Ayam Panggang Wonogiri (oven)

Dipos pada January 10, 2022

Ayam Panggang Wonogiri (oven)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Wonogiri (oven) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Wonogiri (oven) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Wonogiri (oven), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Wonogiri (oven) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Wonogiri (oven) adalah 1 ekor. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Wonogiri (oven) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Wonogiri (oven) memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen makan ayam panggang bun tapi situasi ditengah pandemi begini tidak memungkinkan untuk pulang kampung. Ini resep hasil tutorial bersama budhe di kampung. Selamat mencoba bunda, semoga bermanfaat ☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Wonogiri (oven):

  1. 1 ekor ayam kampung muda
  2. 8 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 8 biji cabe merah keriting
  5. 3 biji kemiri
  6. 1 sdm ketumbar
  7. 1/2 blok gula merah (15 gram)
  8. 65 ml santan kara
  9. 150 ml air
  10. 4 lembar daun jeruk
  11. 1/2 buah jeruk purut (parut ambil kulit bagian hijaunya saja)
  12. secukupnya Gula, garam, dan kaldu
  13. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Wonogiri (oven)

1
Belah ayam dibagian dada, lalu bentangkan
2
Oven ayam yg dibungkus dengan alumunium foil selama 1 jam
3
Sembari menunggu ayam haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, ketumbar, gula, dan kemiri
4
Tumis bumbu halus dengan api kecil hingga matang dan jangan lupa tambahkan daun jeruk
5
Setelah bumbu matang tambahkan santan, air, garam, dan kaldu rebus hingga mengental jangan lupa tes rasa
6
Setelah mengental beri parutan kulit jeruk purut, aduk sebentar matikan api dan masukkan ayam
Ayam Panggang Wonogiri (oven) - Step 6
7
Panggang kembali ayam dalam oven selama 30 menit, jangan lupa membalik ayam di menit ke 15 agar warna ayam merata.
8
Sajikan bersama nasi hangat, lalap dan sambal jeruk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang oven with sambal korek

Ayam Panggang oven with sambal korek

Request suami minta di masakin ayam panggang utuh seperti di resto😁

3-4 porsi
1 jam 20 menit
Ayam Panggang Sambal Serai

Ayam Panggang Sambal Serai

Ayam panggang simple dengan aroma sambal serai yang harum untuk alternatif olahan ayam fillet yang pedes-pedes 😋 Supaya bumbu lebih meresap, ayam panggang ini sebaiknya dimarinasi agak lama. Source: IG yscooking

Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Malem2 pengen makan ayam

2orang
30menit
4. Ayam Panggang Madu

4. Ayam Panggang Madu

Menu favorit keluarga 🤗 Source : JTT #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #Cocomtangpost #Cookpadcommunity_Tangerang

Ayam Panggang Kunyit mudah & enak ❤️❤️❤️

Ayam Panggang Kunyit mudah & enak ❤️❤️❤️

This is our family favourite meal super easy to make & taste delish! 😋 Perfect recipe buat yg baru belajar masak, gak ribet 😅 Silahkan di coba semoga berguna ❤️

4-5 orang
Ayam panggang oven ala saya 🐔 🐓 🍗

Ayam panggang oven ala saya 🐔 🐓 🍗

Ini adalah kali kedua saya buat ayam panggang oven utuh karena anak-anak suka pas buat pertama makanya buat lagi dgn penyesuaian bumbu dari sebelumnya pake kecap manis sekarang ganti pakai madu dan menurut saya bumbunya tdk terlalu asin spt percobaan pertama, ayam panggang ini sangat cocok untuk yg sedang diet karena tanpa minyak dan bisa disantap tanpa nasi cukup dgn kentang panggang dan sayuran rebusnya sehat Kan...😊tanpa berlama-lama lagi ayo kita mulai buat💪

4 orang
2 jam
Ayam panggang Teflon

Ayam panggang Teflon

Resep tulis ulang dari Bella wandee enak dan mengenyangkan anak-anak juga suka. Terimakasih resepnya mbak @cook_20936274

4 porsi
40 menit
Ayam Panggang Pedes Bumbu Kencur

Ayam Panggang Pedes Bumbu Kencur

Dulu waktu masih kecil,sy dan semua sepupu sangat suka masakan ayam ini,setiap saya datang berkunjung ke rumah eyang,selalu ada masakan ini karena favorit banget 😂eyang putri bilangnya ayam manis manis manja 😅😅

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Makanan favorit, karena bumbunya ga pakai ribet. Tinggal dijadikan satu dalam wadah dan dibalur ke ayam, masukan kulkas. Besok pagi masukan ke oven. #Pekanposbar #KreasiBBQ #JCCOSpecial_AnekaBBQ #CookPadCommunity_Jakarta

Ayam laos panggang (menu diet sehat tanpa minyak)

Ayam laos panggang (menu diet sehat tanpa minyak)

Masih seputaran menu diet niihh mak, monggo silahkan kalau mau mencoba 😁😁

6 porsi
Sate ayam panggang oven

Sate ayam panggang oven

Kali ini pngn bgt bkin sate ttep sama y #edisiselalukangenmasakannusantara , maklumin dh yaa.. Nmnya jauh Dr tanah rantau.. Tapi ga mgkn ngipas² krn gpny kipasannya.. tmpt tgglny jg gada hlmn bt nyate, yaa pokony hrus pnter² mnyiasati msak dg bahan dan alat yg di punya aja yaa.. sblmny smpet bkin sate kambing rsep dr tmn seperantauan @sarahdzubyan tp blm smpet bt di cekrek dan di upload.. Kali ini bkin versi ayam dan diskip bbrp bumbu rasany ga jauh beda sm sate mbee kmrn❤️ #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunity_Madinah

8 porsi
60 menit
Ayam panggang teflon🍗

Ayam panggang teflon🍗

Akhirnya memanfaatkan teflon juga untuk memanggang😆 Coba-coba untuk membuat hal baru dengan bahan utama ayam. Taraa! Menemukan resep dari bunda Joanne Sebastian. Enak banget! Alhamdulillah. Cocok dimakan pada waktu makan siang. Yuhuu🤤 Ini saya buat 1/2 resep yaa.. 😉 kalo mau full 1 ekor ayam bisa dikalikan 2.

5 ekor ayam
Resep Ayam Bakar/Panggang Solo

Resep Ayam Bakar/Panggang Solo

Cita rasa manis dan sedap dari gula merah dan air kelapa menyatu. Enak banget rasanya dimakan pake nasi panas. #PejuangGoldenBatikApron

Chicken wing panggang

Chicken wing panggang

Sayap ayam udah di marinate rencana digoreng tepung berubah haluan dipanggang #cookingwithlove

Ayam Panggang Mercon

Ayam Panggang Mercon

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep ayam panggang mercon yang super pedes dan enak banget pokoknya yuk cek resepnya jangan luoa like and recook yaa

2-3 Orang
45 Menit
36. Ayam Panggang Jeruk (oven)

36. Ayam Panggang Jeruk (oven)

Biasanya kalo ga dimarinasi terus didiemin semalem, ayam diungkep dengan bumbu trus langsung bakar pake teflon. Kali ini nyobain pake kedua cara tadi, trus endingnya dipanggang di oven. Biar berlapis-lapis... Kaya penjagaan di kantor sekarang jadi berlapis-lapis gegara kelakuan si teroris 😁 Duuh... Kudu cari hobi baru tuh si teroris... masak & posting kek di cookpad 😝

8 potong
60 menit