29. Buttermilk Fried Chicken

Dipos pada March 6, 2022

29. Buttermilk Fried Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep 29. Buttermilk Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 29. Buttermilk Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 29. Buttermilk Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 29. Buttermilk Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 29. Buttermilk Fried Chicken adalah 18 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 29. Buttermilk Fried Chicken diperkirakan sekitar 1 jam+marinasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 29. Buttermilk Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 29. Buttermilk Fried Chicken memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kapan hari belanja, liat buttermilk, eh cobain deh beli. Selama ini blom pernah beli, kalo perlu buttermilk, pake 1 cup/240 ml susu + 1 sdm air perasan lemon, aduk rata dan biarkan 10 menit, jadi deh. Nah, pas cari ide ke Pasar Cookpad, keidean bikin Buttermilk Fried Chicken. Jadi pilih ayam dan tepung terigu dari Pasar Cookpad. Buttermilk bikin ayam jadi lembut. Ternyata yah, buttermilk yang dibeli tempo hari lebih kental konsistensinya. Jadi tau deh bedanya yang dibeli dan bikin sendiri. Untuk resepnya, saya adaptasi dari https://www.olivemagazine.com/recipes/meat-and-poultry/buttermilk-fried-chicken/ Udah beberapa waktu ini cari saus sambal pedas ABC di toko asia, masih kosong aja, jadi dinikmati dengan saus sambal Sriracha, daripada yang mana ga ada. Yuk, di bawah ini resepnya. #PejuangGoldenApron3 #Minggu11 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 29. Buttermilk Fried Chicken:

  1. 🌸Bahan Utama🌸
  2. 1.5 kilo ayam
  3. 🌸Bahan Marinasi🌸
  4. 600 ml buttermilk
  5. 1 buah bawang bombay, cincang
  6. 3 sdt garam
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 🌸Bahan Pelapis🌸
  9. 200 gr plain flour / tepung terigu serbaguna
  10. 3 sdt paprika bubuk
  11. 1 sdt bawang putih bubuk
  12. 1/2 sdt cayenne bubuk / cabe bubuk
  13. 1 sdt thyme kering
  14. 2 sdt garam
  15. 1/2 sdt merica bubuk
  16. 🌸Bahan Lainnya🌸
  17. 500 ml minyak untuk menggoreng
  18. 2 batang parsley untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat 29. Buttermilk Fried Chicken

1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Potong2 dan cuci ayam. Taruh di dalam wadah. Masukkan bumbu marinasi, aduk rata.
29. Buttermilk Fried Chicken - Step 1
29. Buttermilk Fried Chicken - Step 1
29. Buttermilk Fried Chicken - Step 1
2
Tutup plastik wrap, simpan dalam kulkas 3-4 jam. Saya mulai marinasi setelah makan malam, jadi simpan semalaman.
29. Buttermilk Fried Chicken - Step 2
3
Campurkan bahan pelapis dalam wadah/container. Aduk rata. Siapkan rak dan loyang pemanggang.
29. Buttermilk Fried Chicken - Step 3
29. Buttermilk Fried Chicken - Step 3
29. Buttermilk Fried Chicken - Step 3
4
Ambil setiap potongan ayam dan kibaskan, biarkan sisa bumbu marinasi dan bawang bombay tertinggal. Masukkan dalam bahan pelapis, tekan/cubit agar bahan pelapis menempel. Goreng ayam beberapa menit sampai seluruh bagian berwarna keemasan. Oh ya, resep bahan pelapis ini untuk sekali lapisan saja ya, jika mau 2 kali, bisa ditambah.
29. Buttermilk Fried Chicken - Step 4
29. Buttermilk Fried Chicken - Step 4
29. Buttermilk Fried Chicken - Step 4
5
Pindahkan ke rak dan loyang pemanggang. Panggang dalam oven (bagian bawah) yang sudah dipanaskan sebelumnya, 200°C selama 30-35 menit/sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing2.
29. Buttermilk Fried Chicken - Step 5
29. Buttermilk Fried Chicken - Step 5
6
Ayam sudah matang, ini foto hasil panggang yang kedua. Hasil panggang pertama ga sempet didokumentasikan, keburu diicip2. Taburi parsley. Siap dinikmati dengan saus/sambal pilihan 👍👌😍.
29. Buttermilk Fried Chicken - Step 6
29. Buttermilk Fried Chicken - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Steak Ala Chef Turnip

Chicken Steak Ala Chef Turnip

Selamat Idul Fitri 1441 H Mohon maaf lahir dan batin. Steak tidak harus selalu dari daging sapi, ayam juga bisa loh di bikin steak, penasaran seperti apa resep steak ayam bikinan saya. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan

5 porsi
45 menit
Chicken Lasagna

Chicken Lasagna

Karna dirumah pada kurang suka daging, jadilah isiannyaa ayam 😁 kalau kalian suka daging bisa diganti yaa cookers 😍😍

3 porsi
Resep abon ayam enak

Resep abon ayam enak

Makanan yg harus ada buat stok bulan ramadhan niii, bangun mepet2 pas sahur pun amaaaan…😁😁 Utk video lengkapnya bisa di cek di : https://youtu.be/qFLG00hP1zY Terimakasih❤️selamat mencoba❤️ #resepabonayam #menusahur#cabeku

Chiken Wings ala Pizza Hut

Chiken Wings ala Pizza Hut

Kalau ada kakak balek rumah selalu pingin masakin yg bs buat semangat kakak makan😂😀meski bisa aja kalap lupa diri habis berapa potong.kl tdk dihentikan😂😀..bs jadi enak rasanya kali yah😀😀memang ayam gurih, pedas,asin dan manis, rasanya jadi nano nano..enak banget😍💞 Resep source dari diek #LaraKhodijah #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
3 jam
Chicken Shawarma Platter

Chicken Shawarma Platter

wuhuuu, inilah Chicken Shawarma Platter Homemade awalnya ragu mau ikut Cooking Class "90 Menit bisa buat Masakan Timur Tengah Apa Aja?" kenapa? karena saya dan keluarga jarang banget makan masakan timur tengah, pernah makan itupun beli nasi kebuli, hehe begitu ada Cooking Class ini, saya cerita ke suami dan bilang ikut aja, kan ada ilmunya. ok, Bismillah, akhirnya memutuskan untuk ikut setelah ikut, bahan dan bumbu²nya ga punya dan ternyata suami mau anter ke supermarket terdekat, tentunya dengan menerapkan 3M yaa tapi Sumac nya belum dapat. Cari ke toko online tapi 4 hari baru bisa mendarat di rumah, hmmm, ga jadi beli deh. Akhirnya Sumac nya saya skip dan saya pakai air jeruk nipis untuk menambah rasa sedikit asam di ayam nya dengan menggunakan bahan dan bumbu² yang ada, mari memasak Chicken Shawarma Platter ini ditengah pembuatan yogurt sauce, agak tertunda karena yogurtnya kurang jadi pergi beli ke minimarket terdekat. Ada aja ya kejadiannya, hehe Chicken Shawarma ini aroma dan rasa rempahnya kuat dimakan bersama roti Naan, yogurt sauce dan salad jadi satu rasa yang pas dan enaaak Alhamdulillah ternyata saya bisa buat Masakan timur tengah di dapur sendiri, masih ga menyangka duh, panjang aja ternyata ceritanya, hihi maafkan yaa Terima kasih banyak Kak Adel untuk ilmu dan sharing nya dan tentunya Terima kasih banyak Cookpad untuk kesempatan kepada saya mengikuti Cooking Class ini Source : Adelia Izza #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

6 orang
2 jam
Ayam teflon

Ayam teflon

Salah satu menu kesuakaan keluarga, bikin tak ribet enek pastinya, tetap semangat masak buat #bancakanonlinebarengcookpad untuk mendapatkan #videomasak 👌 #cookpedcommunity_borneo

Chicken Grill

Chicken Grill

Begawan asked if i could make chicken grill for him tonite.

1 porsi
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Resep ini terinspirasi resepnya Wilgoz dengan sedikit perubahan

4 porsi
1 jam
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Pengenya anak wedok ... Nungguin emaknya yang mager kelamaan baru keturutan #ayambakar #ayambumburujak #ayambakarteflon #ayam

Ayam Paniki Ternate

Ayam Paniki Ternate

Sabtu, 24 Oktober 2020....Semarak clover kali ini, bertema kuliner nusantara. Nah karena anak anak terutama yg bungsu penggemar ayam, ayam paniki ternate jadi pilihan, walau bumbunya sederhana tapi rasanya enak...Alhamdulillah anak anak menyukainya👍🏻😊 Source : Sukmawati_rs #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #TidakSekedarMemasak #Cookingwithhearteatingwithlove #CookpadCommunity_Surabaya #clovercookinglover #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Chicken Sesame with Saus Mayo

Chicken Sesame with Saus Mayo

Selingan setelah beberapa hari makan daging terus, butuh asupan sayur juga. Kalau cuma sayur kadang gak laku 🤭 kasih ayam aja, masih punya ½ kg dada ayam 😁 menu yang ringan tapi bikin kenyangggg....😍 dan ini enaakkk bangetttt...,👌 . .. .. Source : Neti Yuliasari

4 orang
30 menit
Sate ayam ala madura

Sate ayam ala madura

Sebagai penggemar dada ayam, saya kadang suka bingung mau di olah apalagi supaya tidak bosan. Sate ayam alternatif olahan ayam yang jadi favorit, biasanya beli tapi kadang dicampur dengan kulit atau lemak ayam dan saya kurang suka. Melihat resep ini, saya termotivasi untuk membuat sendiri. Tekstur daging dan tingkat kematangan bisa dengan mudah saya sesuaikan dengan selera. Di resep sebelumnya ada resep olahan bumbu kacang yang bisa disimpan dan dapat digunakan kapanpun sesuai dengan keinginan. Sate ayam ini cocok untuk menu tinggi protein dan sajian disaat kumpul keluarga. Makin lengkap dikonsumsi dengan pelengkap topping, seperti nasi hangat, kerupuk atau emping :)) Silakan dicoba dan jangan lupa tulis ulang dan bagikan lagi di akun Cookpad kamu ya, supaya bermanfaat dan menginspirasi pengguna Cookpad lainnya. Source : Lisalissie

Chicken wings

Chicken wings

Masakan simple, tapi nagih banget..

4-6 porsi
Chicken wing wit BBQ sauce - #CreativeYouthEM

Chicken wing wit BBQ sauce - #CreativeYouthEM

Creative Youth - #DirumahAja #CreativeYouthEam #HidupSehatDirumahAja2020

8 porsi
45 menit
Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Sebenernya aku paling males bikin pepes, karena aku ga pinter ngebungkus daun 🤭, paling gampang bikin pepes tahu itu aja (tetep tapi jarang bikin pepes pepesan) selain membutuhkan waktu lama kalau masaknya subuh ga bakalan keburu yg ada aku bikin pepesnya sore, besok paginya baru dibuat bekel suami jd hemat waktu .. sekalian ikutan #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa , yuuk dicoba .. Source : Wina Septiani https://cookpad.com/id/resep/10796885-pepes-ayam-kemangi?invite_token=RgH3upDyvjb99itZV1cDN98a&shared_at=1601561821 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Sate Ayam Manis

Sate Ayam Manis

Lihat postingan baker hits Cici Tintin Rayner di Ig yang recook dr resep buku masakan sahabatnya LilyMinaRosa, Dan terlihat dr foto penampakannya sepertinya juga enak..😄 Alhamdulillah ternyata memang endul surendul resepnya..Haujek ping ping rasa Sate Ayam Manis ini..😍

Sate ayam empuk

Sate ayam empuk

Saya memanggang sate ayam nya pakai wajan gerabah hasilnya empuk, matang sampai ke dalam dan pastinya enaak banget

Ayam bakar hot lava

Ayam bakar hot lava

#TiketMasukGoldenApron3