Nasi Bakar Ayam Suwir

Name: Nasi Bakar Ayam Suwir
Yield: 8 buah
Ingredients: Nasi Gurih; 450 gram beras; 1/2 ons ikan teri nasi; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Ayam Suwir; 1 1/2 fillet dada ayam; 1 batang sereh; 10 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 butir kemiri sangrai; Secukupnya terasi; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 3 buah cabai keriting merah; Sambal Goreng; 5 siung bawang merah iris, goreng; 2 siung bawang putih; 7 buah cabai keriting merah; 5 buah cabai rawit merah; 1/2 buah tomat; Secukupnya terasi; 1/2 buah gula merah

Dipos pada February 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir adalah 8 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir:

Nasi Gurih
450 gram beras
1/2 ons ikan teri nasi
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
Ayam Suwir
1 1/2 fillet dada ayam
1 batang sereh
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri sangrai
Secukupnya terasi
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
3 buah cabai keriting merah
Sambal Goreng
5 siung bawang merah iris, goreng
2 siung bawang putih
7 buah cabai keriting merah
5 buah cabai rawit merah
1/2 buah tomat
Secukupnya terasi
1/2 buah gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir

Membuat nasi gurih. Tumis ikan teri dan irisan bawang. Tuang hasil tumisan ke beras dan air. Berikan kaldu bubuk dan garam. Masak dengan rice cooker hingga nasi matang.

Membuat ayam suwir. Rebus dada ayam, suwir-suwir. Haluskan bawang, cabai, terasi, kemiri, kunyit, dan jahe. Tumis bumbu halus hingga wangi bersama sereh. Masukkan ayam suwir. Aduk rata.

Membuat sambal. Blender bawang putih, tomat, cabai, gula merah, dan terasi. Goreng bawang merah iris hingga kriuk, masukkan bumbu halus. Goreng sambal sampai matang.

Menata nasi bakar. Potong kotak daun pisah. Tata nasi, ayam suwir, daun bawang, dan cabai rawit. Gulung daun, rekatkan kedua ujungnya dengan tusuk gigi.

Panaskan teplon, lelehkan margarin. Tata nasi yang telah dibalut daun pisang di atas teplon. Panggang hingga daun berubah warna. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Tikka Masala

Anak kost

6 orang

1 jam

Ayam Taliwang

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta Kurang 4 Minggu lagi selesai challenge golden apron 3, smg tinggal sedikit lagi bisa lbh fokus dan ga lupa nulis resep 😊😊😊

Pizza Ayam Geprek ala @pizzadonatku | Tanpa Telur!!!!

Sebagai pecinta Pizza, saya terinspirasi membuka usaha kuliner online. Saya mencoba berbagai resep, akhirnya saya mengkombinasikan berbagai jenis resep pizza, saya menambahkan Ayam Geprek sebagai toppingnya, sebagai bentuk "cita rasa lokal". Ternyata, konsumen saya sangat suka dan jadilah ini sebagai menu andalan. YouTube: Pizzadonatku Tiktok.com/pizzadonatku

Dada Ayam Grill (Teflon)

Pas lagi malas masak dan lagi ngurangin konsumsi minyak, grill dada ayam adalah pilihan yang tepat.

4 orang

2 jam

Ayam Taliwang

Beberapa minggu ini saya nyaris hidup di dapur terus, karena pesanan agak padat. Sedihnya, pesanan ini rata2 untuk yang sedang menjalani isolasi mandiri :( sebagai tanda ikut simpati, selain turut mendoakan kesembuhan keluarga2 ini, saya juga memberi potongab harga. Rasanya miris saat situasi seperti ini kita malah berlomba2 mencari keuntungan diatas kesedihan. Semoga Indonesia lekas terbebas dari pandemi, dan kita bisa menghirup lagi udara bebas. Source recipe: @netiyulias #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NetiYuliasari #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi

90 menit

Ayam Bakar BBQ

Mau makan ayam tapi bosen digoreng terus, jadi dibakar aja deh 😁

Cream Soup Ayam Wortel

2-3 porsi

Baked Fusilli Chick (White Sauce)

2-3 orang

30-40 menit

Opor Ayam Putih Ala Chef Renatta

Masih ingatkah kalian dengan acara Master Chef season 7 yang menampilkan Chef Renatta demo masak opor ayam. Awal liat opor ayam mevvah ini, langsung jadi pengen ikutan duplicated dish, cuman kok beneran nyita waktu walaupun kondimennya ga banyak bgt. Oiya basically opor ada 2 jenis yaa, opor putih dan opor kuning dengan sentuhan kunyit pastinya. Masih inget pas liat Chef Renatta demo ini, Audrey tanya gini, apa gag bitter kalo spring onion di oven sampe gosong. Dan jawabannya adalah keluarga bawang kalo di gosongin gag bitter... Tapi bener kok, soalnya aku kalo bikin chiffon abon/yg gurih2 gitu selalu aku kasih potongan daun bawang di permukaannya, dan kalian tau sendiri kan seberapa lama chiffon kalo di baked, yahhh sekitar 50 menitan kan... Kebayang kan daun bawangnya jadi apa? Nyaris gosong, udah agak kecoklatan nyaris kering gitu. Tapi sama sekali Ndak pahit yaaa. Justru wangiiiii banget, keluar oven langsung semerbak, suka banget sama baunya, dan pas nemu resep ini, auto ngiler kalo udah ada bawang2an 🤤 Oiya disini aku kasi lampiran resep bumbu halus, siapa tau ada yang kurang kerjaan pengen nyoba resep ini tapi nda ada stok bumbu dasar 🤭😁 Bumbu Halus (Bumbu Dasar Putih) : 5 Bawang Putih 7 Bawang Merah 5 Kemiri (sangrai) 1 sdt Ketumbar (sangrai) #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #Timlo_BumbuPutihku #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #PekanPosbarBumbuDasar #PekanRayaBumbuDasar

Grilled Chicken with Mushroom Sauce

Videonya sudah tayang di youtube Dapur Ade 50, sangat gampang walau judulnya sok londo 😅 Bumbu2nya juga mudah didapat, cuma ditumis2 aja Jangan lupa ditonton dan dijempolin yaaa, terima kasih 🤗💕 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi

30 menit

Ayam Bakar Pasundan

Untuk melengkapi nasi biru.... penasaran dengan ayam bakar pasundan ini.. akhirnya recook ini saja..🤭 Source : Trixie Gayatri https://cookpad.com/id/resep/1756023-ayam-bakar-pasundan?invite_token=GRoML1caR4S8vDzQkXT7d91G&shared_at=1617629626 #LihaiRecook9_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Nasi mandhi ayam

Tepat hari ini ceritanya 36 th Anniversary 29 Desember 1984 - 29 Desember 2020 . Hanya berdoa dan makan siang bersama dengan formasi tidak lengkap karena baru ada cucu ke 2 😘. Tetap bersyukur dengan kondisi pandemi Covid 19 yang masih zona merah dimana mana dengan klik Cookpad , bisa memasak Nasi Mandhi Ayam . Mantap betul rasanya sampai eksekusi dua kali resep aslinya . Menu ini akhirnya menjadi menu favorit keluarga , setelah mencoba yang menggunakan daging kambing . Bahkan rencana untuk tahun baru 1 Januari 2021 mau memasak porsi jumbo 😀 karena anak anak cucu serta menantu berkumpul semua serta ada saudara yang mau ke Bandung juga 😘. Sekalian dipenghujung tahun 31 Desember 2020 kita sambut 1 Januari 2021 tetap semangat 💪 . Source : Jay Zayn #BandungSilihAsaan_KanggoMurangKalih #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

15 orang

150 menit

Ayam kampung Bakar favorit 😍

Pas acara ulang tahun keponakan jadi lah kita bakar2😁bukan bakar sampah ya, itumah udah biasa😁 kali ini kita bakar2 ayam kampung yang udah di sembelih hehe

Chicken Cordon Bleu

Sebelum pandemi, sesekali saya dan keluarga makan bareng di salah satu resto steak legendaris di Surabaya, B**cafe. Menu favorit saya adalah Chicken Cordon Bleu, crunchy diluar dengan lelehan keju mozzarella yang menggugah selera. So yummy.... 😋😋😋 Dan pastinya, saya minta tambahan saus brown steak-nya. Nah untuk mengisi kegiatan selama PPKM, saya masak menu ala resto di rumah. Yuk cobain.... 😍😍😍 Seru lo, Staycation bareng keluarga. #ColamMatos #Colam_MasakAlaResto #Colam_StayCationDiRumah #CookpadCommunity_Malang

2 porsi

45 menit