Sioke (Cantonese Roasted Chicken)

Dipos pada February 13, 2022

Sioke (Cantonese Roasted Chicken)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sioke (Cantonese Roasted Chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sioke (Cantonese Roasted Chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sioke (Cantonese Roasted Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sioke (Cantonese Roasted Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sioke (Cantonese Roasted Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sioke (Cantonese Roasted Chicken) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

resep by @moucup made by #airfryer @dapur.signora #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sioke (Cantonese Roasted Chicken):

  1. 1 ayam kampung utuh
  2. Bumbu Marinasi
  3. 10 butir bawang putih (parut)
  4. 2 sdm fermented red tofu
  5. 3 sdm shaoxing (cooking red wine)
  6. 2 sdm golden syrup
  7. 2 sdm madu
  8. 2 sdm cuka beras
  9. 2 sdm hoisin sauce
  10. 2 sdm saus tiram
  11. 2 sdm kecap manis
  12. 1 sdt bubuk chinesse ngohiong
  13. Garnish :
  14. daun bawang potong halus

Langkah-langkah untuk membuat Sioke (Cantonese Roasted Chicken)

1
Campurkan semua bahan marinasi
Sioke (Cantonese Roasted Chicken) - Step 1
2
Balur semua sisi ayam hingga rata, lalu diamkan dlm kulkas selama 2-3malam. biarkan terbuka saja, jgn tutup dgn plastik wrap.
Sioke (Cantonese Roasted Chicken) - Step 2
Sioke (Cantonese Roasted Chicken) - Step 2
3
Keluarkan dr kulkas, oles dgn minyak goreng.
Sioke (Cantonese Roasted Chicken) - Step 3
4
Panggang selama 50 menit dgn suhu 150*C.
Sioke (Cantonese Roasted Chicken) - Step 4
Sioke (Cantonese Roasted Chicken) - Step 4
Sioke (Cantonese Roasted Chicken) - Step 4
5
Suwir ayam, lalu sajikan dgn bumbu marinasi yg sudah dimasak hingga agak kental. beri garnish. sajikan
Sioke (Cantonese Roasted Chicken) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Macaroni Panggang Simple

Macaroni Panggang Simple

Ini resep simple banget cm mengandalkan bahan yg ada di kulkas. Jd 1 loyang 25x25 cm

Schota (Schotel Tahu) Panggang

Schota (Schotel Tahu) Panggang

Awalnya cuma iseng, lyat bahan bahan ini di kulkas, yaudah kenapa gak coba di olah.. Biar ada sensasi lain untuk menikmati nyaaa 😁 Bahan nya cukup sederhana, dan cara buatnya pun simple.. Untuk ibu2 yg punya bayi/balita dalam fase MPASI , cucoookkk bgt untuk kiddos 😊 Anyway, ini jd best seller jualan saya loh skrg , selain macaroni schotel , schotel tahu ini jugaaak best seller !

4 porsi
60 menit
Macaroni Schotel / Makaroni Panggang Teflon

Macaroni Schotel / Makaroni Panggang Teflon

Setelah berhasil membuat Quiche panggang teflon, kali ini memberdayakan wajan anti lengket untuk membuat Macaroni Schotel. Trik nya adalah di penjagaan api kecil yang stabil. Kemudian setelah macaroni matang, diamkan 30 menit-an agar set/ mengeras, karena akan hancur jika langsung dipotong panas-panas. Macaroni Schotel ini harum, creamy, dan gurih. Resep andalan bagi penggemar keju 👍🏼 cocok untuk kumpul weekeend bersama keluarga. Source: Michelle’s Kitchen

12 porsi
Roasted chicken with rosemary

Roasted chicken with rosemary

Ngeramein #weekendchallenge beli ayam di abang sayur, bikin ayam panggang karena sudah lama ga bikin. Jika tidak ada herbs bisa memakai italian seasoning. Saya menemukan rosemary segar di pasar, jika tidak ada bisa di skip diganti dengan rosemary kering. Saya memakai tambahan air soda agar crispy di luar dan juicy di dalam. Untuk makanan pendamping akan saya share di resep yang lain. Silahkan di coba. #PejuangGoldenApron2 #kreasigalia_minggu5 #rosemary #roastedchicken #roastedchickenwithherbs #herbs #roastedchickenwithrosemary #cookpadcommunity_surabaya #cookpaders

Ayam Fillet Masak Oven

Ayam Fillet Masak Oven

Buat yang lagi ngurangin konsumsi makanan terlalu berminyak, resep olahan ayam masak oven ala #dapurbubuwAnies ini layak loh untuk dicobain 🍴

4 orang
Roasted Chicken Crispy Mudah

Roasted Chicken Crispy Mudah

Yesterday was a family day here in Canada,, jadi aku undang mertuaku untuk makan malam di rumah sekalian kumpul-kumpul soalnya hari hari biasa kan kami semua pada sibuk... Jarang ketemu, jadi pas family day ini, aku mau buat dinner special buat mereka... Alhamdulillah mereka suka ♥ 😘

Roast Lamb Leg

Roast Lamb Leg

Yang pecinta kambing ayo merapat cobain resep ini di jamin ketagihan, simpel dan mudah membuatnya. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Have a great day and happy cooking! salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #RoastLambLeg

8-10 porsi
2 jam 20 menit
Pizza no ulen oven tangkring

Pizza no ulen oven tangkring

Bismillah Biasanya bikin pizza pakek teflon, kali ini tes bikin dengan oven tangkring, walau agak lama tapi matang merata... Rasanya juga enak.. Isiannya saya tumis sebentar. Reques anak anak yang udah lama ke pingin pizza. Resepnya mudah dan ngak pegal ulen... Dan modif dikit dari saya... Source : Mama Fathan #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

Baked chicken wings and veggie

Baked chicken wings and veggie

12. Ciee..sok2an pake bahasa inggris judul nya..🤣🙈. Resep rikuk dari cikgu, sahabat tersayang teh @heshidayat. Sempet bingung mau bikin apa. Lihat bahan2 yg ada kulkas pas bgt sama resep ayam panggang sayuran. Cuma kentang nya aq ganti pake buncis. Jd biar banyak sayuran nya. Dan ayam nya aq pake sayap. Jd lebih merasuk bumbu nya. Oya..gula palem nya aq ganti gula pasir karna g punya gula palem. . . #GoDaRecook_SpecialGACikgu #komunitaspaders #godapaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron2

Sayap Ayam Bakar Otang (Oven Tangkring)

Sayap Ayam Bakar Otang (Oven Tangkring)

Suka sekali makan ayam bakar, tapi males banget bakar-bakar pakai arang, asapnya kemana-mana dan aromanya bisa kecium orang sekampung. Jadi nyoba bikin ayam bakar pakai Otang, lebih praktis dan nggak ribet.

Chicken Roasted Easy

Chicken Roasted Easy

Request kesukaan Suami,tahu aja istri lagi malas Masak request yang mudah aja.tinggal kasih bumbu masuk oven.bisa di tinggal Tanpa ditunggu-tunggu.ayam roasted gini enaknya dimakan hangat-hangat.ini matang nya sempurna ya sampai ketulang-tulang hehehe...kentang dan wortel nya juga matang empuk. Coba Share resep semoga bermanfaat

Spicy Cheese Bolognese Rice Baked

Spicy Cheese Bolognese Rice Baked

Saos bolognese masih ada, sisa bikin sandwich dan sup. Sore ini skalian praktek buat nasinya😁 Kelas online kemarin membuatku penasaran terus nih🤭 akhirnya tiga jenis masakan udah di buat,,,,dan para krucil menyukainya👍 apalagi nasinya ini saya tambahin ayam goreng suwir, sisa sarapan tadi pagi😆 bikin tambah yummy kata adik😋 Trimakasih chef Desi🙏 ilmunya sangat bermanfaat sekali buat saya😘 Source: Desi Masterchef #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Tempe bumbu panggang

Tempe bumbu panggang

imajinasi disaat puasa itu sangat membantu 😆☺️ asal jangan sambil ngiler aja sihh

Baked Chicken Cornflakes with baked potato🥔

Baked Chicken Cornflakes with baked potato🥔

Masih buat menu #serbapanggang hari ini.Tadi coba buat chicken katsu tapi kali ini coba buat pake cornflakes buat pelapisnya.Kalo biasanya digoreng,kali ini coba buat yg dipanggang.Wah lumayan benget irit minyak jadinya😍Kentangnya jg sama aku panggang jg bareng ayamnya sekalian.Yummyy😍😍 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #menyambuttahunbaru2020 #authorsbandunghebring

Ayam Bakar Jimbaran

Ayam Bakar Jimbaran

Event seru akhir tahun bareng gadis gadis Pejuang Dapur. Alhamdulillah 1 tim bareng Mba Flo @Florensia_Wenda dari Sidoarjo. Senangnya bisa berjuang sama sama dari dapur yang berbeda tapi berasa dekat. Bisa belajar masakan enak kesukaan kami sekeluarga. Ayam bakar jimbaran ini salah satu masakan kesukaan dari Mba Flo. Nggak heran sih karena emang enak banget. Kalian wajib cobain ya 😍 Makasih resepnya mba @Florensia_Wenda . Ayam bakar sm sambalnya nikmat banget. Nggak sabar cobain resep lainnya 😘 Resep ini untuk 1/2 kg ayam ya jadi pakai 2x resep Mba Flo 🙏 Source : Mba Flo @Florensia_Wenda #GenkPeda_EenFlo #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #KreasiResepSumut #CookpadCommunity_Sumut

1/2 kg ayam
1 jam
Schotel Macaroni Panggang

Schotel Macaroni Panggang

Panganan ini cocoknya dimakan pas lagi hangat dengan ditambah saus sambal. Kalau beli di toko bakery harganya lumayan mahal 😅 Lebih ngirit kalau bikin sendiri. Bikinnya cukup simple tapi rasanya mewah karena pakai susu dan keju 😃

25 pcs
Baked mentai rice

Baked mentai rice

Sejak coronces, restoran sushi favoritw ku ga buka jd mau ga mau cb bikin sendiri dehh..

4 Porsi
1 jam
Roasted chicken

Roasted chicken

Anak kost

1 orang
30 menit