Ayam Panggang Sayuran

Name: Ayam Panggang Sayuran
Yield: 4-6 porsi
Ingredients: Bahan Ayam; 1/2 ekor ayam, potong 6; 1 buah jeruk nipis; 1 sdt garam; Bahan Sayuran; 1/2 buah bawang bombay, potong kasar; 1/2 buah paprika hijau, potong kasar; 1/2 buah paprika merah, potong kasar; 2 buah wortel, potong kasar; 2 buah kentang, potong kasar; Bahan Saus (aduk rata); 3 sdm saus tiram; 3 sdm saus teriyaki; 2 sdm kecap asin; 4 sdm minyak wijen; 1/2 sdt lada hitam; 1 sdm gula palem; 3 siung bawang putih, parut

Dipos pada January 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Sayuran adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Sayuran memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Sobat Cookpad :) Penasaran banget dengan resep ini, akhirnya sempat juga aku buat ya. Walaupun dipertengahan memasak ada yang salah, namun tetap enak! yang seharusnya di ungkep malah aku rebus haha. Aku menambahkan paprika merah dan hijau di resep ini, jika sobat tidak punya paprika boleh banget kok di skip ya. Berhubung aku pakai paprika, jadinya merica putih aku ganti dengan merica hitam hehe. Rasanya manis-manis gurih karena pakai saus teriyaki :D. Yuk dicoba ya Ayam panggang sayurannya. Selamat mencoba dan happy cooking! :) Source: heshidayat https://cookpad.com/id/resep/11182837-ayam-panggang-sayuran #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Sayuran:

Bahan Ayam
1/2 ekor ayam, potong 6
1 buah jeruk nipis
1 sdt garam
Bahan Sayuran
1/2 buah bawang bombay, potong kasar
1/2 buah paprika hijau, potong kasar
1/2 buah paprika merah, potong kasar
2 buah wortel, potong kasar
2 buah kentang, potong kasar
Bahan Saus (aduk rata)
3 sdm saus tiram
3 sdm saus teriyaki
2 sdm kecap asin
4 sdm minyak wijen
1/2 sdt lada hitam
1 sdm gula palem
3 siung bawang putih, parut

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Sayuran

Marinasi ayam dengan garam dan perasan air jeruk nipis. Diamkan minimal 15 menit. Setelah 15 menit masukkan bahan saus ke ayam, aduk rata. Tutup rapat dengan plastic wrap, masukkan kedalam kulkas. Diamkan minimal 6 jam (boleh semalaman). Disini aku cukup 1 jam saja.

Keluarkan ayam dari dalam kulkas. Campur ayam dengan bahan sayuran KECUALI paprika, aduk rata. Tuang sedikit air, ungkep ayam diatas api sedang cenderung kecil. Sesekali diaduk. Cek kentang dan wortel dengan cara tes tusuk dikarenakan kentang dan wortel cepat empuknya. Begitu kentang empuk, sisihkan. Tetap ungkep ayam sampai air meresap. Seperti yang sobat lihat pada gambar dibawah, aku kebablasan kasih airnya hehe, jadinya aku rebus saja.

Begitu air sudah menyusut dan mengental, masukkan paprika merah dan hijau. Cukup aduk sebentar saja. Matikan api. Angkat. Masukkan kembali kentang dan wortel kedalam ayam, aduk asal rata.

Tuangkan ayam kedalam loyang tahan panas yang dasarnya telah dialaskan aluminium foil. Panggang ayam dengan api atas di suhu 200 derajat celcius selama 18-20 menit (cek di menit 15 ya, tiap oven berbeda). Angkat. Sajikan hangat :D

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kecap manis pedas panggang

Ceritanya waktu lebaran, pasti yang jadi menu utama opor ayam Dan rendang daging, tapi pak suami request minta dimasakin ayam panggang, so cus dipanggangin juga ayam kecap manis pedas buat pak suami, Alhamdulillah pak suami Suka tapi sedikit rempah karena pak suami kurang suka. Nah untuk kali ini coba dibanyakin rempah hmmmm endullll.. Yukk dikepoin..😊 #CABEKU #Ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

Ayam panggang Teflon

pengen banget bikin ayam panggang tapi sayangnya tak punya pemanggang, ya sudahlah kita manfaatkan apa yang dipunya dirumah ada wajan dan teflon.... bisa lah yaaaa pake ayam panggang ala-ala resto 😋 #minggu2 #PejuangGoldenApron3

8 potong

Ayam Panggang Rosemary

Di kebun rumah kebetulan ada tanaman rosemary yang sudah dari dulu pingin coba dibikin bumbu ayam. Baru ini kesampaian. Hasilnya enak

Ayam kecap panggang, nasi sayur mentega

Makanan kesukaan suami.. Pokoknya semua yg ada dagingnya.. Tanpa sambel pun dah enak... Ditambah sambel lebih enak lagi.. 🙂

Ayam panggang rosemary

ini berkat nonton incess bikin laper terus ngiler nanyin resep ke mbu rosma dann taraaaam bikin deh ayam panggang rosemary ini eh keterusan sekomplek mesen juga

6porsi

Ayam Bakar Solo (Panggang diteflon)

Sumber resep: Bunda Didi Minggu 27 #PejuangGoldenApron3

31. Ayam Panggang Italian Herbs

Pas beli bahan kue eh ketemu satu botol Italian Herbs, rencananya mau buat pasta tapi belum sempat juga, eh malah dicoba buat bumbu ayam panggang dan enak ternyata bisa buat alternatif lain rasa ayam panggang

1 ekor ayam

120 menit

Ayam Taliwang Panggang

Ayam panggang banjar

Ayam Panggang Taliwang

Paling enak memang pake ayam kampung tapi kali ini saya olah ayam biasa aja alias ayam negeri. Ini ayamnya saya potong 12. Ayamnya gede soalnya 😊 Enak banget..karena diungkep dulu jd bumbunya meresap sampe ke dalem. Saya suka ada rasa kencur dan daun jeruknya...Dibakar/dipanggang tambah enak dong 😍👍👌 #CookpadCommunity_Palembang

12 porsi

Ayam Panggang Madu Teflon

Weekend di hari Minggu tetiba disuruh masak sm Ibu, tenggorokan lg ga enak bingung mau masak apa ya yg ga pedes tp bikin berselera. Nah muncul lah ideeee ayam panggang madu ini, krn baru punya teflon. Yukkk di liat resepnya, simpel bgt.

4-6 Orang

Ramyun Ayam Panggang

Bosen makan nasi. Mari kita bikin selera makan meningkat lagi \('.')/

2 porsi

Menu diet day #1 ayam panggang saus asam pedas

Untuk menu diet ini saya tidak pakai hitungan kalori. Hanya kurangi karbo, perbanyak sayuran dan protein.

1 porsi

Ayam panggang kecap alaque

Sate Ayam Panggang Teflon

2-3 porsi

Sayap Panggang Kecap

Rabu menggoda bareng Paders, kali ini ide temanya datang dari ci Elise, emak2 warga Bristol, UK 😆.. demi membantu beliau supaya gak pusing cari variasi menu panggang, saya bikin olahan sayap ayam yang super simpel ini 😄.. silahkan di recook yaa Mami Holly ☺️ #GoDa_Paders #GoDa_PanggangTakJemu #cookpad_paders #cookpadcommunity_bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia

Ayam kampung panggang teflon

Mumpung lagi ada ayam, pengen yg pedas manis bikin deh ayam panggang

Ayam panggang saus Barbeque

4 porsi

Ayam Panggang Bacem

Panggilan khas Abang sayur pagi ini membuyarkan mimpi indah ku,segera aku beranjak bangun untuk berbelanja menghampirinya. Untuk menyenangkan hati Anak semata wayang yang sangat Cerewet dalam hal selera masakan,karena kalo tidak sesuai dengan seleranya pasti tidak akan mau makan. Maka jatuhlah pilihan ke menu Ayam Panggang kesukaannya, karena proses pengolahannya yang sangat praktis tapi Citarasanya yang nikmat membuat selera makannya jadi menyenangkan. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Borneo

Ayam panggang kampung

Malam mingguan dikebun sama anak2.. menu ayam panggang jadi andalan..namanya ayam panggang kampung karena dipanggang dengan cara kampung,tanpa alat panggangan..yg bikin seru krn anak2 ikit metik timun,kemangi cabe dan sereh yg tersedia dikebun..katanya seru.😁walaupun dengan bumbu dan alat ala kadarnya..yg penting ada yg dipanggang biar anak2 senang..😃 #PejuangGoldenApron3

Resep Ayam Panggang Lezat

Aneka resep ayam panggang enak