Sate Ayam Bumbu Kacang

Name: Sate Ayam Bumbu Kacang
Yield: 10-12 orang
Ingredients: 1 kg ayam, potong memanjang; 2 sdm ketumbar bubuk; 3 sdt garam; 3 sdm kecap manis; Secukupnya, kecap manis dan lada; Secukupnya, tusuk sate; Bahan bumbu :; 150 gram kacang tanah; 75 gram gula merah; 1 sdm tepung tapioka; 2 sdm air asam; Bawang merah; Bawang putih; Cabe rawit (kalau suka pedas boleh banyak); Secukupnya, garam dan kecap manis

Dipos pada March 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang adalah 10-12 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang:

1 kg ayam, potong memanjang
2 sdm ketumbar bubuk
3 sdt garam
3 sdm kecap manis
Secukupnya, kecap manis dan lada
Secukupnya, tusuk sate
Bahan bumbu :
150 gram kacang tanah
75 gram gula merah
1 sdm tepung tapioka
2 sdm air asam
Bawang merah
Bawang putih
Cabe rawit (kalau suka pedas boleh banyak)
Secukupnya, garam dan kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang

Blender kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabe rawit dengan air secukupnya

Campurkan bumbu kacang yang udah di blender dengan garam, gula merah, air asam, kecap manis, tepung tapioka yang udah di larutkan air aduk sampai mendidih

Merinasi ayam, ketumbar bubuk, lada, kecap asin, kecap manis. Diamkan selama 1 jam di kulkas

Keluarkan dari kulkas, tusuk daging ayam setelah itu tuang minyak do sate yang udah di tusuk

Panggang sate sampai matang

Taburi bumbu kacang sate siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Mentai Rice

Memanfaatkan nasi sisa. Sekaligus ah ikutan #BanggaKirimRecook resep kekinian #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad

4 porsi

1 jam

Nasi Liwet Ayam Anak Kos

sebenarnya mau bikin nasi ayam hainan.. ternyata eh ternyata salah beli bahan. harusnya beli daun bawang yang dibeli malah sereh, akhirnya bikin ini deh😂

1 porsi aja hehe

Pepes ayam tanpa kemangi

Sate Ayam ala Tiger Kitchen

Saya bikin ini lagi, daripada goreng-goreng mulu, kebetulan dapat potongan dada ayam yang cukup besar.

Souffle Jagung Daging Ayam

Penasaran pingin coba kesukaan camilan anak2...yg katanya maknyoss , dan menyehatkan ☺ #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

Chicken Charsiu

#PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 -minggu 21- (21Oct)

4-5 orang

30 menit

Chicken Shawarma Platter

Hasil dari online class dengan mbak Adelia Izza , akhirnya keburu juga bikin . Alhamdulillah anak2 dan suami bilang enak pake banget , sampe bikin 2 x resep 😊. Spice Mix nya saya pake bumbu chicken masala kebetulan dapat oleh2 dari Singapura jadi punya stok banyak di dapur . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Bakar Teflon

Edisi #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini aku beli ayam tuk di buat ayam bakar teflon kesukaan nya anak2..... Sambil ngarep kali aja beruntung bisa dapet #SarungTanganCookpad 🤭 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #TidakSekedarMemasak #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Palembang #SarungTanganCookpad

Ayam sitsit pelengkap nasi puyung balap

#54 Chicken Mentai Rice Cheese

Bismillah.. Ada kalanya kepingin makan mentai rice, tapi salmon bukan sesuatu yang selalu stoknya di freezer. Coba cari-cari resep yang ayam. Karena ayam biasanya paling umum ada dalam freezer di setiap rumah. Sekalian ikutan #BanggaKirimRecook dari source Mbak Nihayanurul, dengan sedikit modifikasi dari saya. Source: CP Nihayanurul

3 orang

45 menit

Ayam Bakar Happy Call

Seperti biasa, bakar2an andalannya Happy C**l

Spicy chicken wings

Sate Ayam

Karena anak saya doyan bgt sama sate ayam jadi dh eksekusi aja dirumah, sambil di bantuin ngerecokin sama dia soalnya udah ga sabar maem 😅 sekali maem abis 5 tusuk hahah senang mamak ini 😅

40 tusuk

Ayam Taichan x nasi daun jeruk

Efek kegabutan #dirumahaja jadi iseng masak Biarpun gabut tapi tetep nyari yang simple aja

Ayam lodho

Sate Ayam Teflon

Di kulkas masih ada ayam fillet, kepikiran bikin sesuatu yang belùm pernah dibikin hehe. Alhamdulillah jiwa malas ku merasa tertantang. Lumayan juga bolak balik nih sate, pegel kaki mamak. Tapi liat hasilnyaaaa jadi ilang capeknya. Btw resep ini hasil recook aku dari Laperbingits kuy. Yuk dicoba.

Hommade Chicken Steak

Belajar masak saat WFH!! Untuk bumbu tambahan bisa di pakai bisa tidak.

Ayam bakar padang daging lunak bumbu meresap sampai kedalam

Resep Praktis dan endul tk kendul kendul.. ayam bakar cekkkkk

1 kg ayam