Anda sedang mencari inspirasi resep 242. AYAM DAN IKAN BAKAR SANTAN yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 242. AYAM DAN IKAN BAKAR SANTAN yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 242. AYAM DAN IKAN BAKAR SANTAN, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 242. AYAM DAN IKAN BAKAR SANTAN enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 242. AYAM DAN IKAN BAKAR SANTAN sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 242. AYAM DAN IKAN BAKAR SANTAN memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selama anak2 belajar di rumah dan emak bapak nya WFH anak2 selalu rikues dibuatkan makanan kesukaan mereka, si kakak kemarin minta dibuatkan ayam bakar dan sambel tomat terasi, okelah nak asal kalian maem nya lahap ibu nurut aja ๐ ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 242. AYAM DAN IKAN BAKAR SANTAN:
- 2 ekor ayam kampung sedang (kalau orang jawa bilang kemanggang)
- 1500 ml santan kental
- Bumbu halus :
- 15 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 7 cm kunyit
- 8 cm jahe
- 4 buah kemiri sangrai
- Bumbu pelengkap :
- 2 sdm garam (optional)
- 2 keping gula merah
- 2 buah sereh
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 5 cm lengkuas
- 5 sdm kecap
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu rendaman ikan bakar :
- 1 sdt garam
- 1 sdt ketumbar
- 3 cm jahe
- 4 siung bawang putih
- 3 sdm kecap manis
- 4 sdm saos sambal
Langkah-langkah untuk membuat 242. AYAM DAN IKAN BAKAR SANTAN
