Ayam panggang

Dipos pada January 21, 2022

Ayam panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:

  1. 1 ekor ayam
  2. 6 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. ketumbar
  5. 2 lembar daun salam
  6. air tamarin/asam jawa
  7. lemon
  8. kecap
  9. gula
  10. garam
  11. 3 buah cabai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang

1
Lumiri ayam dengan perasan jeruk lemon dan sedikit garam diamkan 15 menit
2
Haluskan bawang merah bawang putih ketumbar dan cabai
3
Panaskan minyak, tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum, masukan daun salam, air asam, kecap dan air minum
4
Masukan gula garam lada sesuai selera
5
Masukan ayam
6
Tunggu sampai air menyusut dan ayam meresap
7
Angkat ayam lalu panggang dengan oven atau bisa dengan teflon dengan minyak sedikit dan api kecil.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Teriyaki Panggang tanpa minyak ala ci Elise #pr_recookmantenelise

Ayam Teriyaki Panggang tanpa minyak ala ci Elise #pr_recookmantenelise

#pr_recookmantenelise =>Tema PR kali ini sangat istimewa, bikin recookannya sang manten ( team cookpad Indonesia... ci Elise) sbg kadonya. Resepnya simple2 cocok buat pemula dan manten baru spt saya...πŸ™ˆπŸ˜²πŸ˜ƒ. Yg penting happy wedding ya ci...semoga ci Elise & kelg selalu bahagia ...😚😍. Source: Ekitchen

3 porsi
10 menit
Ayam Panggang Manis (teflon) ala wong solo

Ayam Panggang Manis (teflon) ala wong solo

Anak-anak sukanya makan ayam. Seringnya fried chicken ala K** ato spicy wings gitu. Tp kok bikin yg dua itu bosen yaa. Pengin makan pakai sambal tomat terasi soalnya. Akhirnya bikin aja sayap ayam bakar (panggang) di teflon. Yang gampang aja bahannya.

6 porsi
40 menit
Ayam Panggang Suka-Suka

Ayam Panggang Suka-Suka

Lama gak masak ayam nih.. Suami tercinta mintanya yg puedes... Yuk capcus Bunda.. Nih resep juga muncul tiba-tiba waktu menggoreng si ayam, hehe

4 porsi
45 menit
Ayam Panggang Banjar ala ND Mom

Ayam Panggang Banjar ala ND Mom

Ini salah satu menu favorit q.Apalagi klo Bulan Ramadhan disini jadi menu andalan,dipasar ramadhan juga paling banyak rsany yang jual ini.Jujur aja ini resep ngasal secara q gk tau resep aslinya,tp rasaa uda mirip menurut saya ".Sekarang jrang banget bikin ini karena lumayan butuh waktu lama.Hmm kali aja ada yg mau berbagi resepnya sama saya monggo xixi .Sekali lagiii ini resepp ala..ala saya

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

pagi-pagi dapat kiriman ayam kampung utuh dari saudara... wah jadi pengen nyobain panggang ayam pake oven

4 porsi
120 menit
Ayam Panggang Lada Hitam praktis ala Happy Call

Ayam Panggang Lada Hitam praktis ala Happy Call

Sekeluarga kami suka ayam panggang, tp kalau mesti masak dg cara kuno (dipanggang bara api)..ribeeett. Kucobalah cara memasak diatas. Masak ayam panggang jadi mudah dan praktis.

6 porsi
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Ayam panggang ini enak banget, kulitnya garing, dagingnya juicy, favorit keluarga plus almarhumah mertua saya. Saya ingat setiap kali beliau berkunjung, pasti meminta saya untuk bikin ini. Bumbunya hasil racikan saya sendiri. Biasanya saya bikin banyak sekalian trus saya simpan di botol kaca yg tertutup rapat. #cookpadcommunity #Seninsemangat

Schotel Macaroni Panggang bydeesawitri

Schotel Macaroni Panggang bydeesawitri

Kali ini dipanggang yaakk.. Enak di makan selagi hangat πŸ₯° #PejuangGoldenApron3

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Ini beneran enak, kayak ayam bakar di jual2 itu lho... pake nasi anget,sayur asem trus sambel... heemmmm jangan lupa lalapan nya 😁

Ayam Panggang Pedassss

Ayam Panggang Pedassss

Kembali ke Cookpad,setelah lama ga masak krn kesibukan. Kali ini masak Ayam Panggang Pedas. Krn nyobain oven baru,hadiah ulang tahun 😘😊. Sebenarnya inspirasinya dr Ayam Taliwang, tp gak tau deh ini bs disebut Taliwang gak ya? Yang penting enak,kenyang, hehee ✌😝 Ayoo ahh masak...

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Siapa bilang gk punya oven atau panggangan gk bs bikin ayam panggang.. dengan teflon pun bs.. yuk mom.. rasanya pun gk kalah lo.. ^^

30 menit
Ayam panggang sambal matah

Ayam panggang sambal matah

Salah satu Menu favorit di tempat usaha saya

Ayam Teriyaki Panggang

Ayam Teriyaki Panggang

Sebenarnya walaupun saya suka dengan kuliner Jepang, tapi saya sangat tidak ahli dalam hal iniπŸ˜›Taunya cuma makannya aja hehehe. Perbedaan antara teriyaki dan yakiniku biasanya teriyaki lebih manis dan yakiniku lebih asin. Resep ini simple banget. Cocok deh buat ibu-ibu yang sedang repot ngurus anak atau ada kerjaan lainnya 😁

2 porsi
Sosis Solo Panggang

Sosis Solo Panggang

Salah satu cara biar bisa tetap ngemil cantik disaat harga minyak goreng meroket bikin olahan yg biasanya di goreng kali ini coba dipanggang di teflon dgn sedikit olesan margarin tentu nya tdk mengurangi rasa dan tekstur nya dan yg pasti tdk berminyak jadi tdk takut nyemil banyak banyak dan juga yummy recomended utk di coba mommies kesayangan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #IdeMasakKu

25 piece
1 jam
Ayam Panggang Rempah Nusantara

Ayam Panggang Rempah Nusantara

Rencana kumpul-kumpul sama teman sambil bakar ayam gagal karena hujan turun, akhirnya ayam yang sudah direndam bumbu sejak pagi berubah masuk ke oven dan menjadi ayam panggang nan lezat...

4 porsi
270 menit
Daging Panggang Bumbu Gulai Instan (Saos Mayo)

Daging Panggang Bumbu Gulai Instan (Saos Mayo)

Olahan daging yg cepat dan praktis salah satunya ya dipanggang. Daging yg sudah digiling halus membuat masakan ini lebih praktis dan empuk meski dimasak singkat dengan cara dipanggang. Bumbu yg sy pake disini jg sederhana sekali, tetapi rasanya beneran enakπŸ₯° salah satu menu olahan favorit anakku. Makannya pasti lahap dan cepat. Saos mayo yg manis asem pas sekali dengan daging panggangπŸ˜‹ Pemakaian telur di adonan membuat tekstur daging panggang tetep empuk. Sebenarnya tanpa telur bisa jg lgsg dipanggang, tp tekstur akhir pas matang jd sedikit alot bila dibandingkan dengan pemakaian telur di adonan. Jd saran sy jangan di skip pemakaian telur biar empuk teksturnya dan cocok bagi anak2πŸ₯°. #CookpadCommunity_Malang