Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

Dipos pada March 10, 2022

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas:

  1. Nasi bakar:
  2. 4 cup beras
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 batang serai (dgeprek)
  5. 2 lembar daun pandan
  6. 65 ml santan
  7. Secukupnya air (sesuai takaran masak nasi)
  8. Secukupnya garam
  9. Ayam suwir pedas:
  10. 300 gr ayam fillet
  11. 2 lembar daun salam
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 1 batang serai (geprek)
  14. 1 ikat daun kemangi
  15. 150 ml air
  16. Secukupnya garam
  17. Bumbu halus:
  18. 8 siung bawang merah
  19. 4 siung bawang putih
  20. 10 buah cabe merah keriting
  21. 6 buah cabe rawit
  22. 1 ruas kunyit
  23. 1 ruas jahe
  24. 2 sdm asam jawa
  25. 1 sdm gula merah sisir
  26. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

1
Campur semua bahan nasi, masak di rice cooker sampai matang
2
Rebus ayam fillet.. setelah matang, angkat dan suwir, sisihkan
3
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai sampai harum. Kemudian masukkan ayam suwir, garam dan diaduk.. kemudian tambahkan air sampai mendidih dan mengering.. apabila air telah mengering, masukkan daun kemangi, aduk sebentar kemudian matikan api.. ayam suwir siap
4
Siapkan daun pisang, kemudian taruh nasi diatasnya, dan ayam suwir diatas nasi, gulung daun pisang.. dan panggang diatas teflon sampai daun mengering dan berubah warna. Nasi bakar siap disantap
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas - Step 4
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam singgang

Ayam singgang

Masakan ayam ini sebenernya paling nikmat kalau pakainya ayam kampung. Tapi karena susah jadi di pakelah ayam negri.. Walaupun terlalu lembut ayamnya tapi tetep endull πŸ˜ŠπŸ˜€

8 potong
1 jam 30 menit
Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Ada sisa nasi, bosen dibuat nasi goreng. Nah bisa coba buat ini saja, masakan ala Jepang. Enak banget nih. Resepnya saya recook dari mbak Mer Tina Dewi. Dan dimodifikasi sedikit sesuai stock bahan yang ada didapur dan sesuai selera keluarga. Nasi sisa bisa diolah berbagai menu masakan yang lezat ya, liat resep saya yang laen : Arancini, bubur ayam, nasi bakar, nasi goreng dll. #BanggaKirimRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

2 porsi
20menit
Ayam Bakar jinten

Ayam Bakar jinten

Ayam bakar resep ibu ku, yg enak bget, wangi jintenya memenuhi dapur klw pas dibakar Bumbunya meresap sampek dalem dan tampilanya bikin cantik, dalam ayamnya warna kuning rasanya gurih asem, luarnya berasa manis. Pas bget dilidah saya

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pengen ayam bakar tapi gk pengen bau asap, alhasil bakarnya diteflon ajaπŸ˜‚ lebih sehat pula☺

πŸ– Sate Kulit Ayam πŸ–

πŸ– Sate Kulit Ayam πŸ–

#CABEKU #AyamInLopWitYu #PejuangGoldenApron3 #satekulitayam #digan #15 > Week 1 Share resep ala kantin DIGAN lg ya cookpad lovers... Skalian ikutan sesi programnya di cookpad... Moga bs terinspirasi bwt emak2 bedasterrr yaaa.... πŸ’ƒπŸ˜˜

Ayam bakar bumbu pedas endees

Ayam bakar bumbu pedas endees

bumbunya berasa bgt. wajib coba bagi penyuka ayam bakar pedes

Lemper ayam

Lemper ayam

Dikasi challenge sama si sulung utk buat lemper kesukaannya nih...

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Tersimpel😍

Sate Marangi Ayam Abah Tatang

Sate Marangi Ayam Abah Tatang

Foto menyusul karna belum jadi 😁. Lagi di marinasi nnt buat buka puasa

Ayam Bakar khas RM Jenarr Peunayong

Ayam Bakar khas RM Jenarr Peunayong

Sebelum tsunami, keluarga kami mengelola sebuah rumah makan milik keluarga yg sederhana di kawasan Peunayong, Banda Aceh yg menyediakan menu lokal khas Aceh. Salah satu favoritnya adalah ayam bakar. Ketika tsunami, rumah makan itu berantakan dihantam gelombang dan akhirnya diputuskan untuk tidak melanjutkan lagi. Untuk bernostalgia dengan rumah makan Jenar, maka kami mencoba memasak kembali ayam bakar itu dan mendokumentasikan supaya resepnya tidak hilang. Resep ini sederhana namun rasanya luar biasa. Untuk resep ini bisa menggunakan ayam utuh atau yg sdh dipotong-potong. Dalam resep ini kami memakai bagian sayap saja. Resep asli menggunakan air asam jawa, tapi kami menggunakan cuka apel (apple cider vinegar) untuk menggantikannya. Selamat mencoba.

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

#pejuanggoldenapron2 #mingguke37

Chicken Sesame (with saus mayo)

Chicken Sesame (with saus mayo)

Pertama baca pengumuman semarak Minggu ini, aku tuh bingung ya... menu untuk diet keto πŸ€”πŸ€” Sering sih dengar istilah beginian, cuma ga tau itu apa dan penerapannya bagaimana...maklum kita kan mamak2 model apa aja makan yang penting kenyang 🀣🀣🀣🀣 dan seminggu ini saya sangat rajin searching mengenai menu diet keto ini. Menurut sumber yang saya baca, diet ini adalah diet dengan pola mengurangi asupan karbohidrat, tapi masih bisa dan bahkan dianjurkan mengkonsumsi protein hewani/nabati sebagai pengganti dari si karbo, tentu saja diimbangi dengan sayur ya dalam konsumsinya. Dalam menu saya ini saya menggunakan dada ayam tanpa kulit sebagai pengganti sumber protein hewani dan saya beri pelengkap saus mayonaise dan sayuran. Buat sang punya hajat mba Dina dengan akun cp @PawoneDina yang sedang ikhtiar untuk menurunkan berat badan, semoga lancar program nya, semoga menu2 dari kami bisa menjadi pembantu realisasi ikhtiar nya...sehat selalu semoga disegerakan yang disemogakan... #Semarak_WeightLossRaRewel #SemarakClover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron2 #Week41 #CookpadCommunity_Lampung

Nasi Mandhy Ayam

Nasi Mandhy Ayam

Ini menu khas timur tengah, tapi cocok dilidah orang indonesia. Buatnya mudah aja. Saya recook resep mbak Astrina Dianingtyas dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yang ada didapur dan sesuai selera keluarga. Liat resep saya yang laen ya, Nasi Briyani dan Nasi Kabsah. Bagi anda yang suka nasi - nasi berempah ala Timur Tengah. #BanggaKirimRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

5porsi
60menit
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Rasa bumbunya meresap, kalau yang nga terlalu suka kemiri bisa pakai sedikit saja. Soalnya kalau terlalu banyak aromanya terlalu tajam. Selamat mencoba ya.

Simple Chicken Mentai Rice

Simple Chicken Mentai Rice

Lagi kangen sama Japanese fusion food yang creamy, terus sempet liat postingan mentai rice berseliweran.. jadi pengen bikin dengan bahan-bahan yang ready πŸ€— Yuks #kedapuraja πŸ˜„ #cookpadindonesia

3 porsi
Nasi bakar ayam suwir pedas

Nasi bakar ayam suwir pedas

bikin ini tuh efek dri kebanyakan beras dirumah hihi.. alhamdulillah dapet bansos tp beras trs jadi kita kreasiin deh