Roti Isi Ayam

Dipos pada March 4, 2022

Roti Isi Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Isi Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Isi Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Isi Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Isi Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Isi Ayam adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti Isi Ayam diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Isi Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Isi Ayam memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source @Yuly's Kitchen Resep roti isi kali ini nyoba pake resepnya mb Yuli. Di resep yang lain saya pakai telur utuh, nah resep ini hanya menggunakan kuning telurnya aja. Hasilnya sedikit beda di tekstur, jadi lebih meskipun sama2 empuk. Isiannya saya pakai resep ayam suwir untuk isian soslo. Hasilnya enak dan gurih. #BandungArisanRecook4_YulysKitchen #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #BandungSilihAsaan #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Isi Ayam:

  1. Bahan roti
  2. 250 gr tepung cakra
  3. 1 butir kuning telur
  4. 2 sdm gula pasir
  5. 20 gr susu bubuk
  6. 5 gr ragi instan (saya pakai fermipan)
  7. 25 gr margarin
  8. 130 gr air suhu ruang
  9. 1 gr garam
  10. Olesan Roti:
  11. 1 butir kuning telur
  12. Isian ayam
  13. 300 gr fillet dada ayam, direbus, suwir-suwir
  14. 2 lembar daun salam
  15. 4 lembar daun jeruk
  16. 65 ml santan instan
  17. 3 sdm minyak untuk menumis
  18. Bumbu halus:
  19. 6 buah bawang merah
  20. 3 buah bawang putih
  21. 1 sdt merica
  22. 1 sdm ketumbar
  23. 3 butir kemiri
  24. 1 sdt garam
  25. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  26. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Roti Isi Ayam

1
Buat isian ayam: panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum. Masukkan ayam dan santan, bumbui gula dan garam, cek rasa. Aduk-aduk sampai santan mengering.
Roti Isi Ayam - Step 1
Roti Isi Ayam - Step 1
Roti Isi Ayam - Step 1
2
Campur jadi satu bahan kering: terigu, fermipan, gula pasir. Aduk rata. Masukkan telur dan air. Aduk rata. Uleni sampai adonan setengah kalis. Masukkan margarin dan garam, uleni terus sampai kalis elastis.
Roti Isi Ayam - Step 2
Roti Isi Ayam - Step 2
Roti Isi Ayam - Step 2
3
Setelah adonan kalis (saya: uleni 30 menit), bulatkan adonan. Taruh dalam wadah, tutup dengan plastik wrap atau lap. Biarkan 30 menit sampai mengembang. Setelah mengembang, kempiskan adonan, uleni sebentar. Potong-potong dan bulatkan adonan (saya: masing2 40 gr)
Roti Isi Ayam - Step 3
Roti Isi Ayam - Step 3
Roti Isi Ayam - Step 3
4
Ambil satu adonan, pipihkan dengan rolling pin (saya: pake tangan aja 😊), isi dengan isian ayam. Tutup. Bentuk lonjong. Tekan-tekan bagian sambungan agar tidak terbuka saat dipanggang. Taruh dalam loyang yang telah dioles. Tutup plastik, biarkan mengembang kembali (kurang lebih 30 menit). Oles dengan kuning telur setelah mengembang. Taburi atasnya dengan oregano. Panggang sampai matang (saya: panggang 10 menit pakai otang). Oles mentega saat baru keluar dari oven.
Roti Isi Ayam - Step 4
Roti Isi Ayam - Step 4
Roti Isi Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ayam Bakar Pedas

Pepes Ayam Bakar Pedas

Mencoba bikin ayam bakar dengan bumbu seadanya 😅

8 Orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Favorit pak Suami banget...ayam bakar... Ndilalah ada ayam sekilo di kulkas, bingung mau dimasak apa, tanya pakSu, ehh doi request buat dibikin ayam bakar Markicuss kita ke dapur buat bikin ayam goreng. Berhubung mamak belum punya grill buat bakar ya pakai teflon aja mak😂😂🤭 #PejuangGoldenApron3 #week19

Ayam Bakar Madu Wonogiri

Ayam Bakar Madu Wonogiri

Recook dari menu AYAM BAKAR WONOGIRI nya Bunda Dewi... Mtrsuwun trmksh resepnya ya Bunda Dewi...mtrsuwun sy nyontek bahan2nya... , hanya di kecapnya, ijin sy ganti dengan madu ya Bunda...hasilnya mantaapp...langsung ludess dalam sekejapp... Smoga berkah bermanfaat ya Bunda Dewi..dah membagi resep mantapnya...☺☺ #JagoRecook_AkuRaPopo #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3

Chessy Chicken Burger🍔

Chessy Chicken Burger🍔

Saya membuat Burger bun sendiri dan pattiesnya juga homemade. Temen² boleh mencobanya ya. Untuk resep Burger Bun nya saya pisah ya #Weekendchallange #AdaApaCi

8 buah Mini
30 menit
Chicken Shawarma Toasted

Chicken Shawarma Toasted

Ayam panggang ala timur tengah wangi rempah yang menggoda selera makan. Ini mother panggang sebagai pendamping nasi. Kalau untuk dimakan sama roti Pita atau Naan, Mother ganti pakai daging dada ayam fillet. Resep ini recook dari resep mbak Adelia Izza, Sekalian praktekin hasil belajar masakan Timteng kemaren. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

5 potong
1 jam
Roti Baso Ayam Jadul ala Henis

Roti Baso Ayam Jadul ala Henis

Inspirasi dari resep base rotinya @KokiRoti.. Base rotinya empukkk banget sampe 3 harian hehe, untuk isian nya aku pake resep ci @HuiLing. Ternyata rahasia roti baso yang enak itu pake kundur tohh.. Ini aku sampe buat 2x karena mirip kek roti2 baso jadul gtuuu. Pokoknya jangan di skip de kundur manisnya, kalau bingung beli dimana di online banyak yg jual, aku juga belinya di online (marketplace) Beberapa step aku lupa photo 😂😂 emang aku type yg males photo makanan juga. Moga2 gmpang di mengerti ya..

15 pcs
Net Pancakes with Grilled Chicken Sausage & Red Frisee Lettuce

Net Pancakes with Grilled Chicken Sausage & Red Frisee Lettuce

Perdana buat roti jala, ternyata nagih juga 😍😍 #CookpadCommunity_Malang

Ayam Pandan

Ayam Pandan

Punya daun pandan, tiba2 keinget wanginya ayam pandan. ada ayam drumstick 3 di freezer dan dada fillet. yowis.. let’s go!

3 orang
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Jujur saya suka banget makan ayam bakar taliwang,biasa cuma pesen/order di luar,nah sekarang saya coba buat sendiri,dulu yang kebayang buatnya ribet,tapi setelah di praktekan ternyata mudah yaa buk...😁hasil copy resep tapi sedikit di modifikasi rasanya sesuai dengan selera saya ya😋 Source:@Mimi 4a cookery

1 Porsi
Boneless chicken steak with bbq sauce

Boneless chicken steak with bbq sauce

Bismillah... Alhamdulillah kali ini diberi kesempatan masak steak lagi...yuk disimak resepnya barang kali ada yg ngidam lagi pingin makan Chicken Steak... In Shaa Allah ngidamnya terpuaskan. Semoga guru saya chef Taat selalu sehat berkah barokah murah rejeki..Aamiin2x YRA Barang siapa yg mengambil resep saya dan menyebutkan sumbernya maka saya doakan Semoga Allah SWT memuliakan anda dan barangsiapa melakukan sebaliknya maka saya tdk perlu mendoakan sebaliknya karena Kitab suci agama saya mengajarkan bhw "Allah SWT tidak berbuat melebihi perbuatan tangan Manusia".Kode:PGA90Week13 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang #ResepRahasia

2 porsi
40 menit
Ayam sesame saus mayo

Ayam sesame saus mayo

Dari bali kita jalan2 ke sumatra. Tapi kali ini gak bikin makanan khas. Tim #Standart_SNI kompakan recook resepnya mbak Neti Yuliasari Ayam sesame atau ayam wijen biasanya di goreng pake tepung. Tapi ini di modif jadi menu buat diet. Menarik..Eat clean dan beneran seenak ini. Duuh... jadi kepikiran buat diet kan.. Jika beneran Untuk menu diet Pelengkapnya bisa sayur apa aja sih. Kembang kol/ brokoli /jagung/ kentang untuk karbonya. Selada, timun, wortel, tomat =serat Daaan... sausnya better pisahin deh biar bisa di kontrol. Soalnya ini beneran eenaaak banget 🤭 #AgenRahasiaKeSumatra #cookpadcommunity_surabaya #GA_thenextlevel

1 porsi
Chicken sandwich

Chicken sandwich

Jumat, 13 november 2020. Masih ada sisa dada ayam fillet, kepikiran pengen bikin sandwich buat sarapan. Yaudah pake dada ayam fillet aja buat isian sandwichnya. Simple, enak dan kenyang ☺ #pejuanggoldenapron3 #jelajahresep #jelajahreseprumahan

2 orang
15 menit
Ayam Iloni khas Gorontalo

Ayam Iloni khas Gorontalo

Source Fitri Sasmaya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #JelajahResepNusantara Jalan kuy ke Gorontalo, ada ayam iloni yg kaya akan rempah-rempah dan heemm ada sensasi pedes2 nya...

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Pengen makan ayam bakar tapi maunya yg lumayan ribet, jadilah ayam bakar taliwang ala anak kost 😁

3 Porsi
60 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Biasanya suka beli ayam bakar, trus cobain bikin sendiri pakai resepnya mba Prita enakk bangeet😋 #PejuangGoldenApron3 #Cookies_PritaKarina #Cookpadcommunity_tangerang

3 orang
60 menit
Ayam Bungkus Pandan

Ayam Bungkus Pandan

Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Udah lama nyimpen resep ayam Taliwang,tp br skr sempat eksekusinya 😅 Ternyata buatnya jg gak seribet yg aq pikir, masak nya gampang moms & yg pasti ennaakkk 😋👌 Untuk rasa pedas, sesuai selera ya moms..yuukk dicoba 👍 Source: Susan Mellyani

Nasi bakar Ayam

Nasi bakar Ayam

Source : Dapoer Aye Lagi pingin banget makan nasi bakar. Nemu resepnya mba ani yg super simple akhirnya langsung dicoba. Saya modiv sesuai bahan yang ada. #GA_Thenextlevel #d'kitheners_dirumahaja #Myinspiration #Cookpadvomunity_bekasi

Ayam Rebus

Ayam Rebus

Saat badan lagi ga enak, lebih nyaman makan yg berkuah gini, apalagi ada jahe, anget jadinya. Kuah kaldu ayam pun bisa buat masak nasi. #cookingwithlove

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Hehehe... saya fotonya menu versi komplit.... kalo kata orang sunda mah biar "ngabibita" 🤭, belum komplit super sih soalnya sambal juga lalab dan peuteuynya ga ada 😆 Tapi gini aja juga sudah "ngoonaaah" da kangkungnya pueedeess😋