Ayam panggang bumbu kuning

Dipos pada January 12, 2022

Ayam panggang bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu kuning memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum sahabat cookpad,, kali ini saya share resep ayam panggang bumbu kuning hasil coba2 dan modifikasi dari berbagai sumber (alias dari nanya sana sini, cari sana sini), saya gabung2in saya tambah2in sesuai yg saya kira jadi enak 😁😁 jurus ilmu pengawuran dipake,,, alhamdulillah hasilnya oke, anak2 dan suami suka, Krn saya biasanya beli bumbu jadi mungkin mereka bosen 😁😁, tuh anak saya yg rewel makannya yg lg sekolah daring di kamar lsg keluar minta maem padahal sekolah belum selesai 🤣🤣 Jadiiiii selamat mencoba semoga suka dan cocok 😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang bumbu kuning:

  1. 500 gr ayam
  2. Bumbu halus:
  3. 3 siung bawang putih
  4. 6 siung bawang merah
  5. 1 ruas jari kunyit
  6. 1/2 ruas jari jahe
  7. 1 buah cabe merah besar
  8. 5 buah cabe kecil (sesuai selera)
  9. 2 butir kemiri
  10. 1 sdt ketumbar
  11. Bumbu yg digeprek/ dicemplungkan
  12. 1 batang sereh
  13. Secukupnya lengkuas
  14. Secukupnya daun jeruk
  15. Secukupnya gula merah, garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang bumbu kuning

1
Potong ayam jd bbrp bagian sesua selera(saya potong jadi 6) sisihkan
2
Mulai haluskan bumbu dan geprek2 yg perlu digeprek(lengkuas dan sereh)
3
Panaskan wajan, beri minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus setelah harum masukkan bumbu cemplung dan geprek, masukkan ayam, beri air secukupnya, masak sampai ayam empuk dan air menyusut, beri gula merah, garam dan kaldu bubuk secukupnya sambil di tes rasa
Ayam panggang bumbu kuning - Step 3
Ayam panggang bumbu kuning - Step 3
4
Setelah ayam empuk dan bumbu menyusut, matika api, panggang ayam diatas teflon yg diberi sedikit margarin ato diatas arang sesuai selera, panggang sebentar saja asal berwarna agak item khas panggangan
Ayam panggang bumbu kuning - Step 4
5
Angkat taruh piring saji siram bumbu, hmm siap dinikmati dg nasi hangat
Ayam panggang bumbu kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang bumbu pedas ala ammik syifa

Ayam panggang bumbu pedas ala ammik syifa

Ayam Panggang bumbu terasi

Ayam Panggang bumbu terasi

Assalamualaikum, Salam santun sahabat Cookpad, menu kemarin siang yang baru sempat posting ayam panggang bumbu terasi yang sangat yummy karena di suka anak2 dan suami tercinta. Saya menggunakan air kelapa agar gurih sempurna, bisa juga diganti dengan santan kental ya sahabat, kalo menurut lidah kami sekeluarga lebih endezzz pake air kelapa 😉👌 Saya tidak menggunakan penyedap sama sekali karena sudah sedap sih menurut kami karena kami tidak biasa menggunakan MSG,bisa di tambah penyedap sesuai selera atau kaldu jamur /kaldu ayam Non MSG biar mantap. yuk ah cobain ayamnya.... #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Ayam ungkep panggang

Ayam ungkep panggang

makanan ala anak kos tapi rasanyaaaa BOS 😝

Ayam panggang utuh

Ayam panggang utuh

Lagi bosen ayam di goreng melulu akhirnya di panggang ajaa, empuk dan meresap .

4-5 orng
1,5 jam
Ayam panggang bumbu kecap

Ayam panggang bumbu kecap

Kepengen makan pake ayam panggang, tapi kalau beli tu bumbunya suka g meresap dan jadinya hambar. Akhirnya bikin lah ayam panggang oven ini. Walaupun agak ribet karena ayam harus diungkep dulu habis itu dioven lagi, tapi hasil akhirnya memuaskan. Gurih ayamnya pas, legit, dan juicy banget. Must try ni mom😊

Ayam Panggang Thailand

Ayam Panggang Thailand

Ayam Panggang Praktis

Ayam Panggang Praktis

Simpel bangeet ya bikinnya. Bisa dipanggang pakai oven, teflon, atau juga dibakar ya... Etapi sebenarnya dimasak aja juga sudah enak sih 😋

528.Ayam Kentang Panggang

528.Ayam Kentang Panggang

Menu paling simple bgt pokokx....awalx bikin niy karena saya lagi diet bbrp bln yg lalu tp akhirx mereka keterusan mau dbikinin ayam kentang panggang..... #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan

Ayam Panggang Madu: PRAKTIS DENGAN TEFLON

Ayam Panggang Madu: PRAKTIS DENGAN TEFLON

Ayam Panggang Madu atau yang biasa dikenal dengan Ayam Charsiu identik dengan citarasa oriental karena menggunakan bahan-bahan seperti angciu, bubuk ngohiong, dan minyak wijen. Kali ini aku mau share resep masakan ala restoran chinese, Ayam Panggang Madu yang berwarna merah. Di sini aku menggunakan angkak untuk menghasilkan warna merah dan menambah aroma pada masakan. Cocok banget sebagai menu spesial bersama keluarga untuk merayakan Imlek. Selamat mencoba! Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/xxS8yFMmhF8 https://www.devinahermawan.com/ Tags : ayam bakar, ayam bakar madu, ayam bakar teflon, ayam panggang oven, ayam panggang teflon, ayam charsiu, bahan utama ayam, menu imlek, masakan imlek, devina hermawan.

Ayam Panggang

Ayam Panggang

G ada arang ovenpun jadi 😊

6 porsi
Tom Yum Ayam Panggang

Tom Yum Ayam Panggang

Hidup di perantauan seperti aku ini jarang ketemu orang Indo tapi kebetulan tetangga sebelah isterinya orang Thailand jadi deh ada teman sama2 orang dari Asia, waktu belum ada covid 19 ini tetanggaku sering invite aku kerumahnya, dia orangnya juga suka masak, dari situlah dia kasih tahu aku caranya masak Thai Tom yum baked chicken ini, udah deh aku cobain sendiri, hitung2 lagi ada di rumah karena lockdown #Cabeku & #ayaminlopwityu #kedapuraja #PejuangGoldenApron3 ❤️🇲🇨❤️

Ayam panggang semur pedas

Ayam panggang semur pedas

Ayam Panggang ala nirmala nz

Ayam Panggang ala nirmala nz

Ini adalah resep simpel ga pake repot. Masak ga pake ribet dan ga pake lama. 😁😁😁 Ayam panggang pilihan yang tepat di saat hari mendung, dimakan dengan lalapan sambal dan juga nasi panas. Saya rasa pilihan tepat dan minim minyak. Yukk di recook...🤭🤭🤭

30menit
Ayam Panggang Ketumbar

Ayam Panggang Ketumbar

Resep ayam panggang yang dibuat dengan ketumbar sangrai #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak

Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Ayam panggang ini rasanya yummy banget dengan aroma yang menggugah selera dan rasa yang manis legit khas kesukaan anak-anak, kalau pengen ada pedes-pedesnya tinggal buatkan sambel kecap saja 😋🍗 #CABEKU #ayaminlopwityu

5 porsi
60 menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Mau buat dinner yang praktis dan gak usah pakai kompor. Jadilah ayam panggang ini. #berburucelemekemas

Ayam Panggang Honey Garlic

Ayam Panggang Honey Garlic

Iseng-iseng nyoba resep ayam panggang ala Tasty Buzzfeed, enak 💕 Silakan dicoba. Peralatan yang dipakai : teflon non-stick & oven

3-4 orang
±45 menit
Panggang Sayap Ayam

Panggang Sayap Ayam

Akhir pekan yang tersisa hanya sayap ayam, dibuat dengan bumbu seadanya dan cara masak sederhana dan praktis, bumbu nya benar2 meresap dan hasilnya enak. Yuk dicoba .... #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Pepes Ayam Panggang

Pepes Ayam Panggang

Assalamualaikum,,, ini Menu buka puasa hari pertamaku 😋 recook dari @rien kitchen