Smoked Honey Chicken Wings (super Juicy)

Dipos pada March 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Smoked Honey Chicken Wings (super Juicy) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Smoked Honey Chicken Wings (super Juicy) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Smoked Honey Chicken Wings (super Juicy), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Smoked Honey Chicken Wings (super Juicy) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Smoked Honey Chicken Wings (super Juicy) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Smoked Honey Chicken Wings (super Juicy) memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang tinggal atau pernah berkunjung di Dubai pasti tau ya, kalo disitu ada sebuah restoran yang hanya menyajikan makanan yg berbahan chicken wings alias sayap ayam. 🐔 Dari yg sayapnya utuh dgn tulangnya sampai yg tak bertulang. Dari yg sayapnya biasa sampai yg organik yg tentunya bakalan ada extra plus plus di harganya ya klo organik. Dari rasa sayap ayam BBQ, buffalo wings, dan ada yg persis sayap ayam ala Pizza h*t pokoknya smua ada. Hanya saja yg bikin Special mereka slalu menambahkan aroma asap yg menjadikan ciri khasnya dan bikin si sayap makin lazizzz.. Tapi jiwa emak emak yg super irit seperti saya sih langsung meronta ronta kalo harus merogoh duit 35 Dirham buat 6.potong sayap ayam, (kurang banyak boooo..😆😆) Secara 35 dirham klo dibeliin sayap mentah itu jadi 2 kilo yg isinya sekitar 36 potong (wkwk puas apa rakus yack 😂😂) Buat Wings lover alias winger's Monggo dicoba ya.😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Smoked Honey Chicken Wings (super Juicy):

1 .kg. Sayap ayam
2 .sdm. yogurt
9 .siung. bawang putih haluskan
1/2 .jempol. jahe haluskan
2 .sdm. madu (atau sesuaikan selera)
2 .sdm. kecap manis
2 .sdm. kecap asin
2 .sdm. saus tiram
4 .sdm. saos sambal (aku pakai Indof*od extra Pedas)
1 .sdm. minyak zaitun/minyak wijen
1/2 .sdt. garam halus
1 .sdt. merica bubuk
1 .sdt. cabe bubuk atau cabe kering giling kasar
1 .sdt. ketumbar bubuk
1/2 .sdt. kunyit bubuk
1 .sdt. penyedap/kaldu bubuk
2 .sdm. white vinegar / perasaan jeruk nipis/lemon
2 .sdm. shiracha sauce/hot sauce (skip jika gak pnya)
100 .ml. air untuk ungkep ayam
5 .sdm. minyak untuk memanggang atau sesuaikan selera
B.) Untuk aroma Asap=
1 jempol arang

Langkah-langkah untuk membuat Smoked Honey Chicken Wings (super Juicy)

Bersihkan sayap ayam, belah jadi 2 bagian, marinasi dengan semua bumbunya yg ada dibahan atas. Aduk rata, tutup wadah taruh dalam kulkas, biarkan termarinasi minimal 5 jam, paling bagus semalaman ya (NOTE= Air jangan dimasukkan ya)

Smoked Honey Chicken Wings (super Juicy) - Step 1

Setelah waktu memarinasi cukup, tuang dalam panci anti lengket atau teflon ukuran besar, tambahkan airnya, aduk rata, lalu masak ungkep ayam dgn api kecil sambil sesekali diaduk agar tidak gosong. Masak terus hingga air habis terserap dalam ayam. Matikan kompor.

Smoked Honey Chicken Wings (super Juicy) - Step 2

Setelah itu saat memanggang, tuang 5.sdm minyak biarkan panas, letakkan ayam yg sudah diungkep tadi, panggang sambil dibolak balik, pakai api kecil aja sampai kliatan permukaan kecoklatan, pokoknya panggang sebentar saja ya. (Difoto hanya sisa sedikit, Krn udh keburu ludes😂)

Smoked Honey Chicken Wings (super Juicy) - Step 3

Sementara sambil memanggang tadi, bakar 1 jempol arang di atas kompor hingga terbakar panas, jika sudah panas dan ayam siap, taruh arangnya diantara ayam, yaitu taruh arang ditengah atau dibagian teflon yg ada minyaknya agar menghasilkan asap untuk aroma khasnya ya, dan tutup teflon rapat, jangan dibuka buka hingga semua asap habis terserap kedalam sayap ayam.

Smoked Honey Chicken Wings (super Juicy) - Step 4

Jadi deh, tekstur nya sangat juicy, rasanya nano nano ya dan super tasty, ditambah aroma asap yg holala harumnya. Pokoknya 8 potong tidak akan cukup (itu sih saya 😂😆)

Smoked Honey Chicken Wings (super Juicy) - Step 5

Sajikan dengan mashed potato,kentang goreng atau sesuai selera masing masing ya. Selamat mencoba semoga bermanfaat 👩‍🍳

Smoked Honey Chicken Wings (super Juicy) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiken Mentai Rice

Nasi mayo yang hits nihh.. ditambah isian aneka daging + toping nori yang mantab 👍 ini karna aku bikin cuman 3 porsi aja , takaran nya bisa disesuaikan yahh #mentairice #chikenmentairice #nori #chikenmentai #pawonepimen follow ig : @menpimen

Ayam bakar madu teflon🍯

Bikin nya memang mesti agak sabar yah🤭

6 potong

Ayam pedass maknyuss

karna ada acara pengajian d rmh.jg harga ayam lg murah q rencana masak ayam pedas.lalapan. yuk kita lihat dan coba resepnya

10 porsi

1 jam

Sate Ayam Sambal Taichan

Kaldu Ayam Bubuk Homemade

Source: CP Ndaru Gendis Shinta Ini aku buat tanpa garam karna menurutku selera keasinan masing2 orang itu beda. Tapi beberapa sumber yang saya baca, garam membantu mengurangi kecepatan tumbuhnya jamur atau bisa di bilang memperlama masa simpan, artinya bagus juga kalo pake garam. Jumlah penggunaan garam yang di sarankan adalah 20% dari berat sayur. #PejuangGoldenApron2

🐔 Chicken Kabsah

Kali ini umi berkesempatan recook resep seseorang yang sudah lama banget umi follow tapi blum sempat umi recook😅 dan ternyata setelah kami berkenalan beliau ini asalnya satu daerah dengan umi, namun sekarang telah tinggal di kota lain.. salam kenal lagi bu Firda, senang dan #BanggaKirimRecook ibu , Alhamdulillah bisa memasak dari resep ibu firda yang konon juga bisa dijual dan laku keras ini.. semoga menjadi berkah yaa.. 🙏 Source: Firda@home #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #recook edisi tgl 3-6 September 2020

3 orang

lama

Ayam Percik

Source : HannaH Masih dalam rangka #BanggaKirimRecook nyari resep² yg blm pernah direcook. Kebetulan di rumah ada ayam. Jadi nyari resep yg beda dr masakan biasanya, biar ada sesuatu yg baru gt 😁 hasilnya anak2 suka bgt, gurih manisnya pas buat anak2 #PejuangGoldenApron3 #cookpad_id #cookpadcommunity_Solo #BanggaKirimRecook #DapurAnggi

60menit

Grill chicken salad

Untuk pecinta salad merapat, makanan yg simpel dan sehat tentu nya, kali ini dressing nya sy tambahkan seasoning garlic bread,,waaaww ternyata Yummy wangi dan gurih, Lets go kita eksekusi

Ayam Bakar Pedas Diet (NO OIL, NO SUGAR, NO SANTAN)

Pandemi jadi lebih kreatif buat menu makanan di rumah ya, bun.. tapi sejujurnya bagi beberapa orang yg ditakuti itu timbangan badan.. nonton utube jadi produktif cari tips menu buat diet jadi tetep bisa makan enak deh, bun.. rupanya tanpa minyak, tanpa gula, tanpa santan makanan itu tetep enak plus bonus lebih sehat ujungnya gak terlalu takut buat nimbang berat badan lah.. #JelajahResepRumahan

2 orang

1 jam

Ayam Bakar Taliwang

Sejak pandemi covid-19, aku juga dah tidak belanja lagi. Tugas belanja diambil alih oleh suami. Sekarang dia sudah lebih lihai. Tanpa dibekali list panjang belanjaan, dia bisa pulang dengan berkantong-kantong sembako. Pekan ini dia pulang dengan aneka Frozen food. Dan 2 diantaranya adalah ayam karkas. Sehari sebelumnya aku masak ikan bakar Jimbaran, dan karena masih penasaran dengan menu Bebakaran lainnya sepertinya satu ekor ayam utuh ini akan aku panggang juga. Alhamdulillah beberapa waktu lalu aku dapet kiriman buku resep Warisan Kuliner Nusantara dari Cookpad Indonesia. Di dalamnya aku temui resep yang aku incar. Resep Ayam Bakar Taliwang dari Susi faniati. Trims atas resepnya ya mba. Endeussss 👌👌👌 Maasyaallah pada suka tuhhh. Terasi, kencur, gula merah. Terkaramelisasi dipermukaan ayam. Dengan rasa pedas yang antara ada dan tiada, bikin penasaran yang makan hingga tak sadar nambah lagi dan nambah lagi. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ayam Kodok

Berbulan bulan maju mundur ingin buat menu resep ayam kodok, pas momen nya milad saya ke 38,buat hidangan ini untuk anak2 Resep Ayko hasil recook dari mbak ade @dapur ade, liat2 juga channel youtube nya cara melepas kulit dari daging ayam, alhamdulilah percobaan pertama berjalan lancar, dan anak2 bilang enaaak....🤭 Source : Dapur Ade #PejuangGoldenApron3 #Minggu26 #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi

1,5 jam

Ayam Kodok FiberCreme

Mumpung hari minggu daripada rebahan mending upyek aja di dapur dan mumpung si kecil ada bapaknya yg momong🤣 karna mau bikin ayam kodok ini cukup lama sih, aku juga first time bikin ini sangat2 menguras keringat hahaha, sebenernya udah lama pengen bikin eh pas kebetulan ada challenge #RecookAyamKodok_Semarang #cookpadcommunity_semarang dan alhamdulillah semua terbayar saat liat ayam kodoknya jadi semok🐔 oh iya aku disini pake fibercreme yaa pengganti susu/santan, selain udah pasti enak, super praktis, rendah lemak, rendah kalori dan bebas kolesterol jadi kita bisa makan enak tanpa khawatir supaya kita bisa lebih #menikmati hidup dan juga gk pake roti tawar tapi pake tepung roti #pejuanggoldenapron3

5-6 porsi

2 jam

Ayam bakar teflon

Lagi pengen makan ayam bakar, sayur asem n sambal terasi..tp mo bakar2 pakai arang koq gk ada arangnya n gk ada tempat ngebakarnya..so, bakar teflon aja dech 😁 Dan...berhubung yg ikut makan para bocil juga,jadi..gak ada pedes2nya sama sekali ayamnya. Cukup disambelnya aja yg dipedesin😊😉 #PejuangGoldenApron3

Chicken Tikka Masala

Nyoba masak makanan dari negri Kuch Kuch Hota Hai yuk moms. 🥰 Kiss kis 😘😘😘 #pejuanggoldenapron3 #Goldenapron3challenge #kedapuraja

5 porsi

30 menit

Chicken steak black pepper @la resto

Resep steak ayam simpel tanpa ribet @la resto. #Septemberceria

2 porsi

45 menit

Chicken pie

8 orang

Blackpapper chicken salad with egg

Alternatif menu kalau lg pengen yang seger2 dan sehat❤

3 porsi

Chicken swarma platter

#pejuangGoldenApron3 #weekendchallenge Recook mbak adelia kursus online gratis dari cookpad challenge #pejuangGoldenApron3 Alhamdulilah banyak ilmu yang di dapat ... pertama nya bikinnya agak males ya secara arabian bumbu nya keras menyengat anak anak ga terlalu suka jadi aku kurangi porsi mix spice nya 😁 dan ada yang saya kurangi karena bumbu sumac ga nemu juga menyesuaikn lidah ndeso kita 😄😄... taapiiii pas udah jadinya malah rebutan 😂😂😅. Satu lagi nih kenapa jadi inget suasana mekkah ya berasa pergi umroh mengulang kembali makan roti swarma di foodcourt hotel mekkah 😍😍😍 terima kasih mbaka adel resep nya .

6 porsi

Creamy Chiken Mushroom

Recook Recipe nya chef @martinpraja. Masak western yg gampang dan suami suka adalah anugerah 😀. Recipe asli nya ada yg aku ganti ya, kayak Jamur shimeji aq ganti Jamur kancing, baby potato aq ganti kentang biasa. Yg akan aku share resep dg bahan asli chef martin.

Lasagna Tepung Ketan with Chicken Bolognese

Lasagna atau lasagne adalah pasta yang berisikan daging yang dipanggang di dalam oven,yang merupakan salah satu jenis pasta berasal dari Italia.Pasta ini berbentuk lembaran yang panjang dan tipis.Lasagna ini sendiri dapat diisi juga dengan sayur-sayuran,ayam dan makanan laut yang dapat disesuaikan dengan selera.Kulit lasagna biasanya terbuat dari tepung terigu lalu diisi dengan daging,namun pada resep ini saya membuat kulit lasagna menggunakan tepung ketan putih. Tepung ketan sendiri merupakan salah satu jenis tepung yang terbuat dari beras ketan putih yang ditumbuk sampai halus dengan tekstur kenyal serta sedikit lengket karena memiliki zat pati yang sangat tinggi serta memiliki kandungan amilopektin.Adapun beberapa manfaat dari tepung ketan ini antara lain mencegah sembelit,menjaga kesehatan limpa,mengatasi insomnia serta mendukung program diet tinggi serat.Resep ini saya recook dari Sajian Sedap #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #PakKetipakTepung #Cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak

Resep Ayam Panggang Lezat

Aneka resep ayam panggang enak