken with BBQ Sauce

Grilled Chicken with BBQ Sauce

1 November 2020 Menu males masak check✓ Hari ini males masak krn laleuleus gatau kenapa udah beberapa hari ini. Jadilah masak seadanya pisan yang penting jadi Eh Alhamdulillah dapet bonus enak di rasanya😄 Bumbu marinasi ayamnya resep dari Teh Husnun. Nuhun teh😉

35. Creamy Chicken Mushroom

35. Creamy Chicken Mushroom

Ayam yg super duper creamy yummy ala chef martin praja

3 porsi
Charsiu Ayam

Charsiu Ayam

Yang suka Charsiu angkat tangannnnnnn?!?!! Charsiu ayam itu ayam yang dimasak dengan angkak jadi warnanya merah. Nanti saat matang hasilnya ayamnya pun akan berwarna merah. Ini kekhasan dari pada bumbu charsiu. Rasanya juga agak manis. Cukup simple kok membuatnya.. Hanya merendam dalam bumbu dan memanggang saja. Kalian yang konsumsi babi, bisa ganti dengan Babi Has Dalam atau Pork belly. Baca Catatan di bawah! Setelah dipanggang, bumbunya jangan dibuang yah. Enak banget dijadikan bumbu Mie Ayam khas Bagan. Salam “Anyone can cook”

Ayam goreng kremes (no minyak)

Ayam goreng kremes (no minyak)

Karena kakak ipar yg pcos mesti diet.. minta dibikinin resep yg ga gorengan dan tetap enak di lidah. Idenya klo dlu emak2 suka bikin dendeng ragi, cuma ini kayak versi ayamnya, tp rasanya kayak ayam kremes. nah lo..

Ayam Bakar Rica Rica

Ayam Bakar Rica Rica

8/10 porsi
45menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Lagi pengen makan ayam bakar, sayur asem n sambal terasi..tp mo bakar2 pakai arang koq gk ada arangnya n gk ada tempat ngebakarnya..so, bakar teflon aja dech 😁 Dan...berhubung yg ikut makan para bocil juga,jadi..gak ada pedes2nya sama sekali ayamnya. Cukup disambelnya aja yg dipedesin😊😉 #PejuangGoldenApron3

Sate Ayam Lilit

Sate Ayam Lilit

Resep asli dari IG Ketut Arsini.. Lagi pandemi gini lebih baik bikin sendiri ya kan...😉

Portuguese Chicken Peri Peri (Ayam Piri Piri)

Portuguese Chicken Peri Peri (Ayam Piri Piri)

Aku pernah liat ada orang jualan ayam piri piri, karena penasaran ku coba buat deh. Ternyata gampang dan sepertinya cocok dengan lidah indonesia hehe. Makanan ini khas portugis dan afrika. Kalo di afrika bisa dinikmati sama jollof rice. Nasi bercita rasa pedas, pakai jenis nasi long rice #AirMancurMenari #SalamGemes #CookpadCommunity_Surabaya #subcooking

1-2orang
30 menit
Sate Ayam Simple

Sate Ayam Simple

Beginilah kalo emak2 praktis males ribet masuk dapur, bikin sate cuma pake 3bahan.. hasilnya.. ah pokoknya yang penting anak2 ama bapaknya suka.. 😋 hahaha

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Sudah lama g jalan2 lagi ke Bali. Ingat pas kesana makan sate lilit ini. Jadi kangen dibuat lah sendiri 😍😍. Bercerita sedikit tentang sejarah sate lilit khas Bali ini. Dulu sate lilit ini dibuat untuk persembahan ketika mengadakan acara besar keagamaan buat bentuk penghormatan kepada para Dewa. Sate lilit ini dibuat dalam jumlah besar bahkan melibatkan 100 orang pria. Proses pembuatannya memang semua dilakukan oleh para pria, makanya sate lilit ini memiliki makna filosofi yang kuat dalam kehidupan dan kejantanan seorang pria 💖💖💖 #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #Cookpadcommunitykalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3