Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bekakak bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bekakak bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bekakak bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bekakak bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bekakak bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bekakak bakar memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sukaaa banget yang namanya ayam bakar....bakalan ngabisin nasi nih...π€ dipadu sama nasi hangat dan sambel terasi jadinya nyuusss bangeett...πππ Source : puji winarni #BanggaKirimRecook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bekakak bakar:
- 500 gr ayam Potong potong
- Air untuk mengungkep ayam
- Bumbu halus :
- 7 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 1 sdt Ketumbar
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 3 butir Kemiri
- Bumbu perasa :
- Lada bubuk
- Garam
- Kaldu bubuk
- Sejumput gula pasir
- Bahan cemplung :
- 2 lembar Daun salam
- 2 lembar Daun jeruk
- Bahan olesan
- Margarin 1 sdm, lelehkan
- 3 sdm Kecap manis
- Minyak goreng untuk menumis bumbu
