12. Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak

Dipos pada January 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 12. Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 12. Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 12. Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 12. Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak memakai 24 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kalinya ikut tantangan masak menu ayam dari mamah cookpad, karena saya tinggal hanya berdua dengan suami jadi kl masak porsinya disesuaikan ☺️ semoga i'm the lucky one #WeekendChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 12. Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak:

1/2 kg ayam (5 potong)
4 potong tahu
4 potong tempe
4 daun salam
6 daun jeruk (buang batangnya)
1 serai (digeprek)
1 ruas jari lengkuas (digeprek)
Secukupnya garam
Secukupnya gula
1 buah gula merah
1 buah jeruk limau
Secukupnya kecap
Secukupnya air
1 sdm minyak wijen
Secukupnya kecap
Secukupnya margarine
Bumbu Halus
1 buah tomat
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
13 cabe keriting
9 cabe rawit
Secukupnya minyak
1 sdt terasi yang sudah digoreng

Langkah-langkah untuk membuat 12. Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak

Goreng tempe dan tahu setengah matang.

12. Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak - Step 1

Rebus ayam sekali untuk membuang kotorannya.

12. Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak - Step 2

Siapkan bahan dan cuci terlebih dahulu.

12. Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak - Step 3

Haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender atau bisa diulek manual. Kalau saya menggunakan blender dan ditambahkan minyak (tidak menggunakan air pada saat diblender).

12. Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak - Step 4

Siapkan wajan dan tambahkan 1 sdm minyak wijen untuk menumis bumbu halus. Lalu tambahkan bumbu halus.

12. Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak - Step 5

Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, garam, gula ke dalam tumisan.

12. Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak - Step 6

Tumis bumbu hingga wangi, lalu tambahkan gula merah. Dan tumis hingga bumbu sedikit mengental dan berubah warna menjadi lebih tua.

Masukkan ayam, tahu, dan tempe ke dalam bumbu. Tumis merata bahan dan bumbu tersebut.

12. Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak - Step 8

Tambahkan air secukupnya untuk mengungkep ayam, tahu, dan tempe.

12. Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak - Step 9

Tunggu hingga air meresap dan ayam tahu tempe boleh dibolak balik supaya merata.

Siapkan teflon dan oleskan margarine pada teflon. Lalu panggang ayam, tahu, dan tempe ke dalam teflon. Bolak balik ayam, tahu, tempe agar panggangan merata.

12. Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak - Step 11

Selagi menunggu panggangan, tambahan kecap di sisa bumbu pada wajan. Tes rasa.

12. Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak - Step 12

Angkat ayam, tahu, tempe yang sudah dipanggang dan masak lagi di bumbu yang ada di wajan agar lebih nendang rasanya. Masak sebentar 5-10 menit.

12. Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak - Step 13

Ayam panggang siap disajikan.

12. Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Mandhi Ayam Panggang

Masih dengan hype bikin Nasi Timur Tengah, kemarin nyoba Nasi Kebuli yg resepnya sdh sy share di sini, skrg sy coba bikin Nasi Mandhi, recook dr mba De Medeza. Tp pastinya dgn sedikit dimodif. First trial tp Alhamdulillah enaak :)

1 jam

Ayam Panggang

Ayam panggang ini memiliki rasa manis gurih, ada yang menyebut masakan seperti ini dengan nama ayam panggang klaten, namun saya terinspirasi dari salah satu resto ayam panggang terkenal di kota Jogja yang rasanya hampir mirip seperti ini.

Chicken Macaroni Schotel Oven (panggang)

Penasaran bikin makaroni panggang di oven. Yah walaupun panggangnya pake oven tangkringan dan cetakan bolu dong kwkwkwkwkwk.... Oregano pun saya ganti seledri hehe.. Anyway...ini resep recook. Thanks buat resepnya mba Tintin Rayner🥰🥰❤️

3-5porsi

1-1.5jam

Ayam suir panggang kecap

Ayam Panggang kecap

17. Ayam Panggang Balado

Menu 2 hari lalu. Biasanya dipanggang aja. Kali ini dibalado, yang simple aja sesuai ketersediaan bahan. Sayang banget keabisan tomat, tetapi tidak mengurangi kelezatan kok ☺️. Baik ayam maupun bumbu, semua dipanggang terlebih dahulu. Praktis, lebih sehat juga. Hari itu, pas liat kotak masuk, ada pesan dari Mamah Cookpad. Ternyata ada challenge dengan bahan dasar ayam. Aih, pas banget ☺️. #PejuangGoldenApron3 #Minggu1 #CABEKU #ayaminlopwityu

Ayam Panggang Teflon ala Ulya

Pengen makan yg manis2 dg sambel pedess akhirnya aku bikin ayam panggang teflon. Oh iya utk sambalnya ada juga ya di resep sambal ala Ulya. Yuk dicoba enak banget utk makan siang ditemani teh manis dinginnn

Ayam panggang

Alhamdulillah yaallah atas nikmat & rizkiMU untuk aku yg sampe saat ini masih bisa menjalankan kewajiban sebagai istri 🙏 Sedikit banyaknya rezeki harus disyukuri jangan sampe jadi manusia yg kurang pandai bersyukur. Ayam panggangnya enak ada manis gurih pedas. Manggangnyapun pas, daging ayam sama kulit ayamnya moist 🍗🍗🍗

Ayam Panggang Khas Arab

Mencoba untuk berkreasi ketika masih kuliah di arab, selamat mencoba 🙏🏻

5-6 porsi

1 jam 15 menit

Ayam panggang sederana by Ar☆

By mom💕 dalam rangka ultah adek 15 years 9.9.19😍 #PejuangGoldenApron2

Ayam panggang simple

Baru muncul lagi nii, kemarin² sibuk ngMPAsi anak ke2 agak rempong yaa.. Hehe Lagi basem dengan ayam di goreng jadi coba bikin ayam panggang ala² pake teflon tapi rasa gak kalah dengan ayam bakar d luaran 😁😁

Ayam Panggang Nanas

Kali ini coba buat ayam panggang dengan nanas, rasanya tidak mengecewakan, rasa nanas nya yang manis plus madu membuat ayam juscy dan gurih. Penasaran seperti apa resepnya? Silakan simak yang berikuti ini. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan

6-8 porsi

40 menit

Ayam Panggang Terasi

Bismillah, Liat resep ini pertama kali di Facebook tapi disana resep asli namanya ayam panggang tomat, berhubungan Uda kemecer mau buat dan ternyata ga ada stok tomat sama sekali, akhirnya diubah resepnya menyesuaikan bahannya. Wkwk Daaaan ini favorit Masyaallah bikin boros nasi

5 porsi

90 menit